السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





الملوح من كله روووح هههه
* "4 " كؤوس دقيق بر أو أبيض.
* 4 ملاعق حليب بودرة.
* ملح .
* زيت .
طريقة العمل
نجمع الملوووح طحين + حليب بودرة + ملح ونعجنهم حتى يصبح العجين متماسك انظر الصورة " 1"..
ونقطعه دوائر كبيرة انظر الصورة " 1 "وبعد ذلك نفردة بالطحين انظر الصورة " 2 " ونرش فوقها زيت ثم نعطفها انظر الصورة " 3 ".
حتى نحصل على الشكل انظر الصورة رقم " 6 ".
ثم نرشها بقليل من الطحين والزيت ونفردها بالمفرد لتصبح بهذا الشكل انظر الصورة رقم " 7 "
وثم نجعلها على النار انظر الصورة رقم " 8 " .
ونحمر الوجهين واذا انتفخت وقت التحمير نضع فوقها صحن معدني..
بالهنـــــاء والعافيه على قلوبكم

ــــــــــــــــــــــــــــــ

ههههههههههههههههه
اوة شلك ذي مغير قفى العيشة
على العموم مشكور قده اسهل طبخ حق الملوح
تحياتي

__________________
هـنــا
قلـمي ومحبـرتي
حيـاتــــي ودمــي
آمالي ومولاتــــي
حلمــي وحــزنـي
هـنــا
عشـق بـلا حـدود
دم أحمـر وليــس خطــوط حمــراء
لا يهـمـنـي أرضـــاء الأخـــريــــن
بقــدر مـا يـهمـنــي
ارضـاء ضمـيــري

بصراحة موضوع إبداعي ،،،
يفتح الشهية ،،
تفضلوا حياكم الله


تحياتي وتقديري لابن الجنوب

اهلا وسهلا باخواني الاعزاء

الملوووووح وجبه رائيسيه عند الشباب او عند كثير من بيوت خوره

الا وهي الفطور ملووووووووح مافيه كلام الا اذا في شي كسره مسيبلي ولا خزقه في المحمس
ههههههههههههههههههههههههه

الملووووووووح عند اهل العوائل بس في السعوديه ههههههههههههههههه

اما لعزوبي عليه وعلى بوفيه عدن ولا بوفيه سوق القدس
ههههههههههه

مشكور ابن الجنوب على الموضوع الرائع الذي طبعا الكل عارفه
وطبعا هذي الايام نادر ما تلاقي من يسويه لان الدقيق غالي هذي الايام
ههههههههههههههههههه
يعطيك الف عاقيه شوقتنا للبلاد \\

تقبل فائق احترامي

__________________

[align=center]مشكور اخي ابوفهد

الله يستر الظاهر انك انت الذي تطبخ

ههههههههههههههههههه[/align]

__________________
سَترحلونْ
وَ سيبقى مَآ تخطّھ أيديگم !!
وَ مَآ تضعونھ من صّور وَ مقآطع ،
فَتخيروآ مَآ يقربگم إلىَ ربگمْ
وَ مآ يجري عليگم الحسنآاتْ

ههههههههههههههههههههههههههههه
الملوووووح ماعرف له ولا كل شي اعرف له

اشكر كل من قام برد

يعطيك العآفيه

__________________