حلى عشا بارد خطوه بخطوه بالصور - منتديات شبكة خورة العربية

07-18-2009, 08:43 PM

إدارة عامة

Join Date: Feb 2008

Posts: 8,453

Rep Power: 10

حلى عشا بارد خطوه بخطوه بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شلونكم يالغاليااات ..

جبت لكم اليوم حلى سهل ورهيييييييب صلحته قبل فتره.. والطريقة من دفتري الخاص

ويصلحون مثله في محلات الحلويات الكبيرة .. لايفوتكم وهذي صورة له

يميييييييييي يميييييييي

المقادير:

3 جالكسي
3مارس
1ملعقة عسل
كلوقز (( رز محمص ))
1 اصبع زبدة

الطريقة :

* تسيح الزبدة و البسكوت في حمام مائي
* يوضع العسل ويقلب
* تطفأ النار ويوضع الكلوقز حتى يتماسك
* يصب في الصينية ويواسى ثم يوضع في الثلاجة

* يقطع ويقدم ,, وبالعافية

اليوم جايبة لكم حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفرة

وممكن حتى عيالكم يحضرونه وما ياخذ وقت

صار الكلام أطول من الحلى اللي كله ماغير سطرين

المقادير :

بسكوت شاهي / حليب سائل / 1قشطة / 1 ظرف بودرة كريم كراميل

الطريقة :

نغمس بسكوت الشاهي ونرصه في الصينية 3 طبقات

نخلط القشطة مع الكريم كراميل خلط يدوي ونصب الخليط على طبقات

البسكوت ونرش على الوجه نسكافيه أو بودرة كاكاو يبرد ويقطع ويقدم

ملاحظات :

1- شفتو كيف سهل وسريع

2- ممكن مضاعفة الكمية حسب عدد الأشخاص

بالصوره..طريقة كيكة التوفي اللذيذه

مقادير:
1 كوب سمن نباتي
2/1 1 كوب سكر
1 م ص فانيليا
2 بيض
2/1 2 كوب دقيق منخول
3 م ص بايكنج باودر
2/1 م ص ملح
4/3 كوب ماء بارد
3 م ط قطر محروق 0 الطريقة أسفل 0
الطريقة:
1نخلط السمن والسكر حتى يصبح خفيف
2- يخفق البيض الواحدة تلو الأخرى ثم يضاف إلى خليط السمن على دفعات ويخفق بعد كل دفعة مدة دقيقة مع إضافة الفانيليا
3- ينخل الدقيق مع البايكنج باودر والملح
4- يضاف الدقيق بالتبادل مع الماء إلى خليط السمن ( ممكن زيادة الماء قليل إذا كان الخليط ثقيل)
5- يضاف القطر المحروق ويخفق مدة 4 دقائق ( ممكن ما نستخدم كل كمية القطر حسب الرغبة)
6- يصب الخليط في صينية الفرن المدهونة ومرشوشة بالدقيق ( ممكن استخدام صينية مربعة فتكون الكيكة سمكها كبير)
7 – تدخل الصينية الفرن بحرارة 375 ْف مدة 20 – 35 دقيقة
8- تخرج وتترك لتبرد ثم تغطى بطبقة من التوفي
التوفي :
3 فنجان القهوة سكر يذاب على النار حتى يحمر ثم نضع 2 علبة قشطة مع التحريك بسرعة على نار متوسطة / عالية -- حتى يذوب السكر ويتجانس ويثقل
ثم يوضع على الكيكه
القطر المحروق
1- نذوب 3/2 كوب سكر في مقلاة كبيرة مع التحريك باستمرار
2- نرفع السكر عن النار عندما يصبح لونه بني
3- بتأني نضيف للسكر 3/2 كوب ماء مغلي
4- ثم نسخن الخليط حتى يذوب ونتركه يغلي ويصبح قطر
يوضع على الكيكه كميه قليله منه..
منقول لعيونكم

__________________
[flash=http://www.7ozn.com/uploads5/e4351381958090281.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]

07-18-2009, 08:46 PM

إدارة عامة

Join Date: Feb 2008

Location: طرف الوطن

Posts: 52,173

Rep Power: 10

التاريخ الجديد has a reputation beyond repute

الله الله
ايش هذا يابيرقنا
بس انت جربتها عندك في البيت ههههههه

__________________

07-19-2009, 12:50 AM

مراقبة

Join Date: May 2009

Location: الامـــارات

Posts: 32,625

Rep Power: 7263

يسلمووو البيرق مرة حلوة انا جربتها بس بدال الكريم كرايمل بحط دريم ويب
مرة رهييبة يعطيك الف عافية

07-19-2009, 01:54 AM

العضوية الماسية

Join Date: Jun 2009

Posts: 13,661

Rep Power: 105

يسلمون يا اخوي البيرق على الوصفه الحلوه
يعطيك ربي الف عافيه
دمت بخير

07-19-2009, 08:52 AM

نبــع الوفــاء

Join Date: Jun 2008

Location: اليمن/ خورالمكلا

Posts: 42,507

Rep Power: 10473

فريد العولقي has a reputation beyond repute

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

__________________
[align=center][flash=http://dc02.arabsh.com/i/01935/0lji3zf27uke.swf]WIDTH=440 HEIGHT=220[/flash][/align]

alawlagi@hotmail.com
https://www.facebook.com/alawlagi

07-19-2009, 09:03 AM

إدارة عامة

Join Date: Feb 2008

Posts: 8,453

Rep Power: 10

مشكورين على مروركم الكريم ويسعدني هذا الرد الرائع من ناس لها من الذوق نصيب
الله يعطيكم العافية جميعاً ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
ابتسامة الامل
عاشقة الخيل
فريد العولقي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

__________________
[flash=http://www.7ozn.com/uploads5/e4351381958090281.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]

07-19-2009, 08:24 PM

عضو نشيط

Join Date: Jan 2009

Location: اليمن

Posts: 77

Rep Power: 72

مشكور اخي يعطيك العافيه

07-23-2009, 02:22 PM

شخصية هامة

Join Date: Feb 2008

Location: ஜبَيْـ‘ـنَ ذِكْرَى الأَمْسِ و غُمُوضِ الْغَدْ !

Posts: 15,500

Rep Power: 138

ههههههههههههههههههه

على قول التاريخ
انت مجربها عندك ولا لسه

يسلمووووووووووووو

__________________

حين ابتعدت .....

لم يكن إلا ليعلم الجميع بإني أجيد الترحال في حضرة

العقـول المتحجرة

Similar Threads
Thread	Thread Starter	Forum	Replies	Last Post
حلا بكيك العائله خطوه بخطوه بالصور	البيرق	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	7	07-23-2009 02:34 PM
ميلك شيك بالصور	فضل العولقي	منتدى الأسرة والمجتمع	2	07-07-2009 02:41 PM
قصة حب واقعية بالصور	كاتم الجرح	منتدى عالم الصور	3	05-30-2009 01:31 AM
انتبهو من شرب اي شي بارد مع او بعد الاكل شوفو ليشششششش؟؟؟؟	جار القمر	منتدى الطب والحياة	4	02-18-2009 04:31 PM
توبيكاات بالصور	عديل الروح	توبكات ملونة و صور و رموز للمسن " ماسنجريات MSN "	4	09-01-2008 02:23 AM

Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)

Posting Rules
You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts BB code is On Smilies are On [IMG] code is On HTML code is Off Forum Rules