العودة   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > منتدى الطب والحياة

منتدى الطب والحياة كل مايهتم بالطب وٍِالصحه. مختص بانواع الامراض . اسبابها . اعراضها . طرق علاجها . الوقايه . الطب العام . الادويه . العقاقير . نصائح طبيه . اكتشافات الطب الحديث . اخبار الطب . معلومات صحيه . معلومات طبيه عامه . أخبار الطب الحديثه . نصائح للوقايه من الامراض . مقالات طبيه . الطب . صحة الانسان . الامراض

سكين المطبخ تذبح الفيتامينات‏!‏

سكين المطبخ تذبح الفيتامينات‏!‏ الخضراوات والفواكه منجم غني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ‏لكن هل تعلمين أن نسبة كبيرة من هذه الفيتامينات تفقدينها بسبب استخدامك لسكين المطبخ في

Like Tree2Likes
  • 1 Post By دولة الرئيس
  • 1 Post By أسرار
إضافة رد
قديم 03-10-2017, 08:53 PM
  #1
مراقب
 الصورة الرمزية دولة الرئيس
 
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 24,431
معدل تقييم المستوى: 51593
دولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي سكين المطبخ تذبح الفيتامينات‏!‏

سكين المطبخ تذبح الفيتامينات‏!‏


الخضراوات والفواكه منجم غني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ‏لكن هل تعلمين أن نسبة كبيرة من هذه الفيتامينات تفقدينها بسبب استخدامك لسكين المطبخ في التقشير والتقطيع؟


هذا ما يؤكده د‏.‏ حسن فكري منصور مدير مركز ابن سينا للتغذية الذي يوضح ما يلي‏:‏

ـ أن تصغير حجم تقطيع الخضروات والفواكه يزيد نسبة الفاقد من الفيتامينات‏,‏ وعناصرها الغذائية الأخري‏.‏

ـ تقطيع الخضراوات مثل الجزر إلي حلقات عرضية يزيد من العناصر المفقودة مقارنة بتقطيعها إلي أجزاء طولية‏.‏

ـ ثبت بالبحث أنه كلما كانت السكين المستخدمة في التقطيع أكثر حدة قل الفاقد من الفيتامينات والأملاح والعكس صحيح‏.‏

ـ تقطيع الخضراوات أو الفوكه قبل مدة طويلة من تناولها أو طهيها يزيد من عملية أكسدة الفيتامينات الموجودة بها وفقدها‏.‏

ـ يفضل تناول الفواكه والخضراوات كما هي دون تقشير وإذا كان التقطيع ضروريا فليكن قطعا كبيرة نسبيا‏,‏ أو يكن تقشيرا رقيقا دون اجحاف مع استخدام سكين حادة‏..‏ نفس النصيحة تنطبق علي طبق السلطة الذي يعد من أهم الوجبات في أي وقت من النهار‏.‏


ـ الاحتفاظ بالأوراق الخارجية المعرضة للشمس والهواء فهي عادة ما تكون أغني أجزاء الخضراوات بالفيتامينات والأملاح كما يحدث في الخس والأوراق الخارجية للكرنب‏.‏ إلي غير ذلك من الخضراوات‏.‏
The Thunder likes this.
آخر مواضيعي 0 كل عام وخورة بالف خير - عيد سعيد 2019
0 (( اعرف صديقك ))
0 (( اعرف مشاعر الاخرين نحوك ))
0 . بودرة الكاكاو علاجك السحري لشعر صحي ولامع
0 6 علاجات منزلية للتخلص من الندوب القديمة في الجسم
0 اعيدى استخدام بقايا الصابون مرة اخرى
0 اعيدي الشباب لبشرتك وتخلّصي من التجاعيد بماسكات طبيعية!
0 تخلصي من اسمرار البشرة بسبب الشمس بماسكات البيض والليمون
0 شاركنا بصورة " غرائب وعجائب العالم "
0 عارضة الازياء بيلا حديد موضة جديد 2020
دولة الرئيس غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 07-09-2017, 06:48 PM
  #3
مراقب
 الصورة الرمزية The Thunder
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: Yemen
المشاركات: 4,616
معدل تقييم المستوى: 864688
The Thunder has a reputation beyond reputeThe Thunder has a reputation beyond reputeThe Thunder has a reputation beyond reputeThe Thunder has a reputation beyond reputeThe Thunder has a reputation beyond reputeThe Thunder has a reputation beyond reputeThe Thunder has a reputation beyond reputeThe Thunder has a reputation beyond reputeThe Thunder has a reputation beyond reputeThe Thunder has a reputation beyond reputeThe Thunder has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي رد: سكين المطبخ تذبح الفيتامينات‏!‏

معلومات قيمة

يعطيك العافية
ودمت بخير وعافية
آخر مواضيعي 0 مرض قلب
0 برنامج BullGuard Internet Security
0 كيف "تحذف" نفسك من الإنترنت بكبسة زر واحدة؟
0 البث المباشر للفيسبوك
0 Describing landscapes
0 لغز بسيط
0 SpeedyFox
0 لغز
0 احصل على Kaspersky PURE Total Security أصلي مجاناً
0 تحذير
The Thunder غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سكين في صميم القلــب رهف المنتدى العام 4 04-28-2011 08:38 PM
طعنات من غير سكين........ البيحاني المنتدى العام 6 10-01-2009 08:24 PM
هل ذقتم مرااارة الطعن بدوون سكين فريد العولقي المنتدى العام 5 07-07-2009 05:39 PM
طعنات من غير سكين تجرحك يامسكين عاشق شبوة المنتدى العام 5 03-06-2009 09:39 PM
قبيله في تايلند تذبح الفتيات من اجل البقاء(بالصو ر) اشعاب خوره المنتدى العام 14 05-04-2008 06:25 PM


الساعة الآن 07:26 AM.



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1