العودة   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

افكار بسيطة تجعل مطبخك اكتر بريقا

افكار بسيطة تجعل مطبخك اكتر بريقا لعناية بأدوات المطبخ والمحافظة على نظافتها وبريقها اليك هذه الأفكار البسيطة التي تساعدك في هذا السبيل: 1_ لتنظيف الأواني الفضية او النحاسية

إضافة رد
قديم 11-06-2010, 02:03 PM
  #1
مراقبة
 الصورة الرمزية بسمة أمل
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الامـــارات
المشاركات: 32,625
معدل تقييم المستوى: 7235
بسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي افكار بسيطة تجعل مطبخك اكتر بريقا

افكار بسيطة تجعل مطبخك اكتر بريقا

لعناية بأدوات المطبخ والمحافظة على نظافتها وبريقها

اليك هذه الأفكار البسيطة التي تساعدك في هذا السبيل:



1_ لتنظيف الأواني الفضية او النحاسية والمحافظة على لونها الأصلي:

تطلى بقليل من الفازلين (مادة عازلة) او بطبقة من روح الخل (الكولودين) وهي

متوافرة في الأسواق والصيدليات.

2 لتنظيف السكاكين وادوات المائدة غير الفضية او المعدنية:

يذاب قليل من مسحوق الغسيل في لتر ماء مع قطرات من اليمون، ويرفع على نار

هادئة، ويترك حتى يغلي لمدة ربع ساعة، ثم يوضع جانبا وتغرس فيه ادوات المائدة

تشطب وتجفف وستلاحظين لمعانها البراق.

3 للأدوات الفضية:

ضعي بضع اصابع من الطباشير في درج الادوات الفضية، فهي تساعد على امتصاص

الرطوبة وبالتالي لا تفقد الادوات لمعانها وبريقها.

4 الاستعمال المتكرر لأواني الطهي المصنوعة من الالمنيوم يفقدها بريقها،

ولاستعادة هذا البريق عليك بالآتي:

اغلي ماء بداخلها مع اضافة ملعقة من الملح الخشن وملعقة من الخل وقشرة

ليمونة مقطعة، ثم اشطفيها جيدا، ويمكنك تكرار هذه العملية على فترات للمحافظة

على نظافة وبريق الاواني.

5 لاضفاء البريق على قطع الكريستال بعد غسلها بالماء والصابون:

تشطف بالماء المضاف اليه الخل بنسبة 1:3 ثم تترك لتجف في الهواء من دون

تجفيفها.

6 اذا ظهرت بعض آثار الشروخ في الاطباق او الفناجين:

ضعيها في اناء مملوء بالحليب وارفعيها على النار واتركيها تغلي لمدة تتراوح بين 30

و45 دقيقة، وسوف يعمل ذلك على ازالة الشروخ تماما.

7 حتى لا تلتصق قوالب الثلج بالفريزر:

يوجد حل عملي وبسيط بأن تضعي قطعة من البلاستيك او كيس نايلون تحتها.

8 لتنظيف النجف والثريات:

امسحيها بقطعة قماش مبلة بماء دافئ مع اضافة الخل.

9 للحفاظ على لمعان الادوات المنزلية المطلية بالكروم من التعرض للصدأ:

امسحيها بمادة الفازلين من وقت الى آخر.

10 للحفاظ على لمعان النحاس:

ادعكيه بنصف ليمونة مغموسة في الملح، مع مراعاة ترك عصير اليمون والملح على

سطح تلك الادوات النحاسية لعدة ساعات قبل القيام بعملية تلميع بقطعة قماش

ناعمة وجافة ونظيفة.

11 لإزالة آثار البيض من الاواني والملاعق:

تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن وتجفف.

12 للعناية بالأدوات الفضية:.

تعتبر الفضة من احسن المعادن واجودها واشدها بياضا. ولأنها قليلة الصلابة، فقد

تضاف اليها بعض المعادن الاخرى حتى تصير متينة وصالحة للاستعمال المنزلي.

