تحضير بطاطا و كوسا بصلصة البولونيز الايطالية اكلة وجبة طبخة بالصور

12-28-2012, 12:40 AM

مراقب

Join Date: Feb 2008

Location: شاطئ الاحـزان

Posts: 5,972

Rep Power: 259

بحرالاحزان has a reputation beyond repute

تحضير بطاطا و كوسا بصلصة البولونيز الايطالية اكلة وجبة طبخة بالصور

بطاطا و كوسا بصلصة البولونيز

مقادير الوصفة

3ملاعق كبيرة من الزيت النباتي 150 غرام أو بصلة متوسطة الحجم مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة 400 غرام من اللحم المفروم مغلّف من خلطة

البولونيز

4 أكواب أو ليتر من الماء 300 غرام أو 3 حبات من الكوسا المتوسّط الحجم المقطّع إلى شرائح مستديرة 500 غرام أو حبتان من البطاطا المتوسّطة الحجم، المقشّرة والمقطّعة إلى مكعّبات متوسّطة الحجم ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المسحوق ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المقلي

طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في قدر، وتُقلّى مكعّبات البصل لمدة دقيقتين أو حتى تذبل. يُضاف االحم المفروم ويُقلّى لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى يُصبح بنيّ اللون وناضجاً. يُضاف مغلّف خلطة البولونيز والماء، يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ. تُضاف مكعبات البطاطا وشرائح الكوسى والفلفل الأسود المسحوق. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتى تنضج الخضار جيداً. يُزيّن الطبق بالصنوبر المقلي ويُقدّم.

تفضل هنا لتشاهد المزيد من المواضيع عن : اكلات و وصفات و حلويات من المطبخ الايطالي

__________________
[flash=http://im26.gulfup.com/2012-09-18/1347964806431.swf]WIDTH=500 HEIGHT=550[/flash]

12-29-2012, 11:35 AM

مراقبة

Join Date: Dec 2012

Posts: 17,963

Rep Power: 156424

حنايا الروح has a reputation beyond repute

رد: تحضير بطاطا و كوسا بصلصة البولونيز الايطالية اكلة وجبة طبخة بالصور

مشكورة وصفة لذيذة تستاهل التطبيق

__________________

شفت الـخ ُـيولْ الـجَ ـامِحَة ؟؟

هَذي أنآ..!!

ناَظرَ ج ُـمُوح ْالخ َـيل وتـَ ع ْـرفْ ع ِـزَتي ....

ماتِنـْلـّج ـمْ....

مهرة ظَهرهَا" ماينحَني" لــ الذُل ْ...

12-30-2012, 02:25 AM

أنثـى لـن يكررهـا الـزمن

Join Date: Sep 2008

Posts: 17,037

Rep Power: 66473

سحابة صيف has a reputation beyond repute

رد: تحضير بطاطا و كوسا بصلصة البولونيز الايطالية اكلة وجبة طبخة بالصور

وصفه بسيطه ومميزه يعطيك العافيه

__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1]

اعذروني على انقطاعي النت فصل

12-30-2012, 10:58 PM

♡ sιиy̲oяιиα

Join Date: Jan 2010

Location: تححتَ عينَ آلله =)

Posts: 14,576

Rep Power: 34570

أح ـلى دلوعة has a reputation beyond repute

رد: تحضير بطاطا و كوسا بصلصة البولونيز الايطالية اكلة وجبة طبخة بالصور

يعطيكك العافيهه أخؤوي بحر الاحزآن . .
بإنتظآر جديدكك . .
تحيتي ~

__________________

اصنعوا إلى الله طريقًا؛

لا يراكم فيه احد و لا يعلمه أحد ؛

خبؤوا لأنفسكم صالحات تنفعكم يوم لا ينفعُكم فيه أحد

...
..
.

Bookmarks

« Previous Thread | Next Thread »

Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)

Posting Rules
You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts BB code is On Smilies are On [IMG] code is On HTML code is Off Forum Rules

Forum Jump

Similar Threads
Thread	Thread Starter	Forum	Replies	Last Post
تحضير الكسكس المغربي بالصور	هدى نور	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	8	01-06-2013 05:37 PM
ديكورات الايطالية بالصور و طرق العمل	هدير فكر	منتدى الديكور والاثاث المنزلي 2016	3	03-13-2012 11:58 AM
..الباجة .. تحضير بالصور!!	starry	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	1	11-13-2011 10:54 PM
بالصور طبخة ( حنيذ اللحم )	@الفتى الدياني@	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	10	12-15-2010 12:10 AM
معكرونة بالكريما وصلصة البولونيز	رهف	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	3	06-09-2010 01:09 AM

All times are GMT +3. The time now is 11:43 PM.