صينية المقلوبة باللحم المفروم - منتديات شبكة خورة العربية

		منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات
صينية المقلوبة باللحم المفروم

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

05-04-2013, 11:48 AM

مراقبة

Join Date: Dec 2009

Location: عالمى الم

Posts: 6,456

Rep Power: 1771

صينية المقلوبة باللحم المفروم

المقادير: (على حسب الصينية)

طماطم - بطاطس- فلفل-باذنجان

لحم مفروم - بصل - ثوم - ملح - فلفل اسود

كاسه ونص رز مصري

الطريقة :

نسلق الرز

نقطع البطاطس والفلفل والباذنجان شرايح ونقليها

نفرم البصل والثوم ونكشنها ونحط الحم المفروم فوقها ونحركها

ونضيف الملح والفلفل ونتركها لمن تستوي ونضيفها على الرز المسلوق

نبداء بتجهيز الصينية اول طبقة نقطع الطماطم شرايح سميكه

ونرصها بالصينيه ونحط لها ملح وفلفل اسود

نحط نص من خلطه الحم المفروم والرز فوق الطماطم ونضغطها بالملعقة

ونرص الفلفل الرومي بعد ما قليناه ونحط له فلفل وملح

ونرص الباذنجان بعد ماقليناه ونحط له فلفل وملح

ونرص البطاطس بعد ماقليناها ونحط لها فلفل وملح

واخر طبقة نحط كل كمية خلطه الحم المفروم والرز الباقيه ونضغطها

ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن من تحت لمن تذوب الطماطم

ونقدمها مع ليمون وسلطة ...
منقوووول

__________________
[frame="13 98"]

الوداع ابى الغالى
يار حمك الله يا بى الغالى

ياربى لا تحرم ابى الجنه
فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء

[/frame]

http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731

Bookmarks

« Previous Thread | Next Thread »

Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)

Posting Rules
You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts BB code is On Smilies are On [IMG] code is On HTML code is Off Forum Rules

Forum Jump

Similar Threads
Thread	Thread Starter	Forum	Replies	Last Post
المتهجدون بالليل	حسين لزنم	المنتدى الإسلامي	8	01-07-2013 12:11 AM
الكريب كانولوني باللحم المفروم	رهف	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	2	07-22-2012 02:35 PM
الرقاق باللحم	بسمة أمل	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	10	09-17-2011 10:46 PM
[ڪِرات البطـآطا باللحم المفروم ©]~	بسمة أمل	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	4	11-19-2009 07:41 PM

All times are GMT +3. The time now is 10:22 PM.