العودة   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

برياني لحم ع اصوله

برياني لحم على أصوله .. برياني لحم .. المقادير .. .. 2 كيلو لحم ، 6 اكواب ارز ، 4 طماطمات ، 3

إضافة رد
قديم 09-14-2011, 04:19 AM
  #1
مراقبة
 الصورة الرمزية بسمة أمل
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الامـــارات
المشاركات: 32,625
معدل تقييم المستوى: 7236
بسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي برياني لحم ع اصوله

برياني لحم على أصوله









.. برياني لحم ..




المقادير ..


.. 2 كيلو لحم ، 6 اكواب ارز ، 4 طماطمات ، 3 بصلات ، 3 بطاططات ..
.. صلصة طماط ، بهارات هندية ( فلفل اسود واحمر مطحون ، كركم ، بزار ، ك.رة ، زعفران )




.. الطريقة خطوة خطوة



بالصور ..




.. قطعي اللحم قطع صغيرة واغسليها جيدا وضعيها في القدر ..
.. واضيفي الماء ..



.. اغلي اللحم لمدة 45 دقيقة واضيفي الملح والبهارات والليمون ..

.. ولا تنسي ان تنظفي القدر من الطبقة اللي تتكون عليه ..



.. اثناء نضج اللحم قطعي الخضروات الى قطع صغيرة ايضا



برياني لحم ع اصوله 567447.gif


ايضا اثناء نضج اللحم اغسلي الارز واتركيه ينقع في الماء قليلا


في هذه الاثناء نضج اللحم وجاهز للطبخ ..



برياني لحم ع اصوله 567448.gif


.. اطبخي البصل حتى يحمر قليلا ..




.. اضيفي اللحم المقطع والجاهز على البصل وابدئي بتقليبهم مع بعض


برياني لحم ع اصوله 567449.gif


اضيفي 3 ملاعق من البهارات ..
. اضيفي الروب على الخليط بعد ان تتجانس المقادير ..


برياني لحم ع اصوله 567450.gif



ثم اضفي البطاطا المقطعة
.. ثم اضيفي بقية الخضروات والخضار ..


برياني لحم ع اصوله 567451.gif


.. غطي المقادير واتركيه على نار متوسطة الحرارة لمدة خمس دقائق ..


مولازم تشوفون صورة القدر وهو مغطى هههههههههههههه


.. اضيفي صلصة الطماطم وغطي القدر لمدة عشر دقائق لتتجانس المقادير


برياني لحم ع اصوله 567452.gif


.. في هذه الاثناء ضعي الارز في الماء المغلي واتركيه لمدة عشر دقائق ثم اشطفي الماء عنه


.. احضري قدر اكبر وضعي نصف كمية الارز بالاسفل ..


برياني لحم ع اصوله 567453.gif


.. احضري قدر اكبر وضعي نصف كمية الارز بالاسفل ..مثل الصوره اعلااها




ثم ضعي مقادير اللحم والخضروات على الارز


برياني لحم ع اصوله 567454.gif





.. ثم ضعي بقية مقادير الارز على الوجه ،وهنا سيكون لدينا 3 طبقات ..

.. الاولى الارز ثم اللحم ثم الارز ..
.. وعلى الوجه رشي ماء الزعفران ..


برياني لحم ع اصوله 567454.gif




.. غطي القدر بالمنيوم واتركيه على نار خفيفة لمدة تتراوح من ربع ساعة الى عشرين دقيقة..



برياني لحم ع اصوله 567455.gif


بالف عافية
آخر مواضيعي 0 صم رمضان مرتين و اكثر ..
0 ما تضيق الا وتفرج لخالد عبدالرحمن لكل ضايق ومهموووم
0 الحسد ... سليمان بن عبدالكريم المفرج
0 القهوة تحافظ على ذاكرة النساء
0 ليلة عرس كومار
0 تسريحات كيوت
0 حقائق لم يقلها لك أحد عن الزواج ..
0 الموتيفات الهندسية تعود الى الديكور حيوية ..
0 مشروب آلكتكآت آلسآخن
0 احيان أحس إنك وطن وأشتاق لك منفى
بسمة أمل غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 09-14-2011, 04:25 AM
  #2
شخصية هامة
 الصورة الرمزية أمـل مـقـتـول
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: jedDah city
المشاركات: 9,604
معدل تقييم المستوى: 13269
أمـل مـقـتـول has a reputation beyond reputeأمـل مـقـتـول has a reputation beyond reputeأمـل مـقـتـول has a reputation beyond reputeأمـل مـقـتـول has a reputation beyond reputeأمـل مـقـتـول has a reputation beyond reputeأمـل مـقـتـول has a reputation beyond reputeأمـل مـقـتـول has a reputation beyond reputeأمـل مـقـتـول has a reputation beyond reputeأمـل مـقـتـول has a reputation beyond reputeأمـل مـقـتـول has a reputation beyond reputeأمـل مـقـتـول has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي رد: برياني لحم ع اصوله

الله يسامحك بسومة
والله صاحي من النوم قبل ساعة وجيعاااااان
شفت الصور زاد جوعي بعد مانسيت

متى تخلص الصلاة عشن أروح أفطر هههههه

بس بجد روعة
تم اللطش
وإن شاء الله أعطيهم الوصفة فالبيت
وتراج معزومة ع الغدا اليوم
^_^

تسلم أياديك وبإنتظار جديد وصفاتك
يسعدك.,
آخر مواضيعي 0 ~ حكاوي.. من هنا وهناك,~
0 برنامج تشغيل الواتس آب عالكمبيوتر وجميع تطبيقات الأندرويد من المتجر 2013
0 إلا رسول الله flash
0 إلا رسول الله flash
0 إلا رسول الله flash
0 تصوير ساعة مكه من هليكوبتر بدقه عاليه hd
0 جده غير flash
0 جالكسي اس 3 صور ومواصفات وسعر جوال Samsung Galaxy S3 الجديد
0 الحوسني رسميآ باقي في الأهلي.,
0 القصاص من 8 طلاب لقتلهم مُعلِم بالقريات
أمـل مـقـتـول غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 09-17-2011, 11:28 PM
  #5
مراقبة
 الصورة الرمزية بسمة أمل
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الامـــارات
المشاركات: 32,625
معدل تقييم المستوى: 7236
بسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي رد: برياني لحم ع اصوله

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـل مـقـتـول مشاهدة المشاركة
الله يسامحك بسومة
والله صاحي من النوم قبل ساعة وجيعاااااان
شفت الصور زاد جوعي بعد مانسيت
متى تخلص الصلاة عشن أروح أفطر هههههه

بس بجد روعة
تم اللطش
وإن شاء الله أعطيهم الوصفة فالبيت
وتراج معزومة ع الغدا اليوم
^_^

تسلم أياديك وبإنتظار جديد وصفاتك
يسعدك.,


يحلييييييييييييييلك يتخسي الجوووع
بعدين ماينفع العزومة لاني صاايمة
بس تسلم تسلم خليها الاسبوع الجاي >>تتشرط بعد
يسعدك ربي ع الطلة الحلوة
منووور

آخر مواضيعي 0 صم رمضان مرتين و اكثر ..
0 ما تضيق الا وتفرج لخالد عبدالرحمن لكل ضايق ومهموووم
0 الحسد ... سليمان بن عبدالكريم المفرج
0 القهوة تحافظ على ذاكرة النساء
0 ليلة عرس كومار
0 تسريحات كيوت
0 حقائق لم يقلها لك أحد عن الزواج ..
0 الموتيفات الهندسية تعود الى الديكور حيوية ..
0 مشروب آلكتكآت آلسآخن
0 احيان أحس إنك وطن وأشتاق لك منفى
بسمة أمل غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 09-17-2011, 11:31 PM
  #7
مراقبة
 الصورة الرمزية بسمة أمل
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الامـــارات
المشاركات: 32,625
معدل تقييم المستوى: 7236
بسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي رد: برياني لحم ع اصوله

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة صيف مشاهدة المشاركة
يسلمو روعه

الله يسلمك ويعافيك
تواجدك الاروع غاليتي
منووورة
آخر مواضيعي 0 صم رمضان مرتين و اكثر ..
0 ما تضيق الا وتفرج لخالد عبدالرحمن لكل ضايق ومهموووم
0 الحسد ... سليمان بن عبدالكريم المفرج
0 القهوة تحافظ على ذاكرة النساء
0 ليلة عرس كومار
0 تسريحات كيوت
0 حقائق لم يقلها لك أحد عن الزواج ..
0 الموتيفات الهندسية تعود الى الديكور حيوية ..
0 مشروب آلكتكآت آلسآخن
0 احيان أحس إنك وطن وأشتاق لك منفى
بسمة أمل غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 09-17-2011, 11:34 PM
  #8
إدارة عامة
 الصورة الرمزية البيرق
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 8,466
معدل تقييم المستوى: 10
البيرق has a reputation beyond reputeالبيرق has a reputation beyond reputeالبيرق has a reputation beyond reputeالبيرق has a reputation beyond reputeالبيرق has a reputation beyond reputeالبيرق has a reputation beyond reputeالبيرق has a reputation beyond reputeالبيرق has a reputation beyond reputeالبيرق has a reputation beyond reputeالبيرق has a reputation beyond reputeالبيرق has a reputation beyond repute
افتراضي رد: برياني لحم ع اصوله

ماشاء الله عليك ايش هذا بصراحة طالع ايش لذيذ ونا ماذقتة بس شكلة
الله يعطيك العافية

وان شاء الله نجربة حسب التوضيح في الرشتة ههههههه صرتي دكتورة
تقبلي مروري
ولك مني الشكر والتقدير,,,,,,,,,,,,,,
آخر مواضيعي 0 مشاهدة مباراة هولندا والارجنتين
0 ادعو للاخت المرحومه عاشقة الخيل في الشهر الفضيل
0 الشاعر احمد سيار مصاب في انتفاضة الكويت
0 في اليمن اغرب عملية هدم العالم
0 المصحف الالكتروني القران الكريم مع التفسير
0 الفراق بين الاصدقاء
0 قصه وعبره
0 هديه لصديقي التاريخ الجديد
0 رسميا العالمي بطل الدوري جميل
0 صور للعالمي فريق النصر السعودي وجمهوره وتحقيق امنيت الولد الصغير مع السهلاوي
البيرق غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خطوات عمل بريانى العراقى ...! حنين الايام حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 5 10-29-2013 06:38 PM
برياني الدجاج مع الصلصه الحامضه رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 3 03-29-2013 02:23 AM
برياني الدجاج على الطريقة الكويتية رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 8 11-14-2010 06:09 PM
برياني لحم بسمة أمل حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 6 07-24-2009 09:35 AM
برياني روبيان على طريقتي... (بالصور) 1 بنت عدن منتدى الأسرة والمجتمع 9 02-28-2009 03:12 PM


الساعة الآن 09:12 AM.



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1