التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور

09-14-2011, 02:23 PM

♡ sιиy̲oяιиα

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Jan 2010

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: تححتَ عينَ آلله =)

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 14,576

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 34570

أح ـلى دلوعة has a reputation beyond repute

التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور

التورتيلا /
طريقة العجينة: (المقادير بشكل تقريبي)
في الخلاط:
- كاس ماء
- 3م حليب
- 3م سكر
- 1م خميرة
- 6م شطة (حرارتها بسييطة.. ولو ما بغيتيها حارة استبدليها ب 3م صلصة)
- 1م.ص p.p
- 1م.ص زيت
- رشة ملح (عني أحب يبين طعم الملح في العجينة)
- ولو بغيتي جبنة كيري
أضيفي ع الخليط :
2م بقدونس مفروم
شوية فلفل رومي أحمر مفروم صغير (أنا أخلطه في آلة تقطيع البصل)
2 كاس دقيق
-أهم حاجة لا تحطون البقدونس مع الخليط في الخلاط عشان ما يتلون بالأخضر-
بعدين اعجنيها، أنا اتذكر طلعت معي سااايلة فأضفت دقيق زيادة
العجينة رح تكون لينة مرةة
اتركيها تتخمر ساعة
بعدين لو عندك الآلة استخدميها أفضل في النتيجة وأررريح
طبعا حطي كورة وحدة وفي النص ..
ولا تطولين كابسة عليها، تقريبا 10 ثواني.. لأن اهم شي تكون طرية .. وبعدين حطيها ف حافظة ..
أنا ما عندي ف كوّرت العجينة كور متوسطة وفردتها حتى صارت رقييقة وحطيتها في المقلى وأهم شي ما تطوّل وأقلبها، وبعدين أحطها في حافظة .
حطيها ف الفريزر لحين الحاجة ..
الحشوة:
برجر دجاج بالبقسماط
شريحة جبن
شريحة خس
شريحة طماطم
(البرجر والجبنة يقطع 4اجزاء ويستخدم جزء في كل حبة)
- وتدهن الخبزة بمايونيز وخردل (أنا خلطت مايونيز وخردل وصلصة فرنسية عطتها نكهة تجنن، وأضفت شوي من صلصة البروست الحارة من كنور)
مخدات السويتز /
مرة لذيذ وبسيط إلاااا وقت تلصيق الأطراف ببعض ،
حشيتها جبن شيدر مع قطع فلفل رومي ،
والسر في اللذاذة هو اني غطيتها بخلطة البروست الحارة من كنور بعد الغمس في البيض .
جيبي السويتز وقصيها ثلاث أجزاء و احشي كل جزء بملعقة من (جبن شيدر مبشور مع قطع صغيرة فلفل رومي)
و اطويها زي الشكل اللي شفتيه ولصقيها ب (دقيق وشوي مويه)
طبعا هالشي أكره حاجة عندي لأني أمسكها شوي لحد ما تلصق وتاخذ وقت، لو عندك خدامة خلي هالشغلة عليها
حطيها في الفريزر متفرقة وإذا احتجتيها طلعيها واغمسيها في بيض وبعدين في (خلطة البروست الحار من كنور) لا تكثرين من الخلطة واقليها ،
الغمس مو ضروري بس حركة حلوة تخلي الطعم وااو ومقرررمش .

__________________

اصنعوا إلى الله طريقًا؛

لا يراكم فيه احد و لا يعلمه أحد ؛

خبؤوا لأنفسكم صالحات تنفعكم يوم لا ينفعُكم فيه أحد

...
..
.

أح ـلى دلوعة أ›أأ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أأ‡أ°

09-15-2011, 02:59 AM

العضوية الذهبية

أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أأ‰ حــكــايــه عــطــر

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Sep 2011

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 1,042

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 2277

حــكــايــه عــطــر has a reputation beyond repute

رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور

[read]يسلمووووووووووووووو جدآ روعه
لا عدمناك ....[/read]

حــكــايــه عــطــر أ›أأ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أأ‡أ°

09-15-2011, 05:53 AM

أنثـى لـن يكررهـا الـزمن

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Sep 2008

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 17,037

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 66473

سحابة صيف has a reputation beyond repute

رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور

يجنن يسلمو

__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1]

اعذروني على انقطاعي النت فصل

سحابة صيف أ›أأ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أأ‡أ°

09-15-2011, 06:49 AM

♡ sιиy̲oяιиα

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Jan 2010

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: تححتَ عينَ آلله =)

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 14,576

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 34570

رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور

أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ حــكــايــه عــطــر

[read]يسلمووووووووووووووو جدآ روعه
لا عدمناك ....[/read]

يسلمك ربي ..
منورهـ ~> حكايه عطر ..
لاعدمتك ..

__________________

09-15-2011, 06:49 AM

♡ sιиy̲oяιиα

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Jan 2010

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: تححتَ عينَ آلله =)

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 14,576

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 34570

رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور

أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ سحابة صيف

يجنن يسلمو

منورهـ ..

__________________

09-15-2011, 12:58 PM

عضو مميز

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Aug 2011

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: مدّيينـہۧ سسَڪنتهآ فَ . . /* سڪنتني !

