العودة   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

طريقة عمل شربة العدس

مكونات ومقادير - 1 بصلة متوسطة القطعة - 1 جزرة متوسطة الحجم مقطّعة قطعاً صغيرة - 1 بطاطا مققطعاً صغيرة - 1

Like Tree1Likes
  • 1 Post By وسونه
إضافة رد
قديم 08-11-2016, 11:38 AM
  #1
أحــاسيس خـــجـــولــة
 الصورة الرمزية وسونه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 29,715
معدل تقييم المستوى: 107979
وسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي طريقة عمل شربة العدس






مكونات ومقادير


- 1 بصلة متوسطة القطعة


- 1 جزرة متوسطة الحجم مقطّعة قطعاً صغيرة


- 1 بطاطا مققطعاً صغيرة


- 1 كوب من العدس الأصفر


- 6 كوب من المياه


- 1 ملعقة صغيرة من الكمون


- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود


- ملح حسب الذوق


- 2 ملعقة كبيرة من الزيت


- 1 ½ ملعقة كبيرة من الزبدة



طريقة التحضير


1- يحمى الزيت في المقلاة. تقلّى البصلة والجزر والبطاطا. تُحرّك بين الحين والآخر.


2- يتم غسل العدس الاصفر وتصفيته ويضاف إلى القدر. يقلّى لثلاث دقائق. يتم التحريك بشكل متواصل. تسكب 6 أكواب من المياه إلى المزيج وتضاف التوابل والملح ويترك على النار ليغلي وينضج الخضار والعدس. حين يصبح من السهل هرسها عند الضغط عليها بملعقة، تكون جاهزة. يحتاج المزيج لأن يترك 30 دقيقة على نار متوسطة. لا يغطى القدر خلال هذه الفترة إذ قد يفيض المزيج إلى خارج القدر.



3- في مقلاة صغيرة توضع الزبدة على النار لتذوب. يضاف إلى العدس.


4- لتصبح الشوربة سلسة، يطحن المزيج بواسطة خلّاط. يوضع المزيج مجدداً في الطنجرة ويترك ليغلي 5 دقائق. بعدها تصبح الشوربة جاهزة.
آخر مواضيعي 0 هلا وسهلا برجوعك الميمون مديرنا القدير التاريخ الجديد
0 نصيحة من ميته
0 اللهم تقبل عمرتي عن والدي رحمه الله
0 سأرسم* الحب*على لوحات مشاعرك..
0 كمونية بالكبده ....ورمضان يجمعنا
0 محشي الخظروات بلحم
0 الشوربه الحارقه لدهون
0 الطرق الصحيحة لنظام القرأن في الصيام وما يلحق به من أحكام
0 اهلا يارمضان
0 في بالك شي قبل رمضان
وسونه غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 09-17-2016, 12:25 AM
  #5
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Sep 2016
المشاركات: 30
معدل تقييم المستوى: 12
مرفيت is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل شربة العدس

يسلمووووووو وبانتظار الجديد
آخر مواضيعي
مرفيت غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
¨¤¦¤¨° عمرك شربت حليب الإبل؟ طيب تعال شوف°¨¤¦¤¨° أمـيـ الورد ـرة منتدى الطب والحياة 5 06-27-2016 12:01 AM
كم مرة شربت الشاع الاخضر؟؟؟؟ مهيروتوشان قمر المنتدى العام 0 02-02-2014 06:22 PM
نصف شربة لن تروي ظمأك ، عاشق شبوة المنتدى العام 6 06-30-2012 03:39 PM
نحلة شربت خمراً. فما هو عقابها عند النحل؟ بطل غزة يوتيوب _مقاطع _( يمنع وضع الاغاني والكليبات 2 10-23-2010 12:31 PM
نحلة شربت خمر , انظروا ماذا فعل بها قومها khaled المنتدى الإسلامي 6 01-06-2010 09:34 AM


الساعة الآن 04:29 PM.



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1