|
|
|||||||
| حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-19-2014, 06:36 AM
|
#1 |
|
مشرفة قسم المطبخ
تاريخ التسجيل: Oct 2014
الدولة: الاردن - اربد
المشاركات: 2,140
معدل تقييم المستوى: 52  |
رولات المسخن
رولات المسخن
المكوّنات لسلق الدجاج: دجاج كامل حجم كبير - 1 أي حوالى كيلو و300 غرام كبش قرنفل - بحسب الرغبة ورق غار - 1 هيل - بحسب الرغبة قرفة - عود لتحضير المسخن: بصل حجم متوسّط مقطّع إلى شرائح - 10 زيت زيتون - نصف كوب + بحسب الحاجة سماق بلدي حامض - 5 ملاعق كبيرة فلفل أسود - ملعقة صغيرة بهارات مشكلة - نصف ملعقة صغيرة ملح - بحسب الرغبة خبز صاج أو شراك - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- ضعي في قدر الدجاج مع كبش القرنفل وعيدان القرفة والهيل وورق الغار. 2- أغمري المكوّنات من الماء وضعيها على النار حتى ينضج الدجاج. 3- إرفعي القدر عن النار ثمّ إخلي الدجاج من العظام وضعيه جانباً وقطّعيه إلى شرائح. 4- ضعي في قدر نصف كوب من الزيت والبصل واتركي المزيج على النار حتى ينضج البصل ويتغيّر لونه. 5- أضيفي شرائح الدجاج ونكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة. 6- أسكبي كوب من مرق الدجاج فوق المكوّنات واتركي المزيج على نار هادئة حتى تتبخّر السوائل. 7- أنثري السماق على طبقك. 8- إحشي الخبز بحسب رغبتك ولفّيه ثمّ إدهني الرولات بالقليل من الزيت وأدخليها إلى الفرن حتى تتحمّر. 
__________________
|
|
|
|
12-19-2014, 08:46 AM
|
#2 |
|
كاتبة مميز
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الامارات
المشاركات: 13,271
معدل تقييم المستوى: 135914  |
رد: رولات المسخن
تسلمين الغلا ع الموضوع
__________________
[flash=http://flash01.arabsh.com/uploads/flash/2014/10/27/0d35424964f3.swf]width=500 height=400[/flash] |
|
|
|
|
12-19-2014, 11:26 AM
|
#3 |
|
الدعم الفني
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 9,033
معدل تقييم المستوى: 10  |
رد: رولات المسخن
مشكور اختي إيمان
الله يعطيك العافية |
|
|
|
|
12-19-2014, 02:03 PM
|
#4 | |
|
مشرفة قسم المطبخ
تاريخ التسجيل: Oct 2014
الدولة: الاردن - اربد
المشاركات: 2,140
معدل تقييم المستوى: 52 |
رد: رولات المسخن
اقتباس:
على المروررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ررررررررررررررررررر
__________________
|
|
|
|
|
|
12-19-2014, 02:04 PM
|
#5 | |
|
مشرفة قسم المطبخ
تاريخ التسجيل: Oct 2014
الدولة: الاردن - اربد
المشاركات: 2,140
معدل تقييم المستوى: 52 |
رد: رولات المسخن
اقتباس:
على المروررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ررررررررررررررررررر
__________________
|
|
|
|
|
|
12-19-2014, 03:15 PM
|
#6 |
|
الإمبراطورة (مراقبة عامة)
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: نبض ودموع
المشاركات: 81,228
معدل تقييم المستوى: 489427 |
رد: رولات المسخن
غاليتي ايمان ....
مشاركة جميلة ووصفة لذيذة سلم لنا الذوق الراقي وما اختار باقات مودة عابقة بشذى الياسمين 
__________________
  اللهم اغفر لي ولوالدي وللمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات يوم يقوم الحساب..   |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مخرج الفلم المسيئ الهولندي يسلم ويحج هذالعام | عبدالرحمن بانافع | المنتدى الإسلامي | 0 | 10-19-2013 12:31 PM |
| خخخلفيًآإتِ bb لـ ( المُدن وآلعوصصِم ) ..! | أح ـلى دلوعة | برامج بلاك بيري BlackBerry | 8 | 11-16-2011 05:47 AM |
| يا أيها العاصي المسيئ رنة للمحمول | حسون سبعين | الجوال وملحقاته | 1 | 01-02-2011 06:15 PM |
| صينيه المسخن بالخبز اللبناني | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 4 | 11-13-2010 04:37 PM |
| رولات البيتزا..~ | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 2 | 10-21-2010 01:27 PM |
العرض العادي
