العودة   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

لعشاق المكرونه

عندما نعشق المكرونه الايطاليه كرات اللحمة بصلصة الكريما * المقادير: لحمة مفرومة - بهارات مشكله - بصل مقطع صغير - ثوم مهروس - زنجبيل - قشطة خفق

إضافة رد
قديم 03-24-2011, 09:58 PM
  #1
♡ sιиy̲oяιиα
 الصورة الرمزية أح ـلى دلوعة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: تححتَ عينَ آلله =)
المشاركات: 14,576
معدل تقييم المستوى: 34543
أح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond repute

الاوسمة

Icon53 لعشاق المكرونه

عندما نعشق المكرونه الايطاليه

لعشاق المكرونه de326946e94f95dbb802



كرات اللحمة بصلصة الكريما



* المقادير:

لحمة مفرومة - بهارات مشكله - بصل مقطع صغير - ثوم مهروس - زنجبيل - قشطة خفق - ماشروم - بارمزان
- عشبة عطرية .



* الطريقة :

- بصحن تُخلط اللحمة المفرومة + شوي بصل مقطع +
بهارات + كزبرة , وتُعمل دويرات
- بتيفال نحط شوية زيت و يضاف الثوم و البصل و

الزنجبيل تقلي الكرات بشكل سريع و ننتبه للحمه عشان
ماتتفكك ! زيدي شويه موية وصكي الغطاء لين تستوي .
- لعمل الكريما | بتيفال شوي زبدة مع ثوم و زنجبيل لين
يشقرون نحط الماشروم و يُحرك , وبعدين قشطة الخفق و
يرش ثوم معمر أو كزبرة .
- صبي الكريما فوق الكرات و خليهم شوي لين تاخذ
اللحمة نكهة الكريما و تُقدم مع أي نوع مكرونة ,

لعشاق المكرونه 1f6f0563936c5694c242



كرات اللحمة بالصلصة الحمراء

* المقادير |

لحمة مفرومة - بهارات مشكله - بصل مقطع صغير - ثوم م
هروس - زنجبيل - صلصة طماطم - بارمزان - عشبة عطرية .


* الطريقة |
- بصحن تُخلط اللحمة المفرومة + شوي بصل مقطع +
بهارات + كزبرة , وتُعمل دويرات
- بتيفال نحط شوية زيت و يضاف الثوم و البصل و
الزنجبيل و نحط الكرات و ننتبه للحمه عشان
ماتتفكك ! يضاف صلصة الطماطم أي نوع الجاهز أو
المحظر بالبيت , زيدي شويه موية وصكي الغطاء لين تستوي و يثخن الصوص .
- تُقدم مع أي نوع مكرونة , و يُرش بالبارمزان

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
لعشاق المكرونه 4cea557c38b0b07153da



باستا الدجاج والخضار بالكريما






الطريقة:


* نسلق الباستا مع شوي ملح وزيت.

* نحمص البصل والثوم و نحط فوقهم الدجاج والبهارات و الملح والفلفل الأسود،
* نضيف الخضار ..أنا استخدمت هنا الخضار المثلجة .. بس كنت مطلعتها قبل فطالعة لينة مو جامدة! ونقلب إلى ما تنضج كل المكونات.
* نجيب ملعقتين قشطة(للمقدار اللي فوق عشانه شوي .. لو الدجاج أكثر حطوا قشطة أكثر) طبعاً ممكن قشطة خفق .. بس طعم القشطة برضو مره لذيذ.

* نضيف شوي موية تقريباً مقدار ملعقتين كبار بس.
* نخليه شوي .. ونقفل النار .. ونحطه فوق المكرونة

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

لعشاق المكرونه 534228516.jpg



Italian pasta
المقـآدير ،:
مكرونه ايطآليه ،
وصدور دجآج مقطع مربعآت ،
وكشنة طمآطم ،
وبقدونس مقطع صغير ،
الطـريقه ،:
تسلق
المكرونه بِ مآء + ملح + زيت + مآجي ،
وصدور الدجآج على نآر مع قطع بصل وبهآرآت ،
بعد مآيخلص الدجآج يخلط مع كشنة الطمـآطم ..،
ويبهر مره ثـآنيه بِ بهآرآت ايطـآليه ،
ويخلط مع
المكرونه والبقدونس ،
وصحه وعآفيه ،

