العودة   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

المعمول..!..

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 980 و حجم 108KB. تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية

إضافة رد
قديم 09-08-2010, 08:10 PM
  #1
مراقبة
 الصورة الرمزية رهف
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,456
معدل تقييم المستوى: 1743
رهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond repute

الاوسمة

Icon53 المعمول..!..


المعمول..!.. wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 980 و حجم 108KB.المعمول..!.. 100730095951StqQ.jpg



المعمول..!.. wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 980 و حجم 118KB.المعمول..!.. 100730095952PZ9P.jpg





الطريقة :


1- يقدح السمن على النار



2- يوضع في العجانة الطحين و السميد و المحلب الناعم و يخلطوا على سرعة بطيئة



3- يضاف السمن بحرص و بالتدريج



4- بعد عدة ساعات و بعد أن يبرد الخليط يجهز خليط الخميرة :



يوضع السكر في الماء الدافئ ثم الخميرة و يحرك و يترك شوي ثم يضاف ماء الزهر و ماء الورد


5- يضاف خليط الخميرة على خليط السميد




الحشوة :



1- حشوة الفستق : توضع شوية شيرة ( قطر ) و ماء ورد على الفستق و يخلط



2- حشوة العجوة : توضع شوية زيت و دارسين على العجوة



6- تشكل العجينة على شكل كرات ثم يعمل فيها تجويف ثم توضع الحشوة و تقفل



7- توضع العجينة المحشية في قالب التشكيل



و يضغط عليها ثم يطرق القالب على الكونتر و يخرج المعمول



8- يوضع في الصينية و يخبز في فرن حرارته 180 أو 190 لحوالي 15 : 20 دقيقة


حتى يصبح لونه ذهبي




بعد أن يبرد يرش بسكر بودرة و يُقدم



المعمول..!.. wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 768 * 884 و حجم 117KB.المعمول..!.. 100730095953KPGQ.jpg



المعمول..!.. wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 768 * 884 و حجم 101KB.المعمول..!.. 100730095954kUyZ.jpg



و صحة و عافية للجميع
منقول

آخر مواضيعي 0 معاني الاحترام حتى في الفراق
0 الكيكة السوداء بالكراميل
0 خطر الفيتامينات على الطفل
0 هل ترى الطيور عبر الاشعة فوق البنفسجية
0 الدموع على ضوء الشموع
0 أهجريني يامرارات الحياة
0 . آلنَّـدمْ
0 الجحود اسوأ الخصال في هذه الحياة
0 رايتا البصل الأحمر
0 مرض إلتهاب البلعوم
رهف غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 09-08-2010, 08:43 PM
  #2
عضو نشيط
 الصورة الرمزية King Forum
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المشاركات: 46
معدل تقييم المستوى: 37
King Forum is on a distinguished road
افتراضي

اممممممممممممممممممممممممممممم

لذيذ
آخر مواضيعي 0 مساء لثنين
0 ياسهيف الذرعان بندر بن سرور
0 جديد الشاعر سعد بن علوش
0 ماعاد لي حيله على كتم لحزان
0 تعالوا جابروني
0 تعالوا جابروني
0 سمعنا عنكم وجيناكم
King Forum غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 09-25-2010, 12:21 PM
  #6
مراقب
 الصورة الرمزية بن ياس خورة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: خورة العربية
المشاركات: 84,231
معدل تقييم المستوى: 725850
بن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي

رهف

اسعدني تواجدي في متصفحك الكريم


واشكرك على الابداع صاحبة الابداع

والتميز كوني هنا دئما راااق لي نزف

قلمك الذهبي لك كل الود والاحترام

مودتي
آخر مواضيعي 0 بـس الـمراجل تـخـتلـف والعرايق
0 مدينة كاملة من الذكريات *
0 ونااااسسة العيد
0 والله لتبطي ماوصلت ادنى مواصيل الهنوف
0 ما آلذ طعم الخبز المحروق في فمي
0 هاشتاق خورة العربية
0 ناطحة سحاب من الأمل
0 ثلاثة وثمانون الف .. مبرووك ع الالفية لبن ياس خورة. .
0 انا جيت كلي. .
0 أهمس لكِ بما خلق الشغف
بن ياس خورة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أسهل طرق عمل المعمول دولة الرئيس حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 2 07-26-2016 01:13 PM
اتق دعوة المظلوم جريح الامس منتدى المواضيع المكررة 1 05-07-2013 10:38 PM
اتق دعوة المظلوم برنس الغروووف المنتدى الإسلامي 8 04-13-2013 12:32 AM
دعاء المظلوم رهف المنتدى الإسلامي 6 03-19-2013 07:00 AM
الانسان المظلوم درغام المنتدى العام 6 07-05-2010 11:36 AM


الساعة الآن 02:23 AM.



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1