العودة   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

مشاكل تواجهنا اثناء الطبخ

مشاكل تواجهنا اثناء الطبخ كثيرا ما تواجه المرأة العديد من المشاكل أثناء الطبخ لذلك تسعى دائما للبحث عن حلول دائمة, لذلك سوف نحاول تقديم مجموعة من الأفكار والنصائح

Like Tree2Likes
  • 1 Post By عشقك خفوقي
  • 1 Post By التاريخ الجديد
إضافة رد
قديم 10-26-2016, 11:46 PM
  #1
عضو متألق
 الصورة الرمزية عشقك خفوقي
 
تاريخ التسجيل: Sep 2016
الدولة: السعودية
المشاركات: 104
معدل تقييم المستوى: 516
عشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond repute
Jdeed مشاكل تواجهنا اثناء الطبخ



مشاكل تواجهنا اثناء الطبخ 404864_1368629608.gi


مشاكل تواجهنا اثناء الطبخ
كثيرا ما تواجه المرأة العديد من المشاكل أثناء الطبخ لذلك تسعى دائما للبحث عن حلول دائمة, لذلك سوف نحاول تقديم مجموعة من الأفكار والنصائح التي ستفيد في التخلص من هذه المشاكل التي تواجهنا أثناء الطبخ مثل:
قد تواجهك هذه المشاكل أثناء الطبخ

1- مشكل التصاق المكرونة في إناء السلق
أحيانا عند سلق المكرونة يواجهنا مشكل التصاقها بقعر الإناء ونعتقد في الغالب أن السبب قد يعود لنوعية المكرونة أو لطول مدة الطبخ لكن هذا المشكل يمكن حله بسهولة بإضافة نصف كوب من الزيت وانتظار الماء حتى يغلى قبل إضافة المكرونة وبعد نضجها يجب غسلها بالماء البارد وإضافة القليل من الزيت أو الزبدة لها وتحريكها حتى لا تلتصق.

2- مشكل السلطة
المشكل الوحيد الذي نواجهه بعد تحضير السلطة وأثناء تقديمها هو تغير مذاقها وحتى الخضر يصبح شكلها ذابل إذا تجاوزت مدة التحضير أكثر من نصف ساعة لأن بعض الخضر والفواكه تتأكسد فيصبح مذاقها حامض وغير مقبول, لذلك من أجل تجنب هذا المشكل يجب تجنب تحضير السلطة في وقت مبكر, بل يجب تحضيرها قبل التقديم مباشرة وألا تتم إضافة أي صلصة لها قبل التقديم وحتى الملح يجب ألا تتم إضافته لأنه يجعل الخضر تتخلص من المياه والسوائل التي تتكون منها, ويفضل وضع طبق السلطة في الثلاجة حتى موعد تقديمها.

3- مشكل البطاطس غير المقرمشة
أحيانا بعد قلي البطاطا نتفاجأ أنها غير مقرمشة بل تكون طرية من الداخل والخارج مما يجعلها تبدو وكأنها غير طرية, لذلك من أجل الحصول على بطاطس مقرمشة مثل التي نجدها جاهزة في المطاعم, يجب أن تقشر البطاط وتقطع وتوضع في الماء المضاف إليه الملح والخل ثم نتركهم لمدة ساعة كاملة قبل قليها في زيت ساخن وبدرجة حرارة عالية لأن الزيت إن لم يكن ساخن فإن البطاطس سوف تمتصه وبالتالي سوف تفقد البطاطس قرمشتها وتصبح معجنة ورطبة وطرية من الداخل.

4- مشكل عفن الخبز
نواجه كثيرا أثناء فصل الصيف وفي الأجواء الحارة مشكل تعفن الخبز في المطبخ حتى لو تم حفظه في مكان جاف, لذلك فالحل الوحيد من أجل التخلص من هذا المشكل والحفاظ على طراوة الخبز لأطول فترة ممكنة, سواء تم خبزه في البيت أو شراؤه هو وضعه في كيس بلاستيك بشرط أن يكون بارد ثم وضعه في الثلاجة, ويمكن أن تدوم طراوته لمدة أسبوع, وإذا أردت استعماله يجب فقط إخراجه من الثلاجة وتسخينه في المايكرويف.



5- مشكل الليمون الناشف
أحيانا أثناء إعداد أكلة أو عصير تفاجئين أن الليمون الذي تحتفظين به في الثلاجة ناشف ولن يكفيك, من أجل حل هذا المشكل يكفي وضع الليمونة في كوب من الماء الدافئ لمدة خمس دقائق ثم بعد ذلك نقوم بالضغط على الليمونة قبل عصرها.

6- مشكل التوابل الكثيرة
إذا شعرت أنك وضعت الكثير من التوابل في الطبق وكان مذاقها قوي فالحال الوحيد لحل هذا المشكل هو إضافة ملعقة حليب للأكل للتخلص من الطعم الزائد للتوابل.




مشاكل تواجهنا اثناء الطبخ 404864_1368629608.gi
آخر مواضيعي 0 مشاكل تواجهنا اثناء الطبخ
0 لطفا ً لنمحو هذا اللون
0 تفقد الغائب خلق نبوى كريم
0 شُكراً نوح !
0 سلطة الـ كول سلو اللذيذة
0 ماذا تفعل إذا ركبتك الهموم
0 مجموعة صورلتصميم 2016
0 ضجة حرف
0 كود بادئة مثبت بشكل جميل
0 خاطره ياهيه جبتلي بيت ابقراه قمت اخربط في اوله واتاله
عشقك خفوقي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 10-26-2016, 11:54 PM
  #2
إدارة عامة
 الصورة الرمزية التاريخ الجديد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: طرف الوطن
المشاركات: 52,722
معدل تقييم المستوى: 10
التاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي رد: مشاكل تواجهنا اثناء الطبخ

أفكار ونصائح رائعة

المميزة عشقك خفوقي
تسلم الانامل على روعة طرحك واختيارك

مميزة في كل طروحاتك
شكرا لك على هكذا حضور
الله يسعدك
آخر مواضيعي 0 شاهد بالفيديو: كلب شجاع ينقذ سيدة من ”حرامى” في الشارع
0 بغيت اعاتب واتشره واستحيت
0 تعال لشوفتك قلبي ترى من غيبتك محروق, فراقك موت لوتدري وشوفك طوق ننجا به
0 مجنون مجنون مجنون مجنون
0 رمزيات حلاوة العيد 2017 , صور حلويات العيد , خلفيات حلاوة العيد , صور انستقرام حلاوة العيد
0 ايو انستقرام عيد الفطر 2017 , حالات انستقرام تهنئة بعيد الفطر , توبيكات انستقرام عيد سعيد
0 رمزيات عيد سعيد 2017 , اجمل صور تهنئة بالعيد, صور انستقرام عيد الفطر , رمزيات معايدة
0 عبارات ترحيب بالعيد 2017 - كلام ترحيب بيوم العيد - بطاقات ترحيب ومعايد - رمزيات اهلا بالعي
0 صور اهلا بالعيد 2017 - صور مكتوب عليها اهلا بالعيد - صور ترحيب بالعيد - رمزيات بنات للعيد
0 حالات واتس اب عيد الفطر 2017 , توبيكات عيد سعيد , حالات واتس اب معايده , توبيكات تهنئة
التاريخ الجديد غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 10-27-2016, 12:16 AM
  #3
عضو متألق
 الصورة الرمزية عشقك خفوقي
 
تاريخ التسجيل: Sep 2016
الدولة: السعودية
المشاركات: 104
معدل تقييم المستوى: 516
عشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond reputeعشقك خفوقي has a reputation beyond repute
افتراضي رد: مشاكل تواجهنا اثناء الطبخ

يتسلم وتدووم ع هالطله الجميلة
مننحرم هالتواجد
طبت بخير!!
آخر مواضيعي 0 مشاكل تواجهنا اثناء الطبخ
0 لطفا ً لنمحو هذا اللون
0 تفقد الغائب خلق نبوى كريم
0 شُكراً نوح !
0 سلطة الـ كول سلو اللذيذة
0 ماذا تفعل إذا ركبتك الهموم
0 مجموعة صورلتصميم 2016
0 ضجة حرف
0 كود بادئة مثبت بشكل جميل
0 خاطره ياهيه جبتلي بيت ابقراه قمت اخربط في اوله واتاله
عشقك خفوقي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ابناء العربية اليمنية يتظامنون مع ابناء الجنوب العربي قلب لا ينكسر أخبار × أخبار 2 03-04-2013 05:28 PM
ابناء حضرموت وشبوه هم ابناء حضرموت بن جابره العولقي أخبار × أخبار 0 08-22-2012 08:06 PM
اغاثت ابناء اليمن من اجل ميناء ابناء الجنوب بن جابره العولقي أخبار × أخبار 0 07-01-2012 01:34 PM
سعودي يهاجم ابناء اليمن وخاصة ابناء شبوة ؟؟!!! سفيع قسم الشعر وهمس القوافي (يمنع المنقول ) 20 05-21-2011 08:01 PM
شبوة: مشاكل ومطالب وظلم للمجندين الجدد ابناء شبوه قناص الصعيد منتديات شبوه 6 06-13-2010 03:04 PM


الساعة الآن 08:10 AM.



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1