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
لعشاق المكرونه 5aebf8c3cfb6b2317041

فوتشيني


المقادير:
مكرونه تبع الفوتشيني
ودجاج صدور اصابع
فلفل الوان
علبة فطر
بصل اصابع
كريمة خفق
جبن موزريلا
وجبن تشدر مبشور
البهارات
ملح فلفل اسود اوريقانو كزبره مجففه


الطريقه:


اول شيء نسلق المكرونه

بعدين نحمس البصل والثوم مع بعض حتى تذبل ثم نحط الدجاج والبهارات ونحركهم الين ما يستوي الدجاج
بعده نحط الفلفل الوان والفطر نحركهم بعدين نحط الكريمه والجبن ونخليه تتطبخ حوالي 10 دقائق مع التحريك طبعا
بعده نصفي
المكرونه ونرجعه بالقدر ونحط الصوص على المكرونه
يختلطون مع بعض
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%


لعشاق المكرونه wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 685x450 الابعاد 41KB.
لعشاق المكرونه 113907458.jpg


لزانيـا باللَحمة المفرومة

كنت ماخذه لزانيا اللي بتحتاج لسلق من 8 | 9 دقائق ،
كنت أبغى اللي من دون سلق
بس ماحصلتها
ماحسبت المُده بالضبط لكن كحد إجمالي تركتها تقريباً ساعه إلا ربع !
مُمكن تاخذ أكثر أو أقل على حسب حرارة الفُرن طبعاً ، بس أهم شي درجة الفُرن
تكون متوسطة وتغطوا الصينية بالقصدير



بالنسبة لطريقة عمل اللحمة :
_ في إناء نضع قليل من الزيت الزيتون ، فص ثوم كبير مبشور بعد مايتشوح ، نضع اللحمه المفرومة
_ نضيف الملح + الفلفل الأسود
_ نضيف صوص طماطم جاهز مثل Prego
_ نضيف Sun -dried tomato pesto ( الصورة تحت ) بأمكانكم الأستغناء عنه
_ نضيف ملعقه صغيره معجون صلصة طماطم ، رشة أوريقانو
_ ماجي أبيض أو عادي حاجه بسيطه إذا حابين بإمكانكم الإستغناء عنه
_ أضيفوا قليل من الماء وحركوه وخلوه يطبخ لحد مايغلظ



طريقة إعداد الباشاميل :
_ 5 | ملاعق كبيرة زبدة " أو ربع كوب زيت " .
_ 3 | ملاعق كبيرة دقيق أبيض .
_ ربع كوب كريمة خفق .
_ 3 | فصوص ثُوم مهروسة .
_ كوبين ونصف حليب سائل .
_ ملح + فلفل أسود .
_ ملعقة كبيرة ماجي باودر من " كنور " أو مُكعب .
_ ملعقة صغيرة ماجي أبيض .
_ 5 | ملاعق كبيرة من جبنة بارمازان .



طريقة تحضيره :
_ في وعاء عميق وعلى نار مُتوسطة , نضع الزبدة والثوم معاً , لمَا يبدأ يتغيَر لون الثوم نُضيف الدقيق ونقصر عليه شوي ونحرَك بسرعه حتى لايتكتَل .
_ نُضيف الحليب ونحرَك كويس " نرفع ع النار " حيبدأ الصوص يثقل معانا إذا بدأ يثقلَ نقصَر عليه بعدها نُضيف كريمة الخفق والملح , والفلفل ,
والماجي , وفي الأخير قبل لانطفيَ عليه نُضيف الجُبنة


طريقة إعداد اللَزانيا :
_ بأسفل الصينية نضع قليل من صوص البشامل ونوزعه كويس , ثُم نرُش قليلاً من جبنة بارميزان , بعد كذا نصُفَ شرائح اللزانيا


عندكم دلوعة عآشقه للمكرونه هههههههههههههه ..

