أ‡أ،أڑأ¦أڈأ‰   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

 
أ‍أڈأ­أ£ 03-16-2016, 07:08 PM
  #1
مشرفة قسم المطبخ
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ شهد
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Oct 2014
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: الاردن - اربد
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 2,140
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 52
شهد is on a distinguished road
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ عجينة الكريب بدون بيض

عجينة الكريب بدون بيض


المكوّنات

حليب خال من الدسم - نصف كوب
ماء - ثلاثة ارباع كوب
زبدة مذوّبة - ربع كوب
فانيليا - ملعقتان كبيرتان
دقيق - كوب
سكر - ملعقة كبيرة
ملح - ربع ملعقة صغيرة
زيت - ملعقة كبيرة
نصائح

- زيّني الكريب بالتوت البري والقليل من صلصة الشوكولاتة.
- إذا كنت من محبي الخبز في البيت، جربي تحضير هذه الوصفات: عجينة القطايف أو عجينة البريوش.
طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الحليب، الماء، الزبدة والفانيليا ثم اخلطي المكونات جيداً.
2- أخلطي في وعاء صغير كلً من الدقيق، السكر والملح ثم اضيفي مزيج الحليب بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3- غطّي المزيج ثم ادخليه الى الثلاجة لمدة ساعتين.
4- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ادهنيها بالقليل من الزيت ثم اسكبي مقدار ملعقتان كبيرتان من المزيج في وسطها.
5- إفردي المزيج على شكل عجينة كبيرة حتى تغطي المقلاة واتركيها حتى تنضج.
6- إقلبي عجينة الكريب الى الجهة الثانية حتى تصبح ذهبية اللون ثم ازيليها واتركيها جانباً لتبرد.
7- أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية ثم صُفي عجينة الكريب فوق بعضها قبل التقديم.


__________________
آخر مواضيعي
شهد أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
 

أ£أ¦أ‡أ‍أڑ أ‡أ،أ¤أ”أ‘ (أ‡أ،أ£أ‌أ–أ،أ‰)


أ‡أ،أگأ­أ¤ أ­أ”أ‡أ¥أڈأ¦أ¤ أ£أچأٹأ¦أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ‚أ¤ : 1 ( أ‡أ،أƒأڑأ–أ‡أپ 0 أ¦أ‡أ،أ’أ¦أ‡أ‘ 1)
 

أٹأڑأ،أ­أ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أŒأڈأ­أڈأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ‡أ،أ‘أڈ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ‘أ‌أ‡أ‍ أ£أ،أ‌أ‡أٹ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أٹأڑأڈأ­أ، أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹأں

BB code is أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ [IMG] أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ HTML أ£أڑأکأ،أ‰

أ‡أ،أ‡أ¤أٹأ‍أ‡أ، أ‡أ،أ“أ‘أ­أڑ

أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أںأ‡أٹأˆ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ أ‚أژأ‘ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
عجينة خبز الحمام شهد حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 3 12-19-2014 03:17 PM
**عجينة خبز الحمام شهد حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 2 11-21-2014 12:08 AM
الكريب الفرنسي رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 3 04-06-2013 06:05 AM
عجينة الكليجة العراقية رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 3 02-20-2012 11:11 PM
الكريب الفرنسي رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 0 11-22-2010 04:37 PM


أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 04:25 PM