:: سينابون بالجالكسي ::

[frame="11 90"]

:: سينابون بالجالكسي ::

[ مقآدير عجينة السينابون ]

واحد ونصف كأس ماء
1 علبة زبادي
1 ملعقه كبيرة خميره فورية ( تذوّب في كأس الماء المذكور أعلاه ثم تصب على الخليط )
1 فنجان سكر
1 بيالة زيت
5 ملاعق كبيره حليب نيدو
3 كاسات ونصف طحين الكويت

[ مقادير الكاكاو للتغطيه ]

2 ملعقه كبيرة دارسين مطحون
1 ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ )

[ مقادير التشريبه ]
2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير .. أو نصف علبة حجم كبير
4 حبات جبن كيري
1 ظرف دريم ويب

[ حشوة السينابون ]

جالكسي كلاسيك والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه )

[ الطريقه ] :

1- تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها ..
2- تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والدارسين
3- تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد وترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعه )
4- توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط ..
5- بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم ..
6- نقوم بعمل التشريبه وخلط مقاديرها في الخلاط الكهربائي ..
إن كانت التشريبه جامده شوي .. نضيف شوية مويه يعني تقريبا فنجان مويه بالخلاط ..
7- تصب التشريبه على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطه ..
8- يصب سائل هيرشيز فوق الكرات والتشريبه .. على شكل خطوط عشوائيه ..

[/frame]

ياحلو الطبخات روعه
الآن عجبتوني اشوف طبخات جديدة وحلوة
سينابون بالجلكسي حلوة بس خاف آكلها وتجعل الجسم سمين هههه
يدوم أبداعك الراقي
يعطيك العافيه
تقبلي مروري

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسيرالألم

ياحلو الطبخات روعه
الآن عجبتوني اشوف طبخات جديدة وحلوة
سينابون بالجلكسي حلوة بس خاف آكلها وتجعل الجسم سمين هههه
يدوم أبداعك الراقي
يعطيك العافيه
تقبلي مروري

على اساس انت ضعيف مثل باربي هههههه
الله اعلم كم سمين انتخليها سكتة
الف شكر على مرورك العاطر
دمت في حفظ الرحمن رعايته
مع خالص الود
والتقدير