|
|
|||||||
| حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-14-2011, 02:23 PM
|
#1 |
|
♡ sιиy̲oяιиα
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: تححتَ عينَ آلله =)
المشاركات: 14,576
معدل تقييم المستوى: 34571   |
التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور
 التورتيلا / طريقة العجينة: (المقادير بشكل تقريبي) في الخلاط: - كاس ماء - 3م حليب - 3م سكر - 1م خميرة - 6م شطة (حرارتها بسييطة.. ولو ما بغيتيها حارة استبدليها ب 3م صلصة) - 1م.ص p.p - 1م.ص زيت - رشة ملح (عني أحب يبين طعم الملح في العجينة) - ولو بغيتي جبنة كيري أضيفي ع الخليط : 2م بقدونس مفروم شوية فلفل رومي أحمر مفروم صغير (أنا أخلطه في آلة تقطيع البصل) 2 كاس دقيق -أهم حاجة لا تحطون البقدونس مع الخليط في الخلاط عشان ما يتلون بالأخضر- بعدين اعجنيها، أنا اتذكر طلعت معي سااايلة فأضفت دقيق زيادة العجينة رح تكون لينة مرةة اتركيها تتخمر ساعة بعدين لو عندك الآلة استخدميها أفضل في النتيجة وأررريح طبعا حطي كورة وحدة وفي النص .. ولا تطولين كابسة عليها، تقريبا 10 ثواني.. لأن اهم شي تكون طرية .. وبعدين حطيها ف حافظة .. أنا ما عندي ف كوّرت العجينة كور متوسطة وفردتها حتى صارت رقييقة وحطيتها في المقلى وأهم شي ما تطوّل وأقلبها، وبعدين أحطها في حافظة . حطيها ف الفريزر لحين الحاجة .. الحشوة: برجر دجاج بالبقسماط شريحة جبن شريحة خس شريحة طماطم (البرجر والجبنة يقطع 4اجزاء ويستخدم جزء في كل حبة) - وتدهن الخبزة بمايونيز وخردل (أنا خلطت مايونيز وخردل وصلصة فرنسية عطتها نكهة تجنن، وأضفت شوي من صلصة البروست الحارة من كنور) مخدات السويتز / مرة لذيذ وبسيط إلاااا وقت تلصيق الأطراف ببعض ، حشيتها جبن شيدر مع قطع فلفل رومي ، والسر في اللذاذة هو اني غطيتها بخلطة البروست الحارة من كنور بعد الغمس في البيض . جيبي السويتز وقصيها ثلاث أجزاء و احشي كل جزء بملعقة من (جبن شيدر مبشور مع قطع صغيرة فلفل رومي) و اطويها زي الشكل اللي شفتيه ولصقيها ب (دقيق وشوي مويه) طبعا هالشي أكره حاجة عندي لأني أمسكها شوي لحد ما تلصق وتاخذ وقت، لو عندك خدامة خلي هالشغلة عليها حطيها في الفريزر متفرقة وإذا احتجتيها طلعيها واغمسيها في بيض وبعدين في (خلطة البروست الحار من كنور) لا تكثرين من الخلطة واقليها ، الغمس مو ضروري بس حركة حلوة تخلي الطعم وااو ومقرررمش .
__________________
 اصنعوا إلى الله طريقًا؛ لا يراكم فيه احد و لا يعلمه أحد ؛ خبؤوا لأنفسكم صالحات تنفعكم يوم لا ينفعُكم فيه أحد ... .. . |
|
|
|
09-15-2011, 02:59 AM
|
#2 |
|
العضوية الذهبية
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 1,042
معدل تقييم المستوى: 2277 |
رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور
[read]يسلمووووووووووووووو جدآ روعه
لا عدمناك ....[/read] |
|
|
|
|
09-15-2011, 05:53 AM
|
#3 |
|
أنثـى لـن يكررهـا الـزمن
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 17,037
معدل تقييم المستوى: 66473 |
رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور
يجنن يسلمو
__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1] اعذروني على انقطاعي النت فصل |
|
|
|
|
09-15-2011, 06:49 AM
|
#4 | |
|
♡ sιиy̲oяιиα
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: تححتَ عينَ آلله =)
المشاركات: 14,576
معدل تقييم المستوى: 34571 |
رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور
اقتباس:
يسلمك ربي ..
