![]() |
|
|||||||
| حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
مشرفة قسم المطبخ
تاريخ التسجيل: Oct 2014
الدولة: الاردن - اربد
المشاركات: 2,140
معدل تقييم المستوى: 53 ![]() |
ثماني أغذية لا مكان لها في الثلاجة
الطماطم او البندورة، الحبق/ الريحان،الأفوكادو ،القهوة ،البطاطا ،الثوم،زيت الزيتون،البصل الكثير منا يعتقد ان الثلاجة هي افضل مكان لحفظ الأغذية وابقائها صحية وطازجه،الثلاجة لن تكون المكان المثالي لثماني انواع من الأغذية، الاغذية تفقد ما ليديها من نكة وقد تتلف في الثلاجة، اليكم عشرة انواع لايجوز وضعها في الثلاجة. الطماطم تتوقف عملية نضج الطماطم وتفقد رائحتها ونكهتها المميزتين بسبب الهواء الرطب الموجود بالثلاجة، لذالك من المفضل الاحتفاظ بها في سلةعلى الطاولة . الحبق/الريحان يذبل الريحان بسرعة كبيرة ويمتص روائح الأغذية الاخري الموجودة في الثلاجة ويفقد طعمة المميز . الأفوكادو تحتاج ثمرة الأفوكادو الي درجة حرارة متوسطة كحرارة الغرفة لكي تنضج ،لذالك لاينصح بوضعها بالثلاجة حتي تكون صالحة للاستهلاك القهوة القهوة تمتص روائح الاطعمة الأخري وتفقد رائحتها المميزة ، لذالك يفضل تخزين القهوة في مكان بارد ومظلم للابقاء رائحتها ونكهتها. البطاطا يعتقد الناس ان وضع الطاطا بالثلاجة يكسبها طعما حلو وان درجات الحراراة المنخفضة تحول النشا الذي تحتوية الي السكر ،يفضل تخزينها مثل القهوة تماماً. الثوم يتحول الثوم من قوام بسيط الي قوام مطاطي ثم يتعفن عند وضعه بالثلاجة ، الثوم يحتفظ به في مكان جاف. زيت الزيتون عند وضعه بالثلاجة تتكون طبقة اشبة بالزبدة ويحدث هذا بسبب عملية التكثف التي تحدث للزيت ،يُفضل تخزينه في مكان معتدل البرودة. البصل البصل اشبه بالبطاطا فهو يحوي كمية كبيرة من الماء عند وضعه في الثلاجة فانت توفر الظروف الملائمة لنمو الفطريات ، يفضل تخزينة مثل البطاطا
__________________
|
|
|
|
|
|
#2 |
|
إدارة عامة
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: طرف الوطن
المشاركات: 52,172
معدل تقييم المستوى: 10 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ايمانو
اشكرك على المعلومات القيمة الله يعطيك العافية
__________________
![]() ![]() |
|
|
|
|
|
#3 |
|
الإمبراطورة (مراقبة عامة)
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: نبض ودموع
المشاركات: 81,228
معدل تقييم المستوى: 489427 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
غاليتي ايمانو
موضوع هام ومفيد يجب مراعاة ماجاء بنصائحك القيمة شكرا لاحدود لها وفي حفظ الرحمن
__________________
![]() اللهم اغفر لي ولوالدي وللمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات يوم يقوم الحساب.. ![]() ![]() |
|
|
|
|
|
#4 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Mar 2015
الدولة: اليمن
المشاركات: 12,794
معدل تقييم المستوى: 295685 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
موضوع قيم وفيه الفائدة
تسلمي غلاتي إحترامي إلك وتقديري |
|
|
|
|
|
#5 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Dec 2013
الدولة: اليمن
المشاركات: 18,721
معدل تقييم المستوى: 66742 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
معلومات رائعه ومفيده اول مره اسمع فيها
مشكوره يالغاليه الله يعطيك العافيه
__________________
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jan 2015
المشاركات: 237
معدل تقييم المستوى: 48 ![]() |
يسلمووو
يعطيك العافية |
|
|
|
|
|
#7 |
|
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jun 2015
المشاركات: 207
معدل تقييم المستوى: 46 ![]() |
وصفة شهية :$
سلمت هاليمين : )
__________________
_ استغفر الله ' الذي لا اله االا هو الحيّ القيوم و اتوب إليهْ عدد خلقِه و رضاا نفسه و زنة عرشه و مدااد كلماتهْ ، |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لماذا يختار الدماغ أغذية غنية بالسعرات الحرارية؟ | حنين الايام | منتدى الطب والحياة | 1 | 10-28-2014 12:38 AM |
| دراسة:الخضروات الأكثر تعرضاً للضوء بالأسواق مغذية أكثر | التاريخ الجديد | منتدى الطب والحياة | 3 | 05-09-2011 07:55 PM |
| أغذية وأعشاب تُساعد الحجاج في علاج أمراض البرد ومفيدة صحياً | التاريخ الجديد | منتدى الطب والحياة | 4 | 04-05-2011 06:41 AM |
| اطبعها والصقها على باب الثلاجة | المهدمي | منتدى الطب والحياة | 7 | 09-01-2009 05:57 PM |
| ثماني مسائل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ | المغرد الصامت | المنتدى الإسلامي | 5 | 02-21-2009 07:10 AM |