منتدى همس المودة

منتدى همس المودة (http://www.khorh.net/vb/index.php)
-   حلويات - وصفات طبخ - مشروبات (http://www.khorh.net/vb/forumdisplay.php?f=66)
-   -   طريقة تحضير البطاطا بالكزبرة (http://www.khorh.net/vb/showthread.php?t=129812)

حنين الايام 02-07-2015 01:51 AM
طريقة تحضير البطاطا بالكزبرة
 
[frame="14 98"]
طريقة تحضير البطاطا بالكزبرة

http://atyabtabkha-recipes.s3.amazon...3d6af337c4.jpg


المقادير
  • 4 أكواب بطاطا مقطعة لمكعبات صغيرة .
  • كوبين زيت نباتي للقلي .
  • 4 فصوص من الثوم مسحوقة مع القليل من الملح .
  • ملعقة صغيرة الملح أو حسب الرغبة .
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر .
  • ملعقتين كبيرتين كزبرة طازجة مفرومة فرما ناعما .
  • نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة .

طريقة تحضير البطاطا بالكزبرة
  • اغسلي الكزبرة جيدا وضعيها في قطعة قماش نظيفة
  • حتى تجف لمدة 5 دقائق ثم افرميها فرما ناعما .
  • قشري البطاطا وقطعيها لمكعبات صغيرة .
  • اقلي البطاطا في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون .
  • امزجي الثوم مع الملح وقليه على النار
  • لمدة دقيقتين .
  • اضيفي اليه البطاطا والكزبرة الجافة والفلفل الأحمر
  • ويقلب جيدا لمدة دقيقتين ايضا .
  • تضاف الكزبرة الطازجة ثم يزال المزيج عن النار
  • ويقدم ساخنا .





[/frame]

انوار عدن 02-07-2015 01:57 AM
رد: طريقة تحضير البطاطا بالكزبرة
 
ياعيني وصفه لذيذه وسهله شوقتين ههههه

القدير حنين الايام
الله يعطيك العافيه
ومشكوره على اطروحاتك المميزه والمفيده
ننتظر جديدك بشوووووق
تقديري

عاشق الرومانسية 02-07-2015 02:08 AM
رد: طريقة تحضير البطاطا بالكزبرة
 
تسلم الايادى

سوكرا 06-18-2015 05:20 AM
رد: طريقة تحضير البطاطا بالكزبرة
 
وصفة شهية :$
سلمت هاليمين : )


الساعة الآن 06:28 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.