شوربة البروكلي بالجبن

[frame="14 98"]

شوربة البروكلي بالجبن

المقادير :

• 4/1 كوب بصل مبشور .
• 1 ملعقة طعام زبدة .
• كوب ونصف لبن .
• كوب ونصف بروكولي مفروم .
• ملح وفلفل .
• 2/1 كوب جبن .

طريقه عمل شوربة البروكلي بالجبن :

• سخني الزبدة على النار
• ثم أضيفي لها البصل المبشور
• واتركيه حتى يصبح البصل أحمر اللون .
• 
  
• أضيفي باقي المقادير
• واتركيها حتى يذوب الجبن
• ثم اتركي الشوربة لتبرد
• ثم ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي ،
• وضعيها على النار مرة أخري حتى تسخن
• وتقدم ساخنة .

[/frame]