منتديات شبكة خورة العربية - طريقة عمل صينية دجاج بالخضار بالفرن بالصور

[frame="13 98"]

طريقة عمل
صينية دجاج بالخضار بالفرن بالصور

http://www.imagesfb.com/pictures/pic_1432539771_875.jpg

ميزة الوصفة انها ليس لها مقادير معينة يعني حسب ماتحبي تعمليها عايزه الخضار كثير
كثري او الخضار قليل قلليه مافي مشكلة كله حسب الرغبة
اول شيء بعد ماتغسلي الدجاج وتنظفيه وتقطعيه

http://www.imagesfb.com/pictures/pic_1432539771_723.jpg

اي خضار عندك بطاطس جزر فلفل رومي بصل وقطعيها حلقات
الان نبداء على بركة الله
بطني صينية بالقصدير

http://www.imagesfb.com/pictures/pic_1432539771_341.jpg

صبي الزيت

http://www.imagesfb.com/pictures/pic_1432539772_450.jpg

رصي قطع الدجاج

http://www.imagesfb.com/pictures/pic_1432539772_150.jpg

بعدين حطي الخضار
واخلطي البهارات اللي عندك (ملح وفلفل احمر، كاري، كزبرة ناشفة، كمون)

http://www.imagesfb.com/pictures/pic_1432539772_507.jpg

البهارات على الدجاج وادعكيها بها علشان تتوزع على كل جهات الدجاجة طبعا الدجاج اهم من الخضار من حيث انه يتبهر مضبوط
بعد ماخلاص رصيتي الدجاج وضبطتي المواضيع وصارت الصينية تمام
غطيها بالقصدير

http://www.imagesfb.com/pictures/pic_1432539772_814.jpg

دخليها الفرن وخليهاساعة او ساعة ونصف حسب يعني كل شوي شيكي عليها وشوفيها استوت ولا لا

اخذت معايا ساعة المهم لا تنزليها الا لما تلقيها استوت ولا تخافوا ماراح تحترق لأن الدجاج راح ينزل ماء بس لا تخلوا الحرارة عالية يعني وسط
وهذي صورتها بعد ماتطلع من الفرن

http://www.imagesfb.com/pictures/pic_1432539771_875.jpg

بالصحه والهنا

[/frame]