ونظرا الى تكاليف الفضة الباهظة فإن معظم الادوات المنزلية الجيدة خاصة ادوات

المائدة، تصنع من النيكل المغطى بطبقة من الفضة

ولعناية بها اتبعي الآتي:

احفظيها في صندوق خاص مبطن بطبقة ناعمة نظيفة حتى لا يسبب الاحتكاك تآك

طبقة الفضة.

عند تنظيفها احذري المساحيق المحتوية على الزئبق فذلك يذهب بريقها ويجعلها

لينة سهلة الكسر.

اغسلي هذه الأدوات بعد استخدامها بالماء الدافئ والصابون، ثم اشطفيها بعد ذلك

بالماء الدافئ وجففيها بفوطة جافة ونظيفة.

بالنسبة إلى الفضة شديدة القذارة والمعتمة يجري تنظيفها كالآتي
:
ضعي الأدوات الفضية المراد تنظيفها في حوض من الألمنيوم فيه ماء ساخن وكمية



من الصودا واتركيها مدة من الزمن.

بعد هذه المدة أخرجيها وستجدين انها نظفت تماما.

اغسليها بعد ذلك كالمعتاد.

13 الأواني الألمنيوم:

معظم أدوات المطبخ تصنع من الالمنيوم لأنه خفيف الوزن وسهل التنظيف ولا يتأكسد

بسهولة، عند تنظيف الالمنيوم يجب مراعاة الآتي:

اغسليه بالماء الدافئ والصابون واحذري استعمال الصودا مطلقا أو أي مادة قلوية

أخرى لأنها تذيب الالمنيوم وتكون عليه طبقة من الصدأ الأسود.

جففي أواني الالمنيوم بعد غسلها واحفظيها في مكان جاف.

14 الأواني النحاسية:

على الرغم من ندرة استخدامها في عصرنا هذا، لأنها سريعة الاتساخ والتأكسد، قد

توجد بعض هذه الأدوات النحاسية ك 'الهاون' مثلا، وتجرى عملية تنظيف النحاس

كالآتي:

جففي هذه الأواني بعد غسلها ولا تعرضيها الى الهواء الرطب.

لتنظيف النحاس الذي ذهب بريقه افركيه بنصف ليمونة، ثم غطي النصف الثاني

بمقدار من الملح واعيدي فرك النحاس.

اغسليه بعد ذلك بالماء الحار وجففيه جيدا وبذلك يعود إلى لونه الأصلي.

تحياتي لكم
آخر مواضيعي 0 صم رمضان مرتين و اكثر ..
0 ما تضيق الا وتفرج لخالد عبدالرحمن لكل ضايق ومهموووم
0 الحسد ... سليمان بن عبدالكريم المفرج
0 القهوة تحافظ على ذاكرة النساء
0 ليلة عرس كومار
0 تسريحات كيوت
0 حقائق لم يقلها لك أحد عن الزواج ..
0 الموتيفات الهندسية تعود الى الديكور حيوية ..
0 مشروب آلكتكآت آلسآخن
0 احيان أحس إنك وطن وأشتاق لك منفى
بسمة أمل غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-06-2010, 02:22 PM
  #2
مراقب
 الصورة الرمزية صقر شبوة
 
تاريخ التسجيل: May 2008
الدولة: حطني بعيونك وغمض
المشاركات: 12,125
معدل تقييم المستوى: 2327
صقر شبوة has a reputation beyond reputeصقر شبوة has a reputation beyond reputeصقر شبوة has a reputation beyond reputeصقر شبوة has a reputation beyond reputeصقر شبوة has a reputation beyond reputeصقر شبوة has a reputation beyond reputeصقر شبوة has a reputation beyond reputeصقر شبوة has a reputation beyond reputeصقر شبوة has a reputation beyond reputeصقر شبوة has a reputation beyond reputeصقر شبوة has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي

يعطيك الف عافيه على كل جهودك بسمة

لك مني كل الود


صقر
آخر مواضيعي 0 استودعتكم الله احباب قلبي
0 ليتك الليله تفضل ياحبيبي فضيله
0 لك الله يا يمن
0 عسأء السعاده نصيبك ياغصين البان
0 أمسك يد عروسك !!
0 سحر العيون
0 أبحث عنك
0 طرق الزواج المختلفة في العالم
0 أحِنُّ إليكِ
0 كلمة أحبك
صقر شبوة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-06-2010, 08:42 PM
  #6
مراقبة
 الصورة الرمزية بسمة أمل
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الامـــارات
المشاركات: 32,625
معدل تقييم المستوى: 7235
بسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صقر شبوة مشاهدة المشاركة
يعطيك الف عافيه على كل جهودك بسمة

