العودة   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

الدجاج مع الزيتون الأخضر (طبق مغربي)

الدجاج مع الزيتون الأخضر المقادير: كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من الدجاج 3 فصوص ثوم مهروسة باقة من الكزبرة مفرومة ناعما عصير

Like Tree5Likes
  • 4 Post By كنزي
  • 1 Post By أمــــاني
إضافة رد
قديم 06-23-2016, 03:30 PM
  #1
العضوية الذهبية
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
المشاركات: 1,112
معدل تقييم المستوى: 31
كنزي is on a distinguished road

الاوسمة

Icon42 الدجاج مع الزيتون الأخضر (طبق مغربي)

الدجاج مع الزيتون الأخضر

المقادير:
الدجاج مع الزيتون الأخضر (طبق مغربي) maghreb.jpg


كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من الدجاج

3 فصوص ثوم مهروسة

باقة من الكزبرة مفرومة ناعما

عصير نصف ليمونة

ملعقة صغيرة من الملح


3 الى 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون

بصلة كبيرة مبشورة

حفنة من خيوط الزعفران

ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون


ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

عود قرفة

كوب من الزيتون الاسود

ليمونة واحدة مقطعة الى شرائح

التحضير:

1. توضع الدجاجة في طبق عميق، ويفرك باطن الدجاجة بالثوم وعصير الليمون والكزبرة والملح.

2. يخلط زيت الزيتون مع البصل المبشور والزعفران والزنجبيل والفلفل ويفرك سطح الدجاجة بهذا المزيج، تغطى الدجاجة وتترك لمدة 30 دقيقة تقريبا.

3. تنقل الدجاجة الى قدر الطاجن او الى قدر ثقيلة مقاومة للهب ويصب عصير التخليل فوقها.

4. تصب من ثم كمية كافية من الماء لتغطية منتصف الدجاجة ويضاف عود القرفة، توضع القدر فوق النار حتى يغلي الماء.

5. تخفف النار وتغطى القدر ويترك محتواها يغلى لمدة ساعة تقريبا، شرط تقليب الدجاجة بين الحين والأخر.

6. يحمى الفرن الى حرارة 300 درجة فهرنهايت او 150 درجة مئوية او غاز رقم 2 وترفع الدجاجة بعناية من القدر باستعمال ملعقة كبيرة ذات ثقوب وتوضع على صينية مكسوة بورق الألمنيوم.

7. توضع القدر مجددا فوقالنار ليغلى سائل الطهو لمدة 5 دقائق ثم تخفف النار وتعاد الدجاجة الى القدر لتطريتها تماما.

8. يضاف الزيتون وشرائح الليمون وتوضع قدر الطاجن في الفرن لمدة 15 دقيقة. -
آخر مواضيعي 0 خير من حمر النعم
0 إتيكيت التعامل مع المكفوفين ..
0 الأسباب المعتادة للصداع
0 أصابع محشية بالتمر
0 جلاش بالسبانخ والدجاج
0 أخطــاء شــائعـة
0 العيد وآدابه وسننه
0 محشي الملفوف (الكرنب)
0 الملف الكامل لمناسك الحج
0 همسات تحفيزية من أجل النجاح - عبارات من أجل النجاح
كنزي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 06-24-2016, 12:30 AM
  #3
إدارة عامة
 الصورة الرمزية التاريخ الجديد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: طرف الوطن
المشاركات: 52,722
معدل تقييم المستوى: 10
التاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond repute

الاوسمة

افتراضي رد: الدجاج مع الزيتون الأخضر (طبق مغربي)

كنزي
شكرا لك على الطبق الرائع

الله يسعدك
آخر مواضيعي 0 شاهد بالفيديو: كلب شجاع ينقذ سيدة من ”حرامى” في الشارع
0 بغيت اعاتب واتشره واستحيت
0 تعال لشوفتك قلبي ترى من غيبتك محروق, فراقك موت لوتدري وشوفك طوق ننجا به
0 مجنون مجنون مجنون مجنون
0 رمزيات حلاوة العيد 2017 , صور حلويات العيد , خلفيات حلاوة العيد , صور انستقرام حلاوة العيد
0 ايو انستقرام عيد الفطر 2017 , حالات انستقرام تهنئة بعيد الفطر , توبيكات انستقرام عيد سعيد
0 رمزيات عيد سعيد 2017 , اجمل صور تهنئة بالعيد, صور انستقرام عيد الفطر , رمزيات معايدة
0 عبارات ترحيب بالعيد 2017 - كلام ترحيب بيوم العيد - بطاقات ترحيب ومعايد - رمزيات اهلا بالعي
0 صور اهلا بالعيد 2017 - صور مكتوب عليها اهلا بالعيد - صور ترحيب بالعيد - رمزيات بنات للعيد
0 حالات واتس اب عيد الفطر 2017 , توبيكات عيد سعيد , حالات واتس اب معايده , توبيكات تهنئة
التاريخ الجديد غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 06-24-2016, 12:14 PM
  #6
العضوية الذهبية
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
المشاركات: 1,112
معدل تقييم المستوى: 31
كنزي is on a distinguished road

