حلويات لذيذة 2013,شعيبيات ووربات , 2014 - منتديات شبكة خورة العربية

12-28-2012, 12:44 AM

مراقب

Join Date: Feb 2008

Location: شاطئ الاحـزان

Posts: 5,972

Rep Power: 259

بحرالاحزان has a reputation beyond repute

حلويات لذيذة 2013,شعيبيات ووربات , 2014

المقادير

10 أوراق جلاش

قشطة كدابة*

1/2 كوب مكسرات مجروشة مع 2 ملعقة كبيرة قطر (شربات) (حشو اختياري)

سمن سائل

قطر (شربات) دافئ

مربى الورد وفستق مطحون ناعم، للتزيين

الطريقة

 يُسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

 تُفرد أوراق الجلاش فوق بعضها البعض على سطح أملس، وتُقطع على هيئة مربعات (حوالي 10 سنتيمتر).

 يُوضع على أحد طرفيها قليل من القشطة أو خليط المكسرات مع السكر، ثم يُطبّق الطرف الآخر على الحشو ويُقفل على هيئة مثلث مع الضغط الخفيف.

 يُرش صاج فرن بقليل من السمن الساخن ثم تُرص المثلثات في الصاج وتُسقى بالسمن أيضاً وتُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة.

 تُترك لدقيقـتين، ثم تُصفى مـن السمن الزائد وتُسقى بالقطر الدافئ، وتُزين بمربى الورد والفستق المطحون.

اقتراحات أخرى (وردات)

 يُفرد 5 راقات من أوراق الجلاش فوق بعضها البعض على سطح أملس، وتُقطع على هيئة دوائر باستخدام قطاعة دائرية ( مقاس 10 سم).

 تُكرر الخطوة مع باقي أوراق الجلاش.

 تُرص في صاج وتُسقى بالسمن الساخن وتُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة.

 تُصفى من السمن الزائد، وتُسقى بالقطر.

 تُرص طبقات من أوراق الجلاش والقشطة أو المكسرات بالتبادل. وتُقدم مع قليل من القطر (حسب الرغبة).

لعمل القشطة الكدابة : يُذاب 3 ملعقة كبيرة من النشا في 2/1 كوب من الحليب البارد. يُسخن 2/1 1 كوب من الحليب على نار متوسطة، ثم يُضاف خليط النشا تدريجياً. يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، مع التقليب حتى يغلظ القوام.

__________________
[flash=http://im26.gulfup.com/2012-09-18/1347964806431.swf]WIDTH=500 HEIGHT=550[/flash]

12-28-2012, 12:49 AM

مراقبة

Join Date: Aug 2012

Location: في أعماق بحر الأشعار

Posts: 9,941

Rep Power: 58592

لؤلؤة خورة has a reputation beyond repute

رد: حلويات لذيذة 2013,شعيبيات ووربات , 2014

[align=center][table1="width:95%;background-image:url('http://www.khorh.com/vb/mwaextraedit2/backgrounds/10.gif');border:4px double skyblue;"][cell="filter:;"][align=center]

عشرة على عشرة

تسلم الأيادي

يمــي يمــــي

تشتهـي يا حلاوة

لذيذة روووووعة

جدااااااا جداااااا

مشكــــــــــورة ع الطـرح

الرائع يعطيك العافية

وربي تسلم أناملك

ع هالطبخة

ربي لا يحرمنا من جديدك

بنتظـــــار جديدك بحر

تحيتي لروحك الطيبة

لؤلؤة خورة

[/align][/cell][/table1][/align]

__________________

{خَوِرَة}

الْعٍشٍقْ تَهْتَزَ بٍأَسِبَآَبِهَ آإعَضِاآءِ
وًرَغُمْ هَزّآتَهْ تَرَآنِيْ بِشَآيِلَكْ
لًكِنْ إِسْمًحْ لٍيْ أآنَآ عِنْدِيِ سُؤَآلْ
إَنْ كَآنْ فِيهِ إَحْرَآجْ مَآنِي بسَآئِلهَ
وِدِيْ أِعْرِفْ يً{خَوِرَةْ }يَ صًعْبْ آلَمَنَآلْ
مِنْهُوُ غًيِرّيْ فِيَ الْبَشْرْ يِسْتًآهٍلٍكْ

