منتديات شبكة خورة العربية

منتديات شبكة خورة العربية (http://www.khorh.net/vb/index.php)
-   حلويات - وصفات طبخ - مشروبات (http://www.khorh.net/vb/forumdisplay.php?f=66)
-   -   الكعك التركي بالعجينة الذهبية (http://www.khorh.net/vb/showthread.php?t=129510)

انوار عدن 01-28-2015 10:47 PM

الكعك التركي بالعجينة الذهبية
 


http://www.wata.cc/up/2014/12/images/w-a99eac0a95.jpg
المقادير :

2 كوب ونصف دقيق
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة باكينج بودر
نصف كوب لبن رايب (زبادي)
ملعقة سكر
عسل أسمر مذوب في ماء
سمسم


طريقة العمل :

ننخل الدقيق ونضع جميع المقادير الجافة مع بعضها
ثم الزيت والحليب
ونكمل العجن باللبن الرايب
وممكن رشة دقيق صغيرة لضبط العجينة
ونغطيها ونتركها تخمر
نأخذ من العجينة كرة متوسطة ونبرمها حبل طويل
ثم نتنى الحبل الى نصفين ونلفهم على بعض ونقفلها على شكل دائرة كما في الصور
وندهن الصينية زيت خفيف
نتركها تخمر وندوب ربع كوب عسل مع شوية ماء وندهن بهم الكعك ونرش السمسم
وتخبز في فرن حار حوالي ثلث ساعة

http://www.wata.cc/up/2014/12/images/w-1b11b82307.png

http://www.wata.cc/up/2014/12/images/w-0f9eb6e7ef.jpg

http://www.wata.cc/up/2014/12/images/w-19b32d8dd5.png

شهد 01-31-2015 09:08 AM

رد: الكعك التركي بالعجينة الذهبية
 
سلمت يداك وبارك الله فيك وشكرا لقلمك الذي سطر كل جميل

التاريخ الجديد 01-31-2015 08:13 PM

رد: الكعك التركي بالعجينة الذهبية
 
انوار عدن
تسلم الايادي
يعطيك العافيه عالوصفه اللذيذه
لاتحرمينا من جديدك
لـ قلبك حدائق أقحوآن
وأحلام من آلمطر

انوار عدن 01-31-2015 10:56 PM

رد: الكعك التركي بالعجينة الذهبية
 
Quote:

Originally Posted by ايمان اصبيح (Post 1063557)
سلمت يداك وبارك الله فيك وشكرا لقلمك الذي سطر كل جميل

شكرا لمرورك واطرائك الجميل
،، تحياتي واحترامي ،،

انوار عدن 01-31-2015 10:56 PM

رد: الكعك التركي بالعجينة الذهبية
 
Quote:

Originally Posted by التاريخ الجديد (Post 1063604)
انوار عدن
تسلم الايادي
يعطيك العافيه عالوصفه اللذيذه
لاتحرمينا من جديدك
لـ قلبك حدائق أقحوآن
وأحلام من آلمطر

شكرا لمرورك واطرائك الجميل
،، تحياتي واحترامي ،،

شموخ بدويه 01-31-2015 11:02 PM

رد: الكعك التركي بالعجينة الذهبية
 
تسلم الايادي
يعطيك الف عافيه

انوار عدن 01-31-2015 11:03 PM

رد: الكعك التركي بالعجينة الذهبية
 
Quote:

Originally Posted by شموخ بدويه (Post 1063647)
تسلم الايادي
يعطيك الف عافيه

شكرا لمرورك واطرائك الجميل
،، تحياتي واحترامي ،،

هدى نور 01-31-2015 11:55 PM

رد: الكعك التركي بالعجينة الذهبية
 
شكل لذيذ وبيشهي
تسلمي على الاختيار المميز
تقديري

انوار عدن 01-31-2015 11:59 PM

رد: الكعك التركي بالعجينة الذهبية
 
Quote:

Originally Posted by هدى نور (Post 1063685)
شكل لذيذ وبيشهي
تسلمي على الاختيار المميز
تقديري

شكرا لمرورك واطرائك الجميل
،، تحياتي واحترامي ،،

سوكرا 06-18-2015 05:19 AM

رد: الكعك التركي بالعجينة الذهبية
 
وصفة شهية :$
سلمت هاليمين : )


All times are GMT +3. The time now is 08:59 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.