الاوسمة

افتراضي رد: الدجاج مع الزيتون الأخضر (طبق مغربي)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمــــاني مشاهدة المشاركة
طبق خفيف و شهي
و طريقة اعداد سهلة
كل الشكر يا جميلة
يسلمو اماني للمرور لا عدمناك يا قمر
آخر مواضيعي 0 خير من حمر النعم
0 إتيكيت التعامل مع المكفوفين ..
0 الأسباب المعتادة للصداع
0 أصابع محشية بالتمر
0 جلاش بالسبانخ والدجاج
0 أخطــاء شــائعـة
0 العيد وآدابه وسننه
0 محشي الملفوف (الكرنب)
0 الملف الكامل لمناسك الحج
0 همسات تحفيزية من أجل النجاح - عبارات من أجل النجاح
كنزي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 06-24-2016, 12:15 PM
  #7
العضوية الذهبية
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
المشاركات: 1,112
معدل تقييم المستوى: 31
كنزي is on a distinguished road

الاوسمة

افتراضي رد: الدجاج مع الزيتون الأخضر (طبق مغربي)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التاريخ الجديد مشاهدة المشاركة
كنزي
شكرا لك على الطبق الرائع
الله يسعدك
يعطيك العافية اخي التاريح الجديد لا عدمن مرورك العاطر
آخر مواضيعي 0 خير من حمر النعم
0 إتيكيت التعامل مع المكفوفين ..
0 الأسباب المعتادة للصداع
0 أصابع محشية بالتمر
0 جلاش بالسبانخ والدجاج
0 أخطــاء شــائعـة
0 العيد وآدابه وسننه
0 محشي الملفوف (الكرنب)
0 الملف الكامل لمناسك الحج
0 همسات تحفيزية من أجل النجاح - عبارات من أجل النجاح
كنزي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 06-24-2016, 12:16 PM
  #8
العضوية الذهبية
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
المشاركات: 1,112
معدل تقييم المستوى: 31
كنزي is on a distinguished road

الاوسمة

افتراضي رد: الدجاج مع الزيتون الأخضر (طبق مغربي)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنونه المجنونه مشاهدة المشاركة
رووووووووعة تسلم الايادي
يعطيك الف عافية
لا عدمنا مرورك الجميل يعطيك العافية خيتووو
آخر مواضيعي 0 خير من حمر النعم
0 إتيكيت التعامل مع المكفوفين ..
0 الأسباب المعتادة للصداع
0 أصابع محشية بالتمر
0 جلاش بالسبانخ والدجاج
0 أخطــاء شــائعـة
0 العيد وآدابه وسننه
0 محشي الملفوف (الكرنب)
0 الملف الكامل لمناسك الحج
0 همسات تحفيزية من أجل النجاح - عبارات من أجل النجاح
كنزي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 06-24-2016, 12:16 PM
  #9
العضوية الذهبية
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
المشاركات: 1,112
معدل تقييم المستوى: 31
كنزي is on a distinguished road

الاوسمة

افتراضي رد: الدجاج مع الزيتون الأخضر (طبق مغربي)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لولو الحالمه مشاهدة المشاركة
طريقه جميله يسلمووو "كنزي"
الله يعطيك العافيه
شگري وتقديري ~
يسلمووو للمرور لا عدمناك يا الغلالالالا
آخر مواضيعي 0 خير من حمر النعم
0 إتيكيت التعامل مع المكفوفين ..
0 الأسباب المعتادة للصداع
0 أصابع محشية بالتمر
0 جلاش بالسبانخ والدجاج
0 أخطــاء شــائعـة
0 العيد وآدابه وسننه
0 محشي الملفوف (الكرنب)
0 الملف الكامل لمناسك الحج
0 همسات تحفيزية من أجل النجاح - عبارات من أجل النجاح
كنزي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
استخدامات زيت الزيتون , فوائد زيت الزيتون الجمالية 2016 التوآقة للجنة منتدى الطب والحياة 0 06-12-2016 08:39 PM
شوربة الدجاج بالشعيريّة والبصل الأخضر شهد حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 3 04-18-2016 11:56 PM
الفرق بين الزيتون الأخر والأسود وفوائد زيت الزيتون وهج الصالح منتدى الطب والحياة 6 04-27-2012 04:24 AM
الفرق بين الزيتون الاخضر والا سود وفوائد زيت الزيتون belghit منتدى الطب والحياة 5 12-29-2011 04:04 PM
صلصة الدجاج والنقانق مع الزيتون الأخضر رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 3 06-02-2010 12:38 PM


الساعة الآن 03:41 PM.



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1