لك مني كل الود

صقر

الله يعافيك ويسلمك
شاكرة مرورك
منووور
آخر مواضيعي 0 صم رمضان مرتين و اكثر ..
0 ما تضيق الا وتفرج لخالد عبدالرحمن لكل ضايق ومهموووم
0 الحسد ... سليمان بن عبدالكريم المفرج
0 القهوة تحافظ على ذاكرة النساء
0 ليلة عرس كومار
0 تسريحات كيوت
0 حقائق لم يقلها لك أحد عن الزواج ..
0 الموتيفات الهندسية تعود الى الديكور حيوية ..
0 مشروب آلكتكآت آلسآخن
0 احيان أحس إنك وطن وأشتاق لك منفى
بسمة أمل غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-06-2010, 08:44 PM
  #7
مراقبة
 الصورة الرمزية بسمة أمل
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الامـــارات
المشاركات: 32,625
معدل تقييم المستوى: 7235
بسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صقر شبوة مشاهدة المشاركة
يعطيك الف عافيه على كل جهودك بسمة

لك مني كل الود

صقر

الله يعافيك ويسلمك
شاكرة مرورك
منوور
آخر مواضيعي 0 صم رمضان مرتين و اكثر ..
0 ما تضيق الا وتفرج لخالد عبدالرحمن لكل ضايق ومهموووم
0 الحسد ... سليمان بن عبدالكريم المفرج
0 القهوة تحافظ على ذاكرة النساء
0 ليلة عرس كومار
0 تسريحات كيوت
0 حقائق لم يقلها لك أحد عن الزواج ..
0 الموتيفات الهندسية تعود الى الديكور حيوية ..
0 مشروب آلكتكآت آلسآخن
0 احيان أحس إنك وطن وأشتاق لك منفى
بسمة أمل غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-06-2010, 08:58 PM
  #10
مراقبة
 الصورة الرمزية بسمة أمل
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الامـــارات
المشاركات: 32,625
معدل تقييم المستوى: 7235
بسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جليس القمر مشاهدة المشاركة
سلمت اناملك على هطرح الرااااااائع
يدوم هالتميز والعطا
وودي

الله يسلمك ويعافيك
شاكرة طلتك العطرة
آخر مواضيعي 0 صم رمضان مرتين و اكثر ..
0 ما تضيق الا وتفرج لخالد عبدالرحمن لكل ضايق ومهموووم
0 الحسد ... سليمان بن عبدالكريم المفرج
0 القهوة تحافظ على ذاكرة النساء
0 ليلة عرس كومار
0 تسريحات كيوت
0 حقائق لم يقلها لك أحد عن الزواج ..
0 الموتيفات الهندسية تعود الى الديكور حيوية ..
0 مشروب آلكتكآت آلسآخن
0 احيان أحس إنك وطن وأشتاق لك منفى
بسمة أمل غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيف تجعل البنت تحبك بجنون 2015 , كيف تجعل بنت تموت في حبك 2016 احنا الاصل عالم الرجل - ملابس رجالية - عطورات رجالية - ماركات عاليمة 1 08-10-2015 09:51 PM
افكار هدايا النجاح 2015 - فكره بخصوص هدية النجاح - بالصور افكار جميله2016 كاتم الجرح منتدى الأسرة والمجتمع 8 06-25-2015 08:19 AM
افكار هدايا النجاح 2015 - فكره بخصوص هدية النجاح - بالصور افكار جميله خاصه بالهدايا . كاتم الجرح القسم التعليمي للطلاب والطالبات 7 06-20-2015 02:33 AM
اجدد افكار لتزيين زوايا البيت 2013 ,افكار لتزيين زوايا البيت جديدة 2014 بحرالاحزان منتدى الديكور والاثاث المنزلي 2017 1 12-29-2012 06:25 PM


الساعة الآن 05:31 PM.



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1