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 498

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 66

م ـلكـ,ـه زمـانـ،ـهآإأآ.. is a jewel in the rough

رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور

يسلموووووو
يعطيك الف عافية يالغلا ..،

__________________
سبحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم ♥

م ـلكـ,ـه زمـانـ،ـهآإأآ.. أ›أأ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أأ‡أ°

09-15-2011, 05:04 PM

♡ sιиy̲oяιиα

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Jan 2010

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: تححتَ عينَ آلله =)

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 14,576

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 34570

رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور

أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ م ـلكـ,ـه زمـانـ،ـهآإأآ..

يسلموووووو
يعطيك الف عافية يالغلا ..،

يسلمك ويعافيك ربي ..
منورهـ ..
لاعدمت طلتك ..

__________________

09-17-2011, 10:22 PM

مراقبة

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: May 2009

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: الامـــارات

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 32,625

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 7263

رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور

رووووووووعة
تسلمين حبوبة
ان شاء الله بسويها
ثاانكس

09-18-2011, 02:43 AM

مراقب سابق

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: May 2010

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: جده ~ السعودية

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 14,756

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 32798

حب و انتهى has a reputation beyond repute

رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور

و لا زالت ~ أحلى دلوووووووعه ~

في القمة

ههههههههههههههههههههههههههههه

بجد إبدااااااااااااااااااااع

كلك ذوق

يسلمووووووا على روعة ما تُقدمين

دوماً لكِ خاص و مميز عن الآخرين

شكراً ملكة الذوق

موضوع يستحق التقييم / ال 5 ستارز

~ (( دمتِ بحفظِ الله و رعايةٍ منهُ تبارك و تعالى دنيا و آخره

اللهم آمين اللهم آمين اللهم آمين اللهم آمين )) ~

__________________
[flash=http://im73.gulfup.com/wmrB7T.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]
[flash=http://im71.gulfup.com/rVWAii.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]

حب و انتهى أ›أأ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أأ‡أ°

09-18-2011, 01:44 PM

#10

♡ sιиy̲oяιиα

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Jan 2010

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: تححتَ عينَ آلله =)

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 14,576

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 34570

رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور

أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ بسمة أمل

رووووووووعة
تسلمين حبوبة
ان شاء الله بسويها
ثاانكس

الله يسلمك ..
منورهـ ~> بسسومة ..
لاعدمت طلتك ..

__________________

أ•أ‌أچأ‰ 1 أ£أ¤ 2

أ£أ¦أ‡أ‍أڑ أ‡أ،أ¤أ”أ‘ (أ‡أ،أ£أ‌أ–أ،أ‰)

« أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ“أ‡أˆأ‍ | أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أٹأ‡أ،أ »

أ‡أ،أگأأ¤ أأ”أ‡أ¥أڈأ¦أ¤ أ£أچأٹأ¦أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ‚أ¤ : 1 ( أ‡أ،أƒأڑأ–أ‡أپ 0 أ¦أ‡أ،أ’أ¦أ‡أ‘ 1)

أٹأڑأ،أأ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ£أ¦أ‡أ–أأڑ أŒأڈأأڈأ‰ أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أ‡أ،أ‘أڈ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أأڑ أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أ…أ‘أ‌أ‡أ‍ أ£أ،أ‌أ‡أٹ أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أٹأڑأڈأأ، أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹأں BB code is أ£أٹأ‡أچأ‰ أ‡أ،أ‡أˆأٹأ“أ‡أ£أ‡أٹ أ£أٹأ‡أچأ‰ أںأ¦أڈ [IMG] أ£أٹأ‡أچأ‰ أںأ¦أڈ HTML أ£أڑأکأ،أ‰ أ‍أ¦أ‡أ¤أأ¤ أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬

أٹأڑأ،أأ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰

أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ£أ¦أ‡أ–أأڑ أŒأڈأأڈأ‰

أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أ‡أ،أ‘أڈ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أأڑ

أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أ…أ‘أ‌أ‡أ‍ أ£أ،أ‌أ‡أٹ

أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أٹأڑأڈأأ، أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹأں

BB code is أ£أٹأ‡أچأ‰

أ‡أ،أ‡أˆأٹأ“أ‡أ£أ‡أٹ أ£أٹأ‡أچأ‰

أںأ¦أڈ [IMG] أ£أٹأ‡أچأ‰

أںأ¦أڈ HTML أ£أڑأکأ،أ‰

أ‍أ¦أ‡أ¤أأ¤ أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬

أ‡أ،أ‡أ¤أٹأ‍أ‡أ، أ‡أ،أ“أ‘أأڑ

أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أأڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ	أںأ‡أٹأˆ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ	أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬	أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ	أ‚أژأ‘ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها	عجميستا	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	2	12-03-2010 06:31 PM
شوربة الملفوف بالجبن الطازج	رهف	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	2	11-13-2010 04:39 PM
كيكه مالحــــــــــــــــه ب الجبن رووعه بالصور	رهف	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	6	07-06-2010 05:03 AM
طريقة عمل افخم الحلويات بالصور،اشهى واروع الحلويات بالصور،حلويات،حلويات شهية بالصور	رهف	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	4	05-27-2010 09:22 AM

أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 07:16 AM