|
|
|||||||
| حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-20-2010, 03:53 PM
|
#1 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,455
معدل تقييم المستوى: 1772   |
ارز بالدجاج والمكسرات
أرز بالدجاج والمكسرات
المقادير دجاج مقطع مكعبات ومتبل في (زبادي - فلفل اسود مطحون - ملح - كركم - فلفل اخضر وثوم وزنجبيل مبشورين)  2 كوب ونص ارز بسمتي مغسول مرق دجاج او( ماء مغلي مع مكعب ماجي ) وزعفران وكمان ملح و حبات هيل  مكسرات كاجو - فول سوداني- لوز  الطريقة *بالقدر نحط زيت وقطعة صغيرو زبدة ليين تذوب وبعد هيك نحط الارز ونقلبهم مع بعض ونحط علييه مرق الدجاج المذوب فيه الزعفران وكمان الملح وحبات الهيل ونغطي علييه لمدة 15 دقيقة  * كمان نجيب مقلاة ونحط فيها زيت زيتون ونبدأ بتقليب الدجاج فيه ليين يجف الماء منه وينضج تماما  * تحمص المكسرات مع بعض * بقدر كبير شوي نحط فيه شوي زيت  * نبدأ بإضافة الارز اولا  وبعدها نضيف الدجاج والمكسرات وشوي بقدونس مفروم  * نقلبهم مع بعض ونغطي عليهم ونخليهم ع نار هادئة لمدة 5 دقايق  ويقدم مع سلطة زبادي او اي شيء ثاني تحبوه  منقوووووووووووول
__________________
[frame="13 98"]  الوداع ابى الغالى يار حمك الله يا بى الغالى ياربى لا تحرم ابى الجنه فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء [/frame] http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731 |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بطاط محشوة بالدجاج | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 10 | 11-14-2010 06:15 PM |
| مقلوبة الأرز الإيراني بالدجاج | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 4 | 06-10-2010 12:45 PM |
| الأرز البخاري بالدجاج | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 4 | 06-09-2010 01:06 AM |
| طبخات روعة بالدجاج | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 7 | 05-26-2010 08:26 PM |
العرض الشجري