العودة   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

اطباق رمضانيه

أقراص البطاطس المسلووقه المقادير 2 بطاطس مسلوقه تكون كبيرة الحجم وتصفى وتقشر وتوضع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح خليط ونضيف لها قليل من الماء حتى تصبح شبه سائله ونضعه على

إضافة رد
قديم 07-29-2011, 05:19 AM
  #1
أنثـى لـن يكررهـا الـزمن
 الصورة الرمزية سحابة صيف
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 17,037
معدل تقييم المستوى: 66445
سحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي اطباق رمضانيه

أقراص البطاطس المسلووقه
المقادير
2 بطاطس مسلوقه تكون كبيرة الحجم وتصفى وتقشر وتوضع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح خليط ونضيف لها قليل من الماء حتى تصبح شبه سائله ونضعه على النار يثقل شويه ونحط عيها رشة ملح

نستخدم كوب ونص من السائل اللي تطلع لناا

3 بيضات
ملعقتين خميره
ملعقتين بيكنج بودر
ملعقتين سكر
3 أكواب دقيق أبيض
رشة ملح
كوب زبده
كوب حليب سائل

الطريقه تخلط المقادير مع بعضها حتى نحصل على عجينه شبه متماسكه
ملاحظه : نضيف دقيق اذا احتجناا لانه على حسب البطاطس بس لازم العجينه تكون شبه سائله


اطباق رمضانيه img0895tk4su6.jpg

اطباق رمضانيه img0897et8gx6.jpg

اطباق رمضانيه img0898dr6vb2.jpg

اطباق رمضانيه img0900ty6bj0.jpg

اطباق رمضانيه img0901cu2gn8.jpg


اطباق رمضانيه img0907cb5lu2.jpg


المقادير
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة جبنة موزوريلا مبشورة


اطباق رمضانيه fca781891e58fd1bfe39






و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو


اطباق رمضانيه 3db3350fe17c4777618a






طريقة عمل اللحمة..

بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل


اطباق رمضانيه 32337a20539cb520899b







نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا


اطباق رمضانيه 056ca902f3e7d2b220b4






تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب


اطباق رمضانيه 9bc3623e5a067f3bd701






ثم البندرة و تقلب جيدا


اطباق رمضانيه 86b57d66a65aeac3354b






ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة


اطباق رمضانيه 6234094eaa11a8b72af1






ثم نضيف الصلصة


اطباق رمضانيه 13a315a2012c72cca555






و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة


اطباق رمضانيه 1ce761e985ca07f51b49






لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو


اطباق رمضانيه b1b2edc60b19a54c104a






نضيف الطحين مع الحليب عالبارد


اطباق رمضانيه 40ce7f0656bb9f9a6900






يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي


اطباق رمضانيه 2429575893eec9c02deb






بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل


اطباق رمضانيه 9b870fa4d0ee02375997






نضيف الزبدة


اطباق رمضانيه b89f5522d379c3b80cd4






و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا


اطباق رمضانيه 7e008474beedd2c4dbeb






ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل


اطباق رمضانيه 0b9bbf3a1201d3f16846






نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها



اطباق رمضانيه 0fd4001a1acd6f2371ee







نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات


اطباق رمضانيه af6241365e9d1627c083






نضيف طبقة من المكرونة


اطباق رمضانيه f07fd889685dd30e89c8






ثم نفرد فوقها اللحمة


اطباق رمضانيه 6d05c6b3f88a1d0d571f






ثم طبقة المكرونة


اطباق رمضانيه 3665f2234484ae4f1103






و نغطيها تماما


اطباق رمضانيه dba4fbcc154dbfd0e6e5






ثم باقي صلصة البشاميل هكذا


اطباق رمضانيه af57f4998670e132fdc0






نوزع الجبنة المبشورة فوقها


اطباق رمضانيه 7fd54151e9715dbb26af






ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف


اطباق رمضانيه ee64de452408898cd6e1






نفتح الشواية و نحمر الوجه


اطباق رمضانيه 3e65f1a8fe387410d837







نتركها تبرد شوي قبل التقطيع


اطباق رمضانيه c35fd8c83ae1a342d2d4






تقطع


اطباق رمضانيه a6f6ce8965b9f326e9fe






و تقدم مع السلطة


اطباق رمضانيه be152ccddd16541ac9cc




طريقة عمل أصابع الجبن المقلية






اطباق رمضانيه 1.bmp



المقادير


كوب حبن شيدر مبشور


3 صفار بيض


ملعقة بقدونس مفروم


كوب خبز مطحون


ملعقة مسترد


ملح وفلفل اسود


ملاحظة :


يمكن وضع خضار حسب الرغبة كأن يكون فلف أخضر مفروم أو نعناع مفروم




للقلي :