12-28-2012, 11:22 AM

أنثـى لـن يكررهـا الـزمن

Join Date: Sep 2008

Posts: 17,037

Rep Power: 66473

سحابة صيف has a reputation beyond repute

رد: حلويات لذيذة 2013,شعيبيات ووربات , 2014

روعه يعطيك العافيه

__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1]

اعذروني على انقطاعي النت فصل

12-28-2012, 04:31 PM

نبــع الوفــاء

Join Date: Jun 2008

Location: اليمن/ خورالمكلا

Posts: 42,507

Rep Power: 10473

فريد العولقي has a reputation beyond repute

رد: حلويات لذيذة 2013,شعيبيات ووربات , 2014

طرح مميز
كل الشكر

__________________
[align=center][flash=http://dc02.arabsh.com/i/01935/0lji3zf27uke.swf]WIDTH=440 HEIGHT=220[/flash][/align]

alawlagi@hotmail.com
https://www.facebook.com/alawlagi

12-29-2012, 11:34 AM

مراقبة

Join Date: Dec 2012

Posts: 17,963

Rep Power: 156424

حنايا الروح has a reputation beyond repute

رد: حلويات لذيذة 2013,شعيبيات ووربات , 2014

ماشاء الله مبدعة ويستاهل التطبيق

__________________

شفت الـخ ُـيولْ الـجَ ـامِحَة ؟؟

هَذي أنآ..!!

ناَظرَ ج ُـمُوح ْالخ َـيل وتـَ ع ْـرفْ ع ِـزَتي ....

ماتِنـْلـّج ـمْ....

مهرة ظَهرهَا" ماينحَني" لــ الذُل ْ...

01-03-2013, 11:36 PM

أمــــــــيرة الحـــــــروف

Join Date: Jul 2012

Posts: 12,662

Rep Power: 309780

أمــــاني has a reputation beyond repute

رد: حلويات لذيذة 2013,شعيبيات ووربات , 2014

طبق مميز
و طريقة اعداد سهلة
كل الشّكر لطرحك
دام حضورك و عطاءك
تقديري
أماني

__________________

khadija..في القلبِ أنتِ

Bookmarks

« Previous Thread | Next Thread »

Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)

Posting Rules
You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts BB code is On Smilies are On [IMG] code is On HTML code is Off Forum Rules

Forum Jump

Similar Threads
Thread	Thread Starter	Forum	Replies	Last Post
حلويات العيد 2013 - صور حلى للعيد 2013 - حلويات العيد بالصور 2013	التاريخ الجديد	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	8	08-04-2013 02:49 AM
خلفيات ورد للماسنجر 2013 - 2014 , هيدرات ورد 2013 - 2014 , خلفيات جديدة 2013 - 2014	كاتم الجرح	صور ماسنجر \| خلفيات محادثة للمسن	6	11-21-2012 07:55 PM
برودكاست لعيد الاضحي بي بي 2014 ,بي سي للعيد 2013 , برودكاست عيد اضحية 2014	التاريخ الجديد	برامج بلاك بيري BlackBerry	2	10-15-2012 12:57 PM
صور اسماء بنات 2014 - خلفيات اسماء بنات 2013 - احلى صور للبنات 2014	عاشق الرومانسية	برامج بلاك بيري BlackBerry	3	09-22-2012 07:38 PM
حلويات رمضانيه بالصور 2013 , طريقة عمل كرات محشيه بالتفاح بالصور 2013	التاريخ الجديد	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	7	08-26-2012 02:00 AM

All times are GMT +3. The time now is 11:40 PM.