حلويات/آكلات من مطبخنا😊

؛


كيكه الجزر بالجوز

المكونات
.كوبين دقيق
.كوبين جزر مبشور
.كوب سكر انا عملت نصف الكوب سگر بني والنصف الثاني سكر عادي
.3\4 كوب زيت نباتي
.3\4 كوب جوز/ جوز القلب (مفروم)
.1\4 كوب ماء
1/2 كوب زبيب
.أربع بيضات
.ملعقة صغيرة فانيلا
.ملعقة ونصف صغار بيكنج باودر
.ملعقة ونصف صغار بيكنج صودا
.ملعقتين صغار قرفة مطحونة
.ملعقة صغيرة جوزة الطيب

-ألطريقه :
1-في طبق ننخل الدقيق و البيكنج باودر و البيكنج صودا و القرفة و جوز الطيب<<حطيه ع جنب
؛

2-اخلطي/اخفقي الزيت والسكر كويس بعد كذا اضيفي البيض و الفانيلا شوي شوي لَ حد ما يصيرالمزيج كريمي


3.أضيفي الجوز المفروم لَ الدقيق/(خليط المواد الناشفه) و حركيهم قليلا
4-أضيفي خليط الدقيق المنخول و الجوز لَ خليط (المكونات السائلة ) شوي شوي لَ حد ما تنتهي من الگميه كلها
5-أضيفي الجزر المبشور والزبيب و استمري بالخلط لمدة خمس دقائق لٓ حد ما تمتزج گل المكونات
[IMG]httphttps://imagizer.imageshack.com/img922/1205/CJj4nx.jpg[/IMG]
6-صبي الخليط في قالب مدهون بَ شويه زيت و دقيق

7-أدخلي القالب في فرن ساخن على حرارة 350 درجة لمدة 30-45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة<<نختبر ذا بعود الأسنان

8-أخرجي الكيكة و خليها تبرد بحرارة الغرفة
بعد كذا حطي عليها كريمه وزينيها زي ما تحبي
(الصورة تبعي ما فيها كريمه لأنو ما بحبها گثير )

يتبع
💕