Go Back   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات
Register FAQ Community Calendar Today's Posts Search

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

 
Thread Tools
Display Modes
Prev Previous Post   Next Post Next
Old 01-09-2011, 11:58 PM
  #1
جديد نرحب به
 
Join Date: Jan 2011
Posts: 2
Rep Power: 0
منهتعاغلف is on a distinguished road
Default تحميل كتب الطبخ الشرقية







كـــ ت ـــاب الطبـــخ الـــ ع ـــربي ...

حـــ ج ـــم الكتـــاب: 14.4 ميـــ ج ـــا بايـــت ...

نبـــذه ع ـــن الكتـــاب:


كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه ويحتوي على هذي الاقسام: (( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحري - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) ...

بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق المبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات .. وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبغوليات ودهون...الخ،، ...

ويبين طريقة استعمال هالمواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها.. وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا ...

التـــ ح ـــميل ...



freelikeit

تـــ ح ـــياتي ...


آخر مواضيعي
منهتعاغلف is offline  
Reply With Quote
 

Bookmarks


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump

Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
كتاب الطبخ العربى .....** تحميل مباشر **..... سيتيانبوكو منتدى المواضيع المكررة 1 12-31-2010 07:22 AM
كتاب الطبخ العربى .....** تحميل مباشر **..... مفياافرنسا حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 2 12-21-2010 02:04 AM
كتاب الطبخ العربى .....** تحميل مباشر **..... ميكوونانوا حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 1 09-05-2010 09:50 PM
كتاب الطبخ العربى .....** تحميل مباشر **..... ميكوونانوا حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 1 09-04-2010 11:05 PM


All times are GMT +3. The time now is 09:07 PM.