منتديات شبكة خورة العربية

منتديات شبكة خورة العربية (http://www.khorh.net/vb/index.php)
-   حلويات - وصفات طبخ - مشروبات (http://www.khorh.net/vb/forumdisplay.php?f=66)
-   -   كيكة جوز الهند (http://www.khorh.net/vb/showthread.php?t=104401)

khadija 03-30-2013 01:03 AM

كيكة جوز الهند
 

http://images.alwatanvoice.com/news/...9998371166.jpg

المقادير:


خمس بيضات
كوب سكر
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بكينج بودر
كوب وربع دقيق
ربع كوب جوز هند
كوبان من الكريم شانتيه
توت أو فراولة وعنب للتزيين


طريقة التحضير:


- ضعي البيض في إناء عميق ويخفق بالمضرب الكهربائي لمدة 4 دقائق ثم ضيفي السكر والفانيليا والبي كينج باودر مع الاستمرار في الخفق ويضاف الدقيق بالتدريج.

- ضيفي جوز الهند مع الاستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات وادهني الصينية بقليل من الزبد ورشيها بقليل من الدقيق ويصب بها العجين وضعيها داخل فرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى تمام النضج.

- اتركي الكيك ليبرد ثم قسميه ثلاث رقائق متساوية وضعي طبقة من الكريم شانتيه والمربي بين كل رقيقة من الرقائق الثلاثة وزيني السطح بالكريم شانتيه توت أو العنب والفراولة ثم ضعي الكيك في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك ويقدم.

بن ياس خورة 03-30-2013 01:11 AM

رد: كيكة جوز الهند
 
الراقـــية المراقبة دمعه تشتاقكـ
كالعاده تميزكـ يفرض نفسه بروعـــته وجمآله
سلمت يمناك فