أ‡أ،أڑأ¦أڈأ‰   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

 
أ‍أڈأ­أ£ 01-01-2015, 06:20 AM
  #1
مشرفة قسم المطبخ
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ شهد
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Oct 2014
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: الاردن - اربد
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 2,140
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 52
شهد is on a distinguished road
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ دجاج بالفريكة

دجاج بالفريكة

الوصفه:
2 كوب فريكة
500 غرام لحم مفروم ناعم
1 كيلوغرام دجاج منظف ومقطع
1 بصل متوسط الحجم
مقطع شرائح
2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
سمن أو زبدة حسب الرغبة
5 حب هيل
1⁄4 ملعقة صغيره قرفة ناعمة أو عود واحد
1 ملعقة صغيره بهارات مشكلة
فلفل أسود مطحون
حسب الرغبةملح
2 مكعب مرق دجاج ماجي
طريقة التحضير:
1. يسلق الدجاج مع هيل، قرفة، بهارات مشكلة، فلفل، بصلة ومكعب واحد مرقة الدجاج.
2. تغسل الفريكة حوالي 3 مرات ليس اكثر
3. توضع اللحمة في قدر وتقلى بالسمن حتى تستوي، توضع الفريكة على اللحمة وتقلب سوياً ثم يضاف 4 كوب من مرقة الدجاج المسلوق او حسب ما تحتاج وملح ومكعب الماجي الثاني
4. تترك على النار لتغلي ثم تخفف النار ويترك لمدة 40 دقيقة.
5. في صينية، نضع قطع الدجاج ونرش عليها ملح وندهن القطع بمعجون الطماطم وندخلها الفرن كي تتحمر وتصبح مشوية بعدها نسكب الفريكة بالصحن ونضع الدجاج وتزين بالمكسرات


__________________
آخر مواضيعي
شهد أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
 

أ£أ¦أ‡أ‍أڑ أ‡أ،أ¤أ”أ‘ (أ‡أ،أ£أ‌أ–أ،أ‰)


أ‡أ،أگأ­أ¤ أ­أ”أ‡أ¥أڈأ¦أ¤ أ£أچأٹأ¦أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ‚أ¤ : 1 ( أ‡أ،أƒأڑأ–أ‡أپ 0 أ¦أ‡أ،أ’أ¦أ‡أ‘ 1)
 

أٹأڑأ،أ­أ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أŒأڈأ­أڈأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ‡أ،أ‘أڈ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ‘أ‌أ‡أ‍ أ£أ،أ‌أ‡أٹ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أٹأڑأڈأ­أ، أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹأں

BB code is أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ [IMG] أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ HTML أ£أڑأکأ،أ‰

أ‡أ،أ‡أ¤أٹأ‍أ‡أ، أ‡أ،أ“أ‘أ­أڑ

أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أںأ‡أٹأˆ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ أ‚أژأ‘ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
حفاضات دجاج شهد منتدى عالم الصور 6 10-21-2014 07:53 AM
دجاج بسماق الم صمت حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 0 08-03-2013 04:21 PM
دجاج مشوي.. لؤلؤة خورة حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 0 01-18-2013 08:43 AM
باشاميلآآآ بـ دجاج ^^ الحلى كله حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 4 11-17-2012 10:54 PM
دجاج بالكاجو رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 1 02-13-2012 02:15 PM


أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 04:53 AM