العودة   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

فطيرة الدجاج بالزبدة

فطيرة الدجاج بالزبدة جرام زبد طري - كوب ونصف الكوب دقيق لجميع الإستعمالات - كوب دقيق ذاتي الإختمار - 80 جرام زبد مقطع إلى مكعبات - ثلثا كوب ماء.

إضافة رد
قديم 07-07-2010, 08:48 PM
  #1
مراقبة
 الصورة الرمزية رهف
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,456
معدل تقييم المستوى: 1743
رهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond repute

الاوسمة

Icon53 فطيرة الدجاج بالزبدة

فطيرة الدجاج بالزبدة



جرام زبد طري - كوب ونصف الكوب دقيق لجميع الإستعمالات - كوب دقيق ذاتي الإختمار - 80 جرام زبد مقطع إلى مكعبات - ثلثا كوب ماء.

مقادير الحشو:

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون - ربع كيلو جرام سبانخ - نصف كيلو جرام لحم دجاج مفروم - حبة طماطم مقشرة ومفرومة - قرن فلفل أحمر حار مفروم - كوب جبنة شيدر مبشورة - ملعقتان كبيرتان دقيق ذاتي الإختمار - بيضة مخفوقة قليلاً - ربع كوب بقدونس مفروم - ملع وفلفل.


طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى درجة حرارة متوسطة 190مئوية وادهني قالباً عميقاً قطره (21/14سم ) بالزبد أو الزيت. امزجي الزبد مع الدقيق في الخلاط لمدة 20 دقيقة ثم أضيفي الماء تدريجياً مع مواصلة المزج حتى تحصلي على عجينة ناعمة. ادعكي العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق وافرديها على شكل مستطيل يكفي لتبطين قعر وحواف القالب ثم لفي القالب بمنشفة ناعمة وضعيه داخل الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة.
لإعداد الحشو:

قلبي السبانخ المفرومة في الزيت على النار لمدة 12 دقيقة ثم ارفعيها عن النار وعندما تبرد اخلطيها مع بقية مقادير الحشو. اسكبي مزيج الحشو في القالب السابق إعداده وغطيه بالحواف الزائدة من العجينة. ادهني سطح الفطيرة بالزبد وأدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً. اتركي الفطيرة تتماسك نحو 15 دقيقة ثم قطعيها وقدميها باردة أو ساخنة.

منقول
آخر مواضيعي 0 معاني الاحترام حتى في الفراق
0 الكيكة السوداء بالكراميل
0 خطر الفيتامينات على الطفل
0 هل ترى الطيور عبر الاشعة فوق البنفسجية
0 الدموع على ضوء الشموع
0 أهجريني يامرارات الحياة
0 . آلنَّـدمْ
0 الجحود اسوأ الخصال في هذه الحياة
0 رايتا البصل الأحمر
0 مرض إلتهاب البلعوم
رهف غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 07-07-2010, 10:35 PM
  #2
العضوية البرونزية
 الصورة الرمزية ابو هزاع
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: السعوديه
المشاركات: 518
معدل تقييم المستوى: 40
ابو هزاع is on a distinguished road
افتراضي

مشكوره على الوصفه الجميله
جوعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان مره
انا يبغالي يوم كامل احظرها
يالله بانصبر

الله يعطيكي الف عافيه
لاعدمنا جديدكي
تحياتي لكي وودي
آخر مواضيعي 0 توقيعي لايغضب ربي"
0 مًسٌِِّجًِْآآآتُِِّْ للصٍْدًٍيَقٌٍ
0 صور للاسف والاغتذار
0 صــور سيااارات رووووعه
0 (( أنواع الشباب حسب سياراتهم .. ))
0 جدول مباريات خليجي 20 في اليمن
0 ارجوك لاترحل
0 ترحيب
0 ولد امريكي غذب الامريكان بجماله
0 صور متحركه
ابو هزاع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطيرة جوز البقان شهد حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 3 05-20-2016 04:53 PM
فطيرة البطاطس بالجبن حنين الايام حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 2 12-20-2015 12:53 PM
فطيرة البطاطس~ khadija حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 4 12-19-2013 05:20 PM
فطيرة الدجاج بالبطاطس سحابة صيف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 2 09-29-2011 11:00 AM


الساعة الآن 09:07 AM.



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1