كعكة الشكولاتة بالجوز

كعكة الشكولاتة بالجوز

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير
150 جرام زبده مذابه
بيضتان
300 جرام سكر ناعم
ملعقتان من الفانيليا
ربع كيلو طحين
100 جرام شوكولاته مقسمة لأجزاء متوسطة
100 جرام جوز أميركي مقسمة لأجزاء صغيرة.
طريقة التحضير:
1 ـ اخفقي البيض جيداً، ثم اضيفي إليه السكر والفانيليا والزبده واخلطي المقادير جيداً حتى تحصلي على خليط غير متجانس .
2 ـ اضيفي الطحين والشوكولاته وثلاثة أرباع الجوز. وأعيدي خلط المقادير من جديد حتى تتجانس. مديها في صينية فرن مربعة ثم انثري فوقها بقية الجوز
3 ـ اخبزي الكعكة في الفرن بدرجة حرارة 180 مئوية لمدة نصف ساعة، وعندما تبرد قليلا قطعيها الى أجزاء مستطيلة متساوية الحجم.
ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 370 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 20 جراما بالهنا والشفا
منقول