أنـــوار عــدن * طبـخـة مع السنيورآ : أح ـلى دلوعة

07-10-2014, 10:16 PM

♡ sιиy̲oяιиα

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Jan 2010

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: تححتَ عينَ آلله =)

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 14,576

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 34570

أح ـلى دلوعة has a reputation beyond repute

أنـــوار عــدن * طبـخـة مع السنيورآ : أح ـلى دلوعة | ~

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

بسم الله الرحمن الرحيم . .
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته . .

أهلين بكم جميعاً . .
اليوم مع ثآني أستضافة بموضوعي ^^

نبداً :

معلومات عن المستضافة اليوم :

الإسم : أنـــوار عـدن . .

اللقب : مشرفة . .

اللون : وردي . .

قبل تبدأي ب الطبخ أختاري المطبخ اللي حابه تطبخي فيه ,

يلآ بإنتظآرك < تحمست ههههههههههههـ . .

^ أرجو عدم الرد الا بعد انتهاء الاستضافة . .

تحيتي السنيورآ : أح ـلى دلوعة| ~

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

__________________

اصنعوا إلى الله طريقًا؛

لا يراكم فيه احد و لا يعلمه أحد ؛

خبؤوا لأنفسكم صالحات تنفعكم يوم لا ينفعُكم فيه أحد

...
..
.

أح ـلى دلوعة أ›أأ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أأ‡أ°

07-10-2014, 11:29 PM

مراقبة

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Dec 2013

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: اليمن

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 18,721

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 66742

انوار عدن has a reputation beyond repute

رد: أنـــوار عــدن * طبـخـة مع السنيورآ : أح ـلى دلوعة | ~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
اعرف بنفسي نامي

__________________

انوار عدن أ›أأ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أأ‡أ°

07-10-2014, 11:39 PM

♡ sιиy̲oяιиα

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Jan 2010

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: تححتَ عينَ آلله =)

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 14,576

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 34570

رد: أنـــوار عــدن * طبـخـة مع السنيورآ : أح ـلى دلوعة | ~

أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ انوار عدن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
اعرف بنفسي نامي

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته . .
أهلاً أهلاً بـ نآمي شخصية جداً جميلهه أهنيك ع الأختيار

. .
نورتــي

. .

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

__________________

07-10-2014, 11:48 PM

مراقبة

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Dec 2013

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: اليمن

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 18,721

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 66742

رد: أنـــوار عــدن * طبـخـة مع السنيورآ : أح ـلى دلوعة | ~

أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ أح ـلى دلوعة

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته . .
أهلاً أهلاً بـ نآمي شخصية جداً جميلهه أهنيك ع الأختيار

. .
نورتــي

. .

النور نورك اكيد يسلمو

__________________

07-10-2014, 11:51 PM

مراقبة

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Dec 2013

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: اليمن

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 18,721

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 66742

رد: أنـــوار عــدن * طبـخـة مع السنيورآ : أح ـلى دلوعة | ~

اقدم لك مطبخي المتواضع
وبطعمك طبخه ماعمركم ذقتواها

__________________

07-11-2014, 12:00 AM

♡ sιиy̲oяιиα

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Jan 2010

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: تححتَ عينَ آلله =)

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 14,576

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 34570

رد: أنـــوار عــدن * طبـخـة مع السنيورآ : أح ـلى دلوعة | ~

أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ انوار عدن

اقدم لك مطبخي المتواضع
وبطعمك طبخه ماعمركم ذقتواها

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
يلا بإنتظآر الطبخة عاد انا مرا جوعانهه

. .

و هذا حال المتابعييييين

. .

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

__________________

07-11-2014, 12:09 AM

مراقبة

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Dec 2013

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: اليمن

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 18,721

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 66742

رد: أنـــوار عــدن * طبـخـة مع السنيورآ : أح ـلى دلوعة | ~

الصيادية اليمنية - اوالصيادية الحضرمية - او الصيادية العدنية - هي كلها اساسها واحد المهم النفس في الطبخ هههههههه طبعا السمك يجب ان يكون طازج جدا البعض يستعمل السمك القطع شرائح والبعض يستعمل السمك كامل لكن الافضل في الصيادية سمك الفيليه او سمك القطع حسبما موضح بالصورة

1- المقادير 4 اشخاص
- 6 قطع سمك فيليه او قطع
- 4 اكواب رز بسمتي
- بصلة كبيرة مقطعة جوانج
- ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون او بودرة
- فصين ثوم مهروس
- ملعقة منوسطه ثوم بودره
- مكعبه ماغي
- كوب طماطم طارجة مطحونة او صلصة طماطم حسب الرغبة
- كزبرة خضراء مفرومة ناعما
- ملح وبهار مطحون مع قليلا من البهار الكامل - كمون - فلفل اسود - حبة هيل - وحبة قرنفل - عود قرفة
- ماء مغلي

