توصلت دراسة علمية حديثة اجريت على «حليب الابل » الى أن حليب الابل يعتبر علاجا فعالا لمرضى قرحة الاثنى عشر ويمنع حدوث السرطانات المختلفة. وقال الدكتور عبد الوهاب عبد الرزاق الجبوري رئيس قسم الثروة الحيوانية ببلدية أبوظبى أن اعطاء المصابين بقرحة المعدة وجبات يومية تحتوى على حليب الابل هو علاج فعال.
حيث أكدت البحوث فعالية حليب الابل فى منع حدوث السرطانات المختلفة فى الحيوانات المختبرية والانسان بسبب فعاليته فى منع تكوين مركبات النتروسامينات فى الجسم والمسئولة على احداث السرطانات كما أنه يعتبر مادة ضد الاكسدة الامر الذى يساعد فى حماية أنسجة الجسم المختلفة من التلف مما يقلل أصابة الانسان بالسرطانات المختلفة.
وقد تم اكتشاف بروتين خاص فى حليب الابل بفعالية مشابهة لعمل هرمون الانسولين وبتركيز 40 وحدة لكل لتر حليب كما لوحظ قابلية حليب الابل فى التقليل من نسبة الكوليسترول فى الجسم الامر الذى يمنع حدوث حالة تصلب الشرايين فى الجسم وبالتالى اصابة الانسان بأمراض القلب كما يعتبر حليب الابل مقويا للجسم والبصر. ويتميز حليب الابل باحتوائه على نسبة بروتين عالية حيث تبلغ نسبة «الكازنين» وهو البروتين الرئيسى فى الحليب 70 فى المئة.
كما يتصف بروتين حليب الابل باحتوائه على نسبة عالية من الالبومين 22ر3 فى المئة والكلوبيولين 22ر1 فى المئة مقارنة مع حليب الحيوانات الحقلية الاخرى وقريب جدا من حليب الام فى الانسان ويتصف باحتوائه على كمية عالية من الدهون الذاتية 33ر4 بالمئه. وبالمقارنة مع حليب الابقار والاغنام والماعز فان دهن حليب الابل يتكون من احماض دهنية قصيرة التسلسل ما يؤكد أهمية هذا الحليب فى تغذية الاطفال .
حيث يستخدم الجسم هذه الاحماض الدهنية ذات الذرات القليلة من الكاربون فى بناء مركبات دهنية اخرى اسهل من تكسير السلاسل الطويلة الموجودة فى الاحماض الدهنية طويلة السلاسل الشيء الذى يفسر حرص سكان الصحراء على تغذية اطفالهم بحليب الابل وتفضيله على حليب الام فى الكثير من الاحيان. كما يحتوي حليب الابل على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن مقارنة مع حليب الام وبقية الحيوانات الاخرى حيث يحتوي على كلور الصوديوم والفوسفات والكالسيوم والنترات والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد اضافة إلى مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين «إي وسي ومركبات فيتامين فيتامي».

__________________

والله قالوا وقالوا بعد انه يضل سنه في الناقه

كنت بسأل ابن العبادل اصلأ عنده خبرة في البل هعهعههع

مشكور يالغالي لاعدمنااااااااااااااااااك

يعطيك العافية اخي اسير الغربة

على الطرح

موضوع فية فائدة وان شاءالله ان الاخوة يستفيدون منة

اخلص التحايا

__________________

مشــــــــــــــــــــــــــــــكور اخي اسير الغربة
موضوع قيم بس ليتك استدليت بايات قرانية لتضيف
رونق لموضوعك لان القران منهجناء ونستسقي منة العلوم
ولسناء بحاجة للدراسات الاجنبية
لك بالـــــــــــــــــــــــــــــــــغ شكري وتقديــــــــــــــــــــــــــري

يمي يمي ابغي طاست لبن بوش
و قسم بالله طعمه يسد ..
و غير و غير
هع
اخوي
و الله طرح امره ع العوق
تسلم و ان شاء الله الكل يستفيدون منه
صج حليب البوش غير غير

__________________

يعطيكم العافية ومشكورين

__________________

مشكووووووووووووور
موضوع قيم
يعطك العافية

موضوع مفيد ورائع اشكرك اخي ع نقللك للمواضيع الفيدة للقراء

وود صققققققققققققر

__________________
غزاني الشيب