|
|
|||||||
| حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-02-2010, 08:00 AM
|
#1 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,455
معدل تقييم المستوى: 1772   |
طريقه بلح الشام
المقادير:
نصف كيلو دقيق حوالى 2 كوب ونصف نصف لترماء كوب زيت نصف معلقه صغيره ملح نصف معلقه صغيرهسكر نصف معلقه صغيره فانيليا زيت للتحمير شراب ثقيل جدا 6 بيضه التحضير: نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار بعد الغلياننضع الدقيق مره واحده نمزج الخليط جيدا لمده حوالى نصف ساعه نرفعه من علىالنار بعد ان اصبح مثل الكوره ولا يلتسق بالكزرولا نضع العجينه فى العجانونشغله الى ان تهدا العجينه نضع البيض واحده واحده مع الضرب المستمر ونضع الفانليا مع البيض اذا لاحظنا ان العجينه نشفه نوعا نضع بيضهذياده الطبخ: نضع الجينه بكيس به بلبله نقطع الجينه فى زيتبااااااااااااااااااااارد نتركها تتحمر مع مراعاه التقليب عند اللزوم لكىتحمر من الوجهين بعد ما يكون لونها ذهبيا نضعها فى شراب سميك ملاحظات: زيت قلى بلح الشام لالالالالالالالالالازم يكونباااااااااارد اذا تحبوا بلح الشام طرى ممكن نحمره فى زيت ساخن ممكننحشو بلح الشام بحشوات مختلفه مثل الشيكولا و كريمه الكستر ... منقول |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| [نشيد عروس الشام | يحيى حوّى ] | فله الجزائريه | الصوتيات الإسلامية | 3 | 05-09-2010 12:18 AM |
| الامٍل ٍالرٍائعٍ امٍام ًٍالطٍريقًٍ الًٍمسدٍٍودٍ ] | جليس القمر | المنتدى العام | 6 | 01-24-2010 10:38 AM |
| طريقه الاستغفار بالصور | فريد العولقي | المنتدى الإسلامي | 3 | 09-24-2009 07:07 PM |
| تغمض اعيونهم والساهرة توخذ الزام | العبدلي خورة | قسم الشعر وهمس القوافي (يمنع المنقول ) | 27 | 08-19-2009 08:01 PM |
العرض الشجري