بصليّة مع العدس - منتديات شبكة خورة العربية

		منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات
بصليّة مع العدس

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

05-08-2016, 05:18 AM

مشرفة قسم المطبخ

Join Date: Oct 2014

Location: الاردن - اربد

Posts: 2,140

Rep Power: 52

بصليّة مع العدس

بصليّة مع العدس

طريقة التحضير
يُحمّى الزيت في وعاءٍ كبيرٍ ويُضاف إليه اللحم ويُطهى لمدة 4 دقائق أو إلى أن يصبح بنياً ثم يُضاف إليه البصل ويُقلى إلى أن يصبح طريّاً.
يُضاف العدس، الطماطم، حب الحمص، الماء ومكعبات مرقة الدجاج ماجي ثم تُغلى المكونات وتُترك القدر من دون تغطية على نارٍ خفيفةٍ لمدة 40 دقيقة أو إلى أن يكتمل طهو العدس واللحم جيداً.
يُضاف معجون الطماطم ومعجون الفلفل الحار (مع إضافة الملح بحسب الحاجة) ثم تُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدة 5 دقائق إضافيّة مع التحريك من وقت لآخر. تُرفع القدر بعدها عن النار ويُقدّم الطبق.

__________________

Bookmarks

« Previous Thread | Next Thread »

Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)

Posting Rules
You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts BB code is On Smilies are On [IMG] code is On HTML code is Off Forum Rules

Forum Jump

Similar Threads
Thread	Thread Starter	Forum	Replies	Last Post
شوربة العدس الأخضر	شهد	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	3	04-10-2016 04:34 PM
يا حادي العيس	برق الدياني	قسم الشعر وهمس القوافي (يمنع المنقول )	10	01-18-2013 05:10 PM
:: العيش والملح ::	حنين الايام	من أرض الحضارة والتراث	14	04-01-2012 03:17 AM
وطن لا نحميه لا نستحق العيش فيه	نبض الحريه	قسم الحوار الجاد	8	08-24-2011 04:50 AM
ريجيم شوربة العدس	رائد فازع	منتدى الطب والحياة	2	04-20-2011 05:39 AM

All times are GMT +3. The time now is 08:37 PM.