مقادير معكرونة سيسليان

مقادير معكرونة سيسليان








مقادير معكرونة سيسليان 0sicilian pasta.jpg
مقادير طريقة عمل مكرونة سيسليان :

½ كيلو معكرونة مسلوقة
2 كوب بشاميل
3 ملاعق زبدة
½ كيلو باذنجان مقطع حلقات ومحمر في الزيت
½كيلو طماطم مقطعة
5 ملاعق جبن رومي مبشور
طريقة عمل معكرونة سيسليان :

1- احضري طبق فرن مدهون وضعي به نصف كمية الباذنجان.
2- ضعي المعكرونة المخلوطة بالبشاميل ونصف الجبنة فوق الباذنجان.
3- ضعي حلقات الطماطم وغطّي الوجه بطبقة من الباذنجان ثم رشّي الوجه بالجبن المبشور وقطع الزبدة.
4- ادخليها الفرن حتى يحمر الوجه ثم قدميها ساخنة.

اممم ششكلها ششهي يادولتنا
بس انا ومعكرونه مو اصحاب كثير
بس هالطريقه عجبتني
ششكرا عالطريقه

صمت نورتي اشكرك ع مرورك

طبقْ شهيّ
و طريقَة تحضير سهلة
كلّ الشكر لهَدا الانتِقاءْ المميز

أماني نورتي الموضوع أشكرك