مندي كلآب ...

مندي صيني

لافتة أحد المطاعم الصينية .. وعليها التليفون لمن يحب توصيل الطلب له




وها هي الكلاب معلقة في أحد الأسواق




وهذه صورة التقطت في شهرمايو الماضي .. شاحنه تابعة لأحد المذابح وقد جمعت

عدداًكبيراً من الكلاب

منظر غير مألوف تماماً لدينا ..


بعدما رأيت هذه الصورة فكرت في مشروع لتصدير الكلاب إليهم .. والربح سيكون 100%
صافي .. لأن الكلاب عندنا في الشارع وببلاش

ولابد طبعاً من غليه في ماءساخن لتسهيل عملية إزالة الشعر

تأملوا قذارة الماء الناتج من غسل الكلب فيه .. بل تأملوا كيف تكون رائحة هذا الماء

الحمد لله الذي أكرمنا وكرّمناوطهّرنا بأوامر ونواهي الإسلام

ثم تأتي مرحلة استخراج الأحشاء .. فهي تعتبر أطباق غالية الثمن هناك !

وطبعاً يتم قطع الرأس عن الجسد .. ثم تقديمها في طبق منفصل يعتبر هو الأغلى

وآخر خطوة قبل السلخ تكون بإتمام إزالة الشعر الصغير المتبقي والذي يكون في الأطراف

وذلك بتمرير نار عليهكما في الصورة

وبعد السلخ والتقطيع وإزالةالشعر يكون الكلب تحول لقطع صغيرة جاهزة للطبخ








تقطيع الكبد أو الكلاوي لقطعصغيرة وتتبيلها








وبعد الطبخ والنفخ تكون النهايةهذا الطبق

صحتين وهنا



مطرح ما يسري يمري

منظره جميل بالذات مع البصل والفلفل والألوان الزاهية(بدون تعليق)

منقووول


ومضه .: انآ مآششوفت الصصور بس شوفت الموضوع ونسسخته ع طووول كككككككككككككك