اتمنى يعجبكم الموضوع^^ ..
آخر مواضيعي 0 تحضير البطاطا المشوية على الطريقة التركية kumpir !
0 صور إحترافية ~
0 رمزيآت أنمي متنوعة .. || anime icons ♦
0 One Piece 3D2Y الحلقة الخاصة ~
0 ون بيس/ One Piece الحلقة 659 / مشاهدة + تحميل ~
0 آنمي Sword Art Online الموسم الثاني / الحلقة 9 ~
0 كرة الطائرة Haikyuu الحلقة 22 / مشاهدة + تحميل الحلقة ~
0 أنمي Fairy Tail 2014 الحلقة 22 ~
0 القناص/Hunter X Hunter / الحلقة 144 / مشاهدة + تحميل
0 الحلقتين 17 - 18 من Yu-Gi-Ho Arc V
أح ـلى دلوعة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 03-27-2011, 09:53 PM
  #6
♡ sιиy̲oяιиα
 الصورة الرمزية أح ـلى دلوعة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: تححتَ عينَ آلله =)
المشاركات: 14,576
معدل تقييم المستوى: 34543
أح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي رد: لعشاق المكرونه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة أمل مشاهدة المشاركة
رهيييييييبة
تسلم يدج غاليتي
يعطيج العافية
منورهـ بسوومه ..

لآعدمت توآجدك ..
آخر مواضيعي 0 تحضير البطاطا المشوية على الطريقة التركية kumpir !
0 صور إحترافية ~
0 رمزيآت أنمي متنوعة .. || anime icons ♦
0 One Piece 3D2Y الحلقة الخاصة ~
0 ون بيس/ One Piece الحلقة 659 / مشاهدة + تحميل ~
0 آنمي Sword Art Online الموسم الثاني / الحلقة 9 ~
0 كرة الطائرة Haikyuu الحلقة 22 / مشاهدة + تحميل الحلقة ~
0 أنمي Fairy Tail 2014 الحلقة 22 ~
0 القناص/Hunter X Hunter / الحلقة 144 / مشاهدة + تحميل
0 الحلقتين 17 - 18 من Yu-Gi-Ho Arc V
أح ـلى دلوعة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 03-28-2011, 12:29 AM
  #9
♡ sιиy̲oяιиα
 الصورة الرمزية أح ـلى دلوعة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: تححتَ عينَ آلله =)
المشاركات: 14,576
معدل تقييم المستوى: 34543
أح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond reputeأح ـلى دلوعة has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي رد: لعشاق المكرونه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لانا مشاهدة المشاركة
الله يعطيكي الف الف عافية

الاكلات بشهووو
ياعاشقه المعكرونه ههههه
يسلمووووووووايديكي

ننتظر جديدك
ههههههههههه فديتك ..
منوره ـلآنآ..

لآعدمت توآجدك ..
آخر مواضيعي 0 تحضير البطاطا المشوية على الطريقة التركية kumpir !
0 صور إحترافية ~
0 رمزيآت أنمي متنوعة .. || anime icons ♦
0 One Piece 3D2Y الحلقة الخاصة ~
0 ون بيس/ One Piece الحلقة 659 / مشاهدة + تحميل ~
0 آنمي Sword Art Online الموسم الثاني / الحلقة 9 ~
0 كرة الطائرة Haikyuu الحلقة 22 / مشاهدة + تحميل الحلقة ~
0 أنمي Fairy Tail 2014 الحلقة 22 ~
0 القناص/Hunter X Hunter / الحلقة 144 / مشاهدة + تحميل
0 الحلقتين 17 - 18 من Yu-Gi-Ho Arc V
أح ـلى دلوعة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كرات المكرونه المحمره رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 1 05-18-2012 04:34 PM
لعشاق الورد فقط بسمة أمل صور ماسنجر | خلفيات محادثة للمسن 14 06-07-2011 12:04 AM
صينيه المكرونه بكرات اللحم رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 6 05-21-2011 10:54 PM
[,,صينيه المكرونه بالجبنه,,] حلا الايام حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 6 12-23-2009 09:45 PM


الساعة الآن 11:16 AM.



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1