طاجن اللحم الضانى مع الخضر - منتديات شبكة خورة العربية

07-27-2016, 09:49 PM

العضوية البرونزية

Join Date: Dec 2011

Posts: 964

Rep Power: 6145

طاجن اللحم الضانى مع الخضر

طاجن اللحم الضانى مع الخضر

المقادير
3 x عدد جزر (شرائح)
3 x عدد بصلة (شرائح)
2 x كوب مرق اللحم
2 x عود زعتر
1 x كيلو بطاطس (شرائح)
1 x رشة ملح
1 x معلقة كبيرة زبدة
1 x كيلو لحمة ضانى (من الرقبة)
1 x رشة فلفل اسود مطحون

الخطوات
فى وعاء على النار نضع الزبد واللحم ونقلب حتى تحمر من الجانبين ثم تنشل من الإناء وتوضع جانبا.
ثم فى طاجن مدهون بالزبد نرص نصف كمية البطاطس والجزر والبصل ونتبل بالملح والفلفل ثم نضع قطع اللحم ثم نرص باقى كمية الخضر فوق اللحم.
ثم نصب المرق ونضيف الزعتر ويغطى الطاجن بورق الفويل ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن ينضج ثم نرفع الغطاء عنه ونضعة ثانيا فى الفرن لحين أن يأخذ لون ذهبى تقدم ساخنة بالهنا والشفا.

07-27-2016, 10:10 PM

إدارة عامة

Join Date: Feb 2008

Location: طرف الوطن

Posts: 52,173

Rep Power: 10

التاريخ الجديد has a reputation beyond repute

رد: طاجن اللحم الضانى مع الخضر

وصفة شكلها لذيذ

مايا فهد
شكرا لك على تميزك
الله يسعدك

__________________

07-27-2016, 10:32 PM

مراقبة

Join Date: Mar 2015

Location: اليمن

Posts: 12,794

Rep Power: 295684

لولو الحالمه has a reputation beyond repute

رد: طاجن اللحم الضانى مع الخضر

وصفه شهيه وسهله كثير
يسلمووو الايادي "مايا فهد" لاعدمنا
دمتي بود ~

__________________
حگايتي👇🏻
http://www.khorh.net/vb/t143007.html
💕
؛
بين شتات الدُنيا و ضيقها ، ليس لنا ملاذاً سوى ربّنا ، وكفى بالله وكيلاً❤

07-28-2016, 07:53 PM

شخصية هامة

Join Date: Oct 2015

Location: سوريا

Posts: 16,662

Rep Power: 257515

صمت الليالي has a reputation beyond repute

رد: طاجن اللحم الضانى مع الخضر

طريقه حلوه ولازم ياشفنا تعزمينا
الله يسسعدك على الطله ونور قسم الطبخ فيك
لروحك الجوري

__________________

07-29-2016, 11:57 PM

العضوية البرونزية

Join Date: Dec 2011

Posts: 964

Rep Power: 6145

رد: طاجن اللحم الضانى مع الخضر

08-12-2016, 09:50 PM

عاشقة السيريلاك

Join Date: Mar 2016

Location: عـــدن حيـــاتـــــي

Posts: 4,831

Rep Power: 25178

حنونه المجنونه has a reputation beyond repute

رد: طاجن اللحم الضانى مع الخضر

يسلموا والله يعطيك العافيه

__________________

صمت الليالي

حـنايــا الـــروح

فيتامين الغرام

08-20-2016, 12:54 AM

العضوية البرونزية

Join Date: Dec 2011

Posts: 964

Rep Power: 6145

رد: طاجن اللحم الضانى مع الخضر

09-17-2016, 12:26 AM

عضو نشيط

Join Date: Sep 2016

Posts: 30

Rep Power: 40

رد: طاجن اللحم الضانى مع الخضر

الله ينور عليكي انا عملتها وطلعت رائعة
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

__________________
يا رب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

Bookmarks

« Previous Thread | Next Thread »

Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)

Posting Rules
You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts BB code is On Smilies are On [IMG] code is On HTML code is Off Forum Rules

Forum Jump

Similar Threads
Thread	Thread Starter	Forum	Replies	Last Post
طاجن السمك	شهد	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	3	05-30-2016 12:36 PM
طاجن الدجاج مع البصل والزيتون	شهد	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	3	05-10-2016 08:40 PM
طاجن اللحم مع اليقطين والسفرجل	شهد	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	1	04-02-2016 06:42 AM
طاجن بحريات مع خضروات	رهف	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	1	09-01-2013 04:53 PM
طريقة عمل طاجن البطاطس بالفراخ	الشيف مروى	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	1	04-08-2012 06:50 PM

All times are GMT +3. The time now is 09:07 PM.