منورهـ ~> حكايه عطر .. لاعدمتك ..
__________________
اصنعوا إلى الله طريقًا؛ لا يراكم فيه احد و لا يعلمه أحد ؛ خبؤوا لأنفسكم صالحات تنفعكم يوم لا ينفعُكم فيه أحد ... .. . |
|
|
|
|
|
09-15-2011, 06:49 AM
|
#5 | |
|
♡ sιиy̲oяιиα
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: تححتَ عينَ آلله =)
المشاركات: 14,576
معدل تقييم المستوى: 34571 |
رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور
اقتباس:
منورهـ ..
__________________
اصنعوا إلى الله طريقًا؛ لا يراكم فيه احد و لا يعلمه أحد ؛ خبؤوا لأنفسكم صالحات تنفعكم يوم لا ينفعُكم فيه أحد ... .. . |
|
|
|
|
|
09-15-2011, 12:58 PM
|
#6 |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: مدّيينـہۧ سسَڪنتهآ فَ . . /* سڪنتني !
المشاركات: 498
معدل تقييم المستوى: 66 |
رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور
يسلموووووو
يعطيك الف عافية يالغلا ..،
__________________
سبحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم ♥ |
|
|
|
|
09-15-2011, 05:04 PM
|
#7 | |
|
♡ sιиy̲oяιиα
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: تححتَ عينَ آلله =)
المشاركات: 14,576
معدل تقييم المستوى: 34571 |
رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور
اقتباس:
يسلمك ويعافيك ربي .. منورهـ .. لاعدمت طلتك ..
__________________
اصنعوا إلى الله طريقًا؛ لا يراكم فيه احد و لا يعلمه أحد ؛ خبؤوا لأنفسكم صالحات تنفعكم يوم لا ينفعُكم فيه أحد ... .. . |
|
|
|
|
|
09-17-2011, 10:22 PM
|
#8 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الامـــارات
المشاركات: 32,625
معدل تقييم المستوى: 7263 |
رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور
 رووووووووعة تسلمين حبوبة ان شاء الله بسويها ثاانكس
|
|
|
|
|
09-18-2011, 02:43 AM
|
#9 |
|
مراقب سابق
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: جده ~ السعودية
المشاركات: 14,756
معدل تقييم المستوى: 32798 |
رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور
و لا زالت ~ أحلى دلوووووووعه ~
في القمة ههههههههههههههههههههههههههههه بجد إبدااااااااااااااااااااع كلك ذوق يسلمووووووا على روعة ما تُقدمين دوماً لكِ خاص و مميز عن الآخرين شكراً ملكة الذوق موضوع يستحق التقييم / ال 5 ستارز ~ (( دمتِ بحفظِ الله و رعايةٍ منهُ تبارك و تعالى دنيا و آخره اللهم آمين اللهم آمين اللهم آمين اللهم آمين )) ~
__________________
[flash=http://im73.gulfup.com/wmrB7T.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash] [flash=http://im71.gulfup.com/rVWAii.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash] |
|
|
|
|
09-18-2011, 01:44 PM
|
#10 | |
|
♡ sιиy̲oяιиα
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: تححتَ عينَ آلله =)
المشاركات: 14,576
معدل تقييم المستوى: 34571 |
رد: التورتيلا بالجبن - طريقة عمل تورتيلا الجبن بالصور
اقتباس:
الله يسلمك ..
منورهـ ~> بسسومة .. لاعدمت طلتك ..
__________________
اصنعوا إلى الله طريقًا؛ لا يراكم فيه احد و لا يعلمه أحد ؛ خبؤوا لأنفسكم صالحات تنفعكم يوم لا ينفعُكم فيه أحد ... .. . |
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها | عجميستا | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 2 | 12-03-2010 06:31 PM |
| شوربة الملفوف بالجبن الطازج | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 2 | 11-13-2010 04:39 PM |
| كيكه مالحــــــــــــــــه ب الجبن رووعه بالصور | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 6 | 07-06-2010 05:03 AM |
| طريقة عمل افخم الحلويات بالصور،اشهى واروع الحلويات بالصور،حلويات،حلويات شهية بالصور | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 4 | 05-27-2010 09:22 AM |
العرض العادي
