منتدى همس المودة  

العودة   منتدى همس المودة > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-02-2010, 08:00 AM   #1
مراقبة
 
الصورة الرمزية رهف
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,455
معدل تقييم المستوى: 1772
رهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond repute
Icon53 طريقه بلح الشام

المقادير:


نصف كيلو دقيق حوالى 2 كوب ونصف


نصف لترماء

كوب زيت

نصف معلقه صغيره ملح
نصف معلقه صغيرهسكر

نصف معلقه صغيره فانيليا

زيت للتحمير
شراب ثقيل جدا

6
بيضه

التحضير:
نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار

بعد الغلياننضع الدقيق مره واحده
نمزج الخليط جيدا لمده حوالى نصف ساعه
نرفعه من علىالنار بعد ان اصبح مثل الكوره ولا يلتسق بالكزرولا

نضع العجينه فى العجانونشغله الى ان تهدا العجينه

نضع البيض واحده واحده مع الضرب المستمر
ونضع الفانليا مع البيض

اذا لاحظنا ان العجينه نشفه نوعا نضع بيضهذياده



الطبخ:
نضع الجينه بكيس به بلبله


نقطع الجينه فى زيتبااااااااااااااااااااارد

نتركها تتحمر مع مراعاه التقليب عند اللزوم لكىتحمر من الوجهين

بعد ما يكون لونها ذهبيا نضعها فى شراب سميك

ملاحظات:
زيت قلى بلح الشام لالالالالالالالالالازم يكونباااااااااارد


اذا تحبوا بلح الشام طرى ممكن نحمره فى زيت ساخن

ممكننحشو بلح الشام بحشوات مختلفه مثل

الشيكولا و كريمه الكستر ...

منقول
رهف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-02-2010, 09:20 AM   #2
عضو مميز
 
الصورة الرمزية سكون الروح
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: فلسطينية الهوى والهويه
المشاركات: 455
معدل تقييم المستوى: 68
سكون الروح is on a distinguished road
افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يسلمووووو
__________________
سألزم الصمت فحياتي كلها ألم..وأكتم الآهات بين الدمع والقلم..وهذه دمعة حزينة حبستها في محجري..ظلت معي في داخلي..تحكي بقايا قصتي...قصة حزن حروفها دمعي..فان رأيتم دموعي وهي ضاحكة ! فالدمع من زحمة الالم يبتسم.




سكون الروح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-02-2010, 10:41 AM   #3
نبــع الوفــاء
 
الصورة الرمزية فريد العولقي
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: اليمن/ خورالمكلا
المشاركات: 42,499
معدل تقييم المستوى: 10473
فريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond repute
افتراضي

لك مني أجمل تحية .
__________________
[align=center][flash=http://dc02.arabsh.com/i/01935/0lji3zf27uke.swf]WIDTH=440 HEIGHT=220[/flash][/align]

فريد العولقي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-03-2010, 10:28 AM   #4
مراقبة
 
الصورة الرمزية بسمة أمل
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الامـــارات
المشاركات: 32,625
معدل تقييم المستوى: 7264
بسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond repute
افتراضي

يميييييييي يجنن
تسلم يدج يالغلا
بسمة أمل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
[نشيد عروس الشام | يحيى حوّى ] فله الجزائريه الصوتيات الإسلامية 3 05-09-2010 12:18 AM
الامٍل ٍالرٍائعٍ امٍام ًٍالطٍريقًٍ الًٍمسدٍٍودٍ ] جليس القمر المنتدى العام 6 01-24-2010 10:38 AM
طريقه الاستغفار بالصور فريد العولقي المنتدى الإسلامي 3 09-24-2009 07:07 PM
تغمض اعيونهم والساهرة توخذ الزام العبدلي خورة قسم الشعر وهمس القوافي (يمنع المنقول ) 27 08-19-2009 08:01 PM


الساعة الآن 11:43 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.