بالصور.. تعرف على الطبق المفاجأة الذي ستقدمه فنادق العالم للسياح في رأس السنة
 

بالصور.. تعرف على الطبق المفاجأة الذي ستقدمه فنادق العالم للسياح في رأس السنة



http://cdn.sabq.org/files/travel-art...032.jpg?833690
خالد خليل - سبق: أقرت منظمة طهاة فنادق العالم باسكتلندا فى اجتماعها السنوي الذى عقد فى بداية ديسمبر اختيار "كرش البقر" كطبق رئيسي تقدمه فنادق أوروبا وأمريكا كمفاجأة للسياح مع نهاية العام.

وتتنوع الأطباق المختارة من الكرش بأشكال متعددة منها ما هو محشو بمعلاق الغنم والبقر ومثبتة على أعواد ومقدمة للسياح وكذلك الكرش المخللة بمشروب خاصة فى فرنسا.

وفي أمريكا سيكون الطبق من الكرشة مع كثير من الفلفل، وفي ميلان بإيطاليا يحضر طبق كرش مع الفاصوليا البيضاء الكبيرة والبانسيتا والخضروات والكثير من الطماطم ويرش بجبنة البارمسان، وفي إنجلترا سيحضر الطبق التقليدي للكرش مع البصل والبقدونس المطبوخ.

http://cdn.sabq.org/files/general/94007_51552.jpg

http://cdn.sabq.org/files/general/11957_35754.jpg

http://cdn.sabq.org/files/general/70853_37067.jpg

http://cdn.sabq.org/files/general/43311_1623.jpg

http://cdn.sabq.org/files/general/65373_78987.jpg

http://cdn.sabq.org/files/general/91329_40082.png

http://cdn.sabq.org/files/general/83298_15762.jpg

رد: بالصور.. تعرف على الطبق المفاجأة الذي ستقدمه فنادق العالم للسياح في رأس السنة
 

اي ولا اكله فاتت مزاجي من غير سياحه خيو
نحنا بنجيبهم لعنا ..
يعني لليوم بيحتفلو بعيد راس سنه
مع العلم كنا نحتفل فيه بس بسببهم هدو كل فرح للعرب
عقبال مانفرح ونعمل مناسف ومندي ع تفككهم
التاريخ الجديد
اطباق غربيه ممزوجه بالشرقيه لربما شهيه
فهي طقوس عندهم لن تتغير بعادات بهذا اليوم
اشكرك على الطرح ويارب يهم الامان بكل بلد عربي
لك الجوري

رد: بالصور.. تعرف على الطبق المفاجأة الذي ستقدمه فنادق العالم للسياح في رأس السنة
 

رد: بالصور.. تعرف على الطبق المفاجأة الذي ستقدمه فنادق العالم للسياح في رأس السنة
 

ههههههههههه هي الوصفة موجودة
بس غيروا شوية حتى لا يقاضيهم احد هههههههه


يسعدك ربي تاريخنا
ودي لك

رد: بالصور.. تعرف على الطبق المفاجأة الذي ستقدمه فنادق العالم للسياح في رأس السنة
 

اخذوا من الباجة العراقية بس الكرشة

/

حنين الايام شو هي الباجه العراقيه
هلاء انا عرفت الكرشه بس كمان ماببحها
بس هدول تفننو فيها بس قولتك رح يضبطوها صح لتطلع متل اكل الشرقي
/
عالعموم اشتهيت تطبخيلي خيو بتتفنني لعيون الزلم
يختي تفنني لعيون بنوتات
ربي يسسعدك يااميرتنا ..

رد: بالصور.. تعرف على الطبق المفاجأة الذي ستقدمه فنادق العالم للسياح في رأس السنة
 

اكلت الكرش مرة وما كانت مغسول ️ــه كويس من يومها بطلت أكل الكرش واللحم كله
بس شكل الأطباق بشهي ☺️
يسلمووو تاريخنا ويعطيگ العافيه
ودي~