العودة   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

شوربة الماكولات البحرية

المقادير: جمبرى صغير الحجم مقشركيلو كاليمارى مقطع شرائحنصف كيلو كابوريا صغيرة الحجم او كبيرة مقسمة نصفينكيلو محار بلح البحر وجندوفلىكيلو قطع سمك قشر بياض فيليةنصف

إضافة رد
قديم 01-03-2011, 02:37 PM
  #1
مراقبة
 الصورة الرمزية رهف
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,456
معدل تقييم المستوى: 1743
رهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond repute

الاوسمة

Icon53 شوربة الماكولات البحرية

المقادير:


جمبرى صغير الحجم مقشركيلو

كاليمارى مقطع شرائحنصف كيلو

كابوريا صغيرة الحجم او كبيرة مقسمة نصفينكيلو

محار بلح البحر وجندوفلىكيلو

قطع سمك قشر بياض فيليةنصف كيلو

حزمة كبيرة بقدونس حزمة شبت حزمة كسبرة خضراء

بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح

10 فصوص ثوم مفرى

ملح فلفل ابيض ناعم

ملعقة شاى كمون وملعقة شاى كسبرة ناشفة

مستكة وحبهان

علبة كريمة مخفوقة كبيرة

علبة لبن كييلو

جزرة مبشورة

فنجان صغير زيت

ثمن كيلو زبدة صفراء






طريقة التحضير:

تغسل جميع المحتويات كل على حدا


يغسل الشبت وابقدونس والكسبرة الخضراء ويتم فرمهم سويا

توضع حلة كبيرة على النار بها كوب ماء كبير ومكعب ماجى والبصلة

والفلفل الابيض والحبهان والمستكة وعند غليان الماء يوضع الكاليمارى وعند نضجة يرفع من النار ويترك جانبا

ناتى بحلة اخرى نضعها على النار ونضع الزيت وعندما يسخن نضع الثوم ونقلبة حتى يبدا يدبل ثم نضع الخضرة المفرومة(الشبت والبقدونس والكسبرة)ونقلبهم على النار الى ان يصير لونهم داكن ونضع الجندوفلى وبلح البحر ونقلبهم الى ان تفتح القواقع ويتغير لونها ثم نضيف ل

الكابوريا ونقلب حتى يميل لونها للاحمرار نضع عليها اللبن وعند الغلييان نضيف الجمبرى والسمك ولكاليمرى

واجزر المبشور ونصب عليهم شوربة الكاليمارى المسلوق وكوب الكريمة وازبدة

ونتركهم خمس دقائق على النار

منقول
آخر مواضيعي 0 معاني الاحترام حتى في الفراق
0 الكيكة السوداء بالكراميل
0 خطر الفيتامينات على الطفل
0 هل ترى الطيور عبر الاشعة فوق البنفسجية
0 الدموع على ضوء الشموع
0 أهجريني يامرارات الحياة
0 . آلنَّـدمْ
0 الجحود اسوأ الخصال في هذه الحياة
0 رايتا البصل الأحمر
0 مرض إلتهاب البلعوم
رهف غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 01-04-2011, 09:17 PM
  #5
مشرفة
 الصورة الرمزية عذبة الاحساس
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: تحت رعاية الله
المشاركات: 4,160
معدل تقييم المستوى: 149
عذبة الاحساس has a reputation beyond reputeعذبة الاحساس has a reputation beyond reputeعذبة الاحساس has a reputation beyond reputeعذبة الاحساس has a reputation beyond reputeعذبة الاحساس has a reputation beyond reputeعذبة الاحساس has a reputation beyond reputeعذبة الاحساس has a reputation beyond reputeعذبة الاحساس has a reputation beyond reputeعذبة الاحساس has a reputation beyond reputeعذبة الاحساس has a reputation beyond reputeعذبة الاحساس has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي

شوربة غنية بالمعادن .,
بس للاسف ما اميل للماكولات البحرية سوا السمك =)


يعطيكِ العافيه رهوفهـ ع الطبق ..
لاعدمناا جديدك ,

مودتي ~
آخر مواضيعي 0 حآن الودآع ^^
0 الموتى أحبة ينتظرون الوصل و الهدآيآ .~
0 تمرية عذوبة ^^
0 جآلكسي تآب ولآ جآلكسي نوت ؟؟
0 Faces ^^
0 ღ乂 فُـرشَة عَـــذوبَـة 乂ღ
0 مِنْ قُلُوبِنِـآ لِـ قُلُوبِهِمْ ا[ ألْـف مَبْـرُوووكـ ] التعينات الجديدة
0 يآ حلآة البنت (=
0 متعة المشاهدة في ->> شَرِكَة المُرعِبين المَحْدودَة
0 أَسِيرَة سِحركَـ ـالأزرَقْ ღ
عذبة الاحساس غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احلى الماكولات الشرقية كيتو ثيص حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 1 07-27-2011 01:37 AM
الماكولات البحرية خير علاج رهف منتدى الطب والحياة 7 04-08-2011 12:29 AM


الساعة الآن 08:54 PM.



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1