العودة   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

المقادير: -3 بيض كبير أو 4 صغير . -1 كأس سكر غيرمملوء لآخره . -1 كأس دقيق . -فانيليا . -نصف كيس بكنج بودر . -125 جرام زبدة . -2

إضافة رد
قديم 12-22-2010, 03:24 PM
  #1
مراقبة
 الصورة الرمزية رهف
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,456
معدل تقييم المستوى: 1743
رهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond repute

الاوسمة

Icon53 الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة

الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة 622943964.jpg



المقادير:
-3 بيض كبير أو 4 صغير .
-1 كأس سكر غيرمملوء لآخره .
-1 كأس دقيق .
-فانيليا .
-نصف كيس بكنج بودر .
-125 جرام زبدة .
-2 قالب شوكولا خام ( كل قالب 200 جرام).
-حليب للعجن ( ربع أو نصف كأس ).

الطريقة:
-يفصل صفار البيض عن البياض
-ثم يخلط الصفار مع الفانيليا و السكر و الزبدة المذابة و قالب شوكولا خام ( 200 جرام ) مذابة في حمام مائي و يضاف قليل من الحليب للعجن لأن الخليط يكون سميك ( في الخلاط الكهربي).
-ينقل الخليط إلى إناء عميق و يضاف له الدقيق المخلوط بالبكنج بودر و يقلب .
-يضرب بياض البيض في الخلاط الكهربي أو مضرب البيض مع ذرة ملح حتى يتضاعف حجمه و يصبح مثل الرغوة
-ثم يضاف للخليط السابق و يقلب بهدوء حتى يمتزج .
-يصب في صينية مدهونة بالزبدة و يدخل الفرن المسخن لمدة 35 دقيقة .
-يذاب قالب الشوكولا الآخر ( 200 جرام ) في حمام مائي مع ملعقة قشدة أو زبدة و تدهن به الكيكة بعد خروجها و تدخل الثلاجة
-تخرج من الثلاجة قبل التقديم حتى تكون الشوكولا لينة .

منقول
آخر مواضيعي 0 معاني الاحترام حتى في الفراق
0 الكيكة السوداء بالكراميل
0 خطر الفيتامينات على الطفل
0 هل ترى الطيور عبر الاشعة فوق البنفسجية
0 الدموع على ضوء الشموع
0 أهجريني يامرارات الحياة
0 . آلنَّـدمْ
0 الجحود اسوأ الخصال في هذه الحياة
0 رايتا البصل الأحمر
0 مرض إلتهاب البلعوم
رهف غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 12-24-2010, 01:06 AM
  #5
العضوية الماسية
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 2,113
معدل تقييم المستوى: 51
@الفتى الدياني@ will become famous soon enough

الاوسمة

افتراضي

يعطيك الف عافيه احلى كيكه موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
آخر مواضيعي 0 قصيدة مهدآة الى ابناء ابين ولودر
0 من أجمل ما قرأت :قصة فتاة أحبها الجميع ...... لكن من تزوجها؟؟
0 دهور صحة الفنان الكبير محمد مرشد ناجي .. واسرته تناشد الرئيس هادي
0 اخبار ساره عن اليمن مع رئيس الوزراء محمد سالم باسندوة
0 رجل يستجق التقدير والاحترام بكل المقاييس ولة التحية من ابناء الشعب اليمني العظيم
0 ولد شحات وبايموت وهو شحات ..صالح اشترط موافقة خطية من الإمارات تتضمن تكاليف الاستضافة
0 بعد أن تحول إلى منبر يحرض على الكراهية بين أبناء الشعب وزارة الإعلام تمنع نقل شعائر خ
0 ابها - لا تلوموني في هواها ..ندعوكم لزيارتها
0 لن تصدقو حتى تشوفو فخر الصناعة اليدوية للسيارة اليمنية ‎
0 تلفزيون عدن .. الحنين الى الزمن الجميل لايزال قوياً
@الفتى الدياني@ غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكيكة السوداء بالكراميل رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 2 11-11-2015 09:08 PM
السويسرول مغلف بالشوكولاتة حنين الايام حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 2 08-02-2015 06:27 PM
المهلبية بالشوكولاتة رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 4 08-17-2013 09:33 PM
كيكة بالشوكولاتة أسفنجية.. رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 6 06-09-2010 01:07 AM


الساعة الآن 03:28 AM.



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1