بياض بيضة


خبز يابس مطحون


زيت



الطريقة :

في الخلاط اطحني جميع المقادير الاولى وشكليها اصابع


ادهنيها ببياض البيض وفنديها في الخبز المطحون واقليها


وقدميها بالصحة والعافية



اطباق رمضانيه 4.bmp




اطباق رمضانيه 3.bmp




اطباق رمضانيه 2.bmp




اطباق رمضانيه 1.bmp



آخر مواضيعي 0 حديث من القلب
0 من نفايات البشر
0 رمال هي حياتي وسراب من مر بها
0 شبيه الالم
0 عود كبريت
0 الم الانتظار
0 مقتطفات من كتاب ماهو الاسلام
0 لطله اروع تمتعي بالاناقه
0 ضجيج انثى في ذكرى قديمه
0 دمعة قلب
سحابة صيف غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 07-30-2011, 11:21 PM
  #4
إدارة عامة
 الصورة الرمزية التاريخ الجديد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: طرف الوطن
المشاركات: 52,723
معدل تقييم المستوى: 10
التاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي رد: اطباق رمضانيه

سحابة صيف

مشكوره على هذا التميز والحضور الراقي

منتظرين من الكثير والكثير وخليك نشيطة في رمضان خخخ


الله يسعدك ويخليك نبراس لهذا الصرح الشامخ الذي يفخر بك وبمثالك من المبدعين
آخر مواضيعي 0 شاهد بالفيديو: كلب شجاع ينقذ سيدة من ”حرامى” في الشارع
0 بغيت اعاتب واتشره واستحيت
0 تعال لشوفتك قلبي ترى من غيبتك محروق, فراقك موت لوتدري وشوفك طوق ننجا به
0 مجنون مجنون مجنون مجنون
0 رمزيات حلاوة العيد 2017 , صور حلويات العيد , خلفيات حلاوة العيد , صور انستقرام حلاوة العيد
0 ايو انستقرام عيد الفطر 2017 , حالات انستقرام تهنئة بعيد الفطر , توبيكات انستقرام عيد سعيد
0 رمزيات عيد سعيد 2017 , اجمل صور تهنئة بالعيد, صور انستقرام عيد الفطر , رمزيات معايدة
0 عبارات ترحيب بالعيد 2017 - كلام ترحيب بيوم العيد - بطاقات ترحيب ومعايد - رمزيات اهلا بالعي
0 صور اهلا بالعيد 2017 - صور مكتوب عليها اهلا بالعيد - صور ترحيب بالعيد - رمزيات بنات للعيد
0 حالات واتس اب عيد الفطر 2017 , توبيكات عيد سعيد , حالات واتس اب معايده , توبيكات تهنئة
التاريخ الجديد غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2011, 08:17 PM
  #5
مراقب
 الصورة الرمزية بن ياس خورة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: خورة العربية
المشاركات: 84,231
معدل تقييم المستوى: 725850
بن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي رد: اطباق رمضانيه

سحابة صيف

مشكوره على هذا التميز والحضور الراقي

منتظرين من الكثير والكثير وخليك نشيطة في رمضان خخخ


الله يسعدك ويخليك نبراس لهذا الصرح الشامخ الذي يفخر بك وبمثالك من المبدعين
آخر مواضيعي 0 بـس الـمراجل تـخـتلـف والعرايق
0 مدينة كاملة من الذكريات *
0 ونااااسسة العيد
0 والله لتبطي ماوصلت ادنى مواصيل الهنوف
0 ما آلذ طعم الخبز المحروق في فمي
0 هاشتاق خورة العربية
0 ناطحة سحاب من الأمل
0 ثلاثة وثمانون الف .. مبرووك ع الالفية لبن ياس خورة. .
0 انا جيت كلي. .
0 أهمس لكِ بما خلق الشغف
بن ياس خورة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حالات واتس اب روعه عن شهر رمضان , توبيكات رمضانيه 1436 , مسجات رمضانيه 2016 كاتم الجرح رمزيات واتس اب |رسائل واتساب |خلفيات واتس اب-2017 whatsapp 5 06-25-2015 08:50 AM
اكلات رمضان 2011 - اطباق رمضان 1432 - اطباق رئيسيه لشهر رمضان رمضانيه 2011 عاشق الرومانسية حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 3 07-30-2011 11:16 PM
مشروبات رمضانيه _ عصائر رمضانيه _ عصائر رمضانيه بالصور _ طريقه تحضير عصائر رمضانيه عاشق الرومانسية حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 3 06-29-2011 12:27 AM
اطباق رمضانيه 2010 نبراس حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 8 08-09-2010 06:21 PM


الساعة الآن 03:35 AM.



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1