2- الطريقة
- ننقع الارز لمدة 5 دقائق
- نتبل السمك بالبهار المطحون مع قليل من الطحين والثوم البودرة والفلفل الاحمر المطحون ونقليه في زيت حار
- بعد ان نقلي السمك نخرجه من الزيت ونضعه على ورق نشاف
- ناخذ ملعقة كبيرة من الزيت الذي تم قلي السمك فيه ونضعه في طنجرة على النار نضيف اليه البصل المفروم والثوم المهروس ونقلب ثم نضيف البهار الحبوب وقليلا من البهار المطحون وقليلا جدا من الفلفل الاحمر المطحون ونقلب جيدا حتى يذبل البصل والثوم ثم نضيف الطماطم والكزبرة ونقلب جيدا ثم نضيف الارز والماء المغلي ونخليه ينطبخ على نار هادئة جدا قبل الاستواء بقليل ناخذ السمك ونرصه من فوق ونغطي الطنجرة ونجعلها تنطبخ حتى تستوي

يقدم الطبق ساخنا مع صلصة الطماطم مع الفلفل الاخضر الحار والثوم والكزبرة

وبالهناء والعافية يارب تعجبكم

__________________

07-11-2014, 12:13 AM

مراقبة

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Dec 2013

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: اليمن

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 18,721

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 66742

رد: أنـــوار عــدن * طبـخـة مع السنيورآ : أح ـلى دلوعة | ~

أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ أح ـلى دلوعة

يلا بإنتظآر الطبخة عاد انا مرا جوعانهه

. .

و هذا حال المتابعييييين

. .

لا خلاص خلصت سريعه في الطبخ ههههههههههههه

__________________

07-11-2014, 12:18 AM

♡ sιиy̲oяιиα

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Jan 2010

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: تححتَ عينَ آلله =)

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 14,576

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 34570

رد: أنـــوار عــدن * طبـخـة مع السنيورآ : أح ـلى دلوعة | ~

أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ انوار عدن

2- الطريقة
- ننقع الارز لمدة 5 دقائق
- نتبل السمك بالبهار المطحون مع قليل من الطحين والثوم البودرة والفلفل الاحمر المطحون ونقليه في زيت حار
- بعد ان نقلي السمك نخرجه من الزيت ونضعه على ورق نشاف
- ناخذ ملعقة كبيرة من الزيت الذي تم قلي السمك فيه ونضعه في طنجرة على النار نضيف اليه البصل المفروم والثوم المهروس ونقلب ثم نضيف البهار الحبوب وقليلا من البهار المطحون وقليلا جدا من الفلفل الاحمر المطحون ونقلب جيدا حتى يذبل البصل والثوم ثم نضيف الطماطم والكزبرة ونقلب جيدا ثم نضيف الارز والماء المغلي ونخليه ينطبخ على نار هادئة جدا قبل الاستواء بقليل ناخذ السمك ونرصه من فوق ونغطي الطنجرة ونجعلها تنطبخ حتى تستوي

يقدم الطبق ساخنا مع صلصة الطماطم مع الفلفل الاخضر الحار والثوم والكزبرة

وبالهناء والعافية يارب تعجبكم

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
ما شاء الله تبارك الله عليك شهيتيني ^^
عاد اكل الحضارم معروف انهه و لا أروؤع . .
أنــــــوار عـدن أختيار الطبخة رائع بجد . .
تستاهلي أحلى ***** + تقيييم . .
و الف شكر لك ع قبول الاستضافة

. .
الله يسعدك ي رب

. .
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

__________________

07-11-2014, 12:24 AM

#10

♡ sιиy̲oяιиα

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Jan 2010

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: تححتَ عينَ آلله =)

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 14,576

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 34570

رد: أنـــوار عــدن * طبـخـة مع السنيورآ : أح ـلى دلوعة | ~

أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ انوار عدن

لا خلاص خلصت سريعه في الطبخ ههههههههههههه

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
ههههههههههههـ ما شاء الله عليك خلاص اليوم سحورك عندي

. .
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

__________________

أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أأڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ	أںأ‡أٹأˆ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ	أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬	أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ	أ‚أژأ‘ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
رائحة السماء * طبـخـة مع السنيورآ : أح ـلى دلوعة \| ~	أح ـلى دلوعة	صور الانمي	21	07-03-2014 10:40 PM
طبـخـة مع السنيورآ : أح ـلى دلوعة \| ~	أح ـلى دلوعة	صور الانمي	10	07-03-2014 10:35 PM
عــدن اليوم	وهج الصالح	المنتدى العام	28	02-25-2012 04:30 AM
مواقع عــدن التاريخية	وهج الصالح	من أرض الحضارة والتراث	12	04-22-2011 03:15 AM

أ‡أ،أگأأ¤ أأ”أ‡أ¥أڈأ¦أ¤ أ£أچأٹأ¦أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ‚أ¤ : 1 ( أ‡أ،أƒأڑأ–أ‡أپ 0 أ¦أ‡أ،أ’أ¦أ‡أ‘ 1)