جربوآآآ الأرز الكـــــآآبلي طعم مرآآآ

المقآدير + الطريقه :
المقآدير مع الطريقه ؛؛؛
حبة دجآج مقطع حسب الرغبه ومغسول ؛ بطاطس مقطعه مكعبآت ؛ برتقآله مغسوله جيدآ؛؛ملح وزيت ؛ بهآرآت عدله ومطحونه ؛ ملعقتين معجون طمآطم ؛بصل مقطع شرآيح وزنجبيل مبشور؛؛ماء كآدي وطبعآ رز مغسول ومنقع ؛؛



نضع البصل + الزيت ؛؛والزنجبيل ؛؛يحمس على نار متوسطه ؛


نضيف الدجآج ونقلب ؛؛


ثم نضيف ملعقتين صلصة طمآطم ونقلب ؛؛


نقطع البرتقآله نصفين نصف نقطعه شرائح ونصف نعصره على الشرآئح ؛؛

نضيف البرتقآل + عصيره + البطآطس + البهآرآت المطحونه والعدله ؛+ الملح ونضيف تقريبآ كأس ماء مع نقطتين من ماء الكآدي <<يعطي الرز نكهه خيآآآآآل ؛؛

نسلق الرز بمويه وملح وشوية ماجي أبيض وزيت ثلآثة أربآع سلق ؛؛

بعد مرور نص سآعه يكون الدجآج تسبك وهذآ شكله ؛؛

نصفي الرز من مويته ونضيفه للدجآج ونضيف له مصفر ونقطتين ماء كآدي << قليل بس لأن نكهته قويه ؛؛وفلفل حآآآآآآر ؛؛ونتركه على نآر هادئه لمدة ربع سآعه ؛؛

بعد مرور ربع سآعه تكون النتيجه زي ماأنتم شآيفين ؛؛؛طعم ولآ أروع ؛؛