|
كعكة بالزنجبيل مع تغليفة الكراميل والهال
كعكة بالزنجبيل مع تغليفة الكراميل والهال
http://store1.up-00.com/2016-04/146103161045941.jpg طريقة التحضير تُمزج الزبدة مع السكر، والبيضتين، والدقيق، والبيكينغ باودر، ومسحوق الزنجبيل في وعاءٍ كبيرٍ، وتُخلط المكوّنات جيّداً حتى تتشكّل عجينة طريّة. يُقلب المزيج في قالبٍ للخبز 28 سم x 20 سم مدهونٍ بالزبدة ومغطّى بالدقيق، ثم يُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 175 درجةٍ مئويّةٍ لفترةٍ تتراوح ما بين 30 و35 دقيقة أو حتىّ يتم إدخال سيخ في وسطه وإخراجه نظيفاً. يوضع حليب نستله المكثف المحلّى، والزبدة، والهال في وعاءٍ للصلصة غير لاصق. ثم يُطهى المزيج على نارٍ خفيفةٍ مع التحريك المستمر لمدة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتى تصبح صلصة الكراميل سميكةً ولونها ذهبيّاً فاتحاً. تُمرغ صلصة الكراميل فوق الكعكة المخبوزة ويُملّس الوجه بواسطة ملعقة مسطّحة ثم يُرش عليه الفستق. يُبرّد القالب في الثلاجة لمدة 5 ساعات ثم يُقطّع إلى شرائح ويُقدّم. |
رد: كعكة بالزنجبيل مع تغليفة الكراميل والهال
وصفه شهيييه جدااا
يسلمو على الطريقه |
رد: كعكة بالزنجبيل مع تغليفة الكراميل والهال
سلم لنا الذوق الراقي وما اختار
شكرا جزيلا مع تحيتي والورد http://www.adbyah.com/vb/images/smilies/ttt.gif |
رد: كعكة بالزنجبيل مع تغليفة الكراميل والهال
اشكرك ع الطرح
تحياتي.. |
رد: كعكة بالزنجبيل مع تغليفة الكراميل والهال
وصفه رائعه ب الفعل
سلمت الايادي ع الافاده يعطيك الف عافية |
| أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 07:12 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir