منتديات شبكة خورة العربية - كمونية بالخرشوف , مقبلات رمضانية بالصور

منتديات شبكة خورة العربية (http://www.khorh.net/vb/index.php)

- حلويات - وصفات طبخ - مشروبات (http://www.khorh.net/vb/forumdisplay.php?f=66)

حنين الايام

06-07-2015 02:24 AM

كمونية بالخرشوف , مقبلات رمضانية بالصور

[frame="13 98"]

المقادير

لحمة بتلو مكعبات صغيرة

خرشوف مجمد

كمون وملح وفلفل

وحبهان ولورا

كمون حب

بصل مفروم

ثوم مفروم

عصير ليمون

ارزبالشعرية

كوب شعرية

كوب ارز مغسول ومنقوع

ملح وسكر

زبدة

طريقة التحضير

تشوحى اللحمة جيدا مع البصل ثم يضاف الكمون الحب ثم الثوم والخرشوف ثم تتبلىها ويضاف الماء

أرز بالشعرية

تشوحى الشعرية بالزبدة ثم ضيفى الارز ثم يضاف الماء المغلي وعندما يبدأ في الغليان نغطي ثم ننقله علي نار هادئة

[/frame]

هدى نور

06-07-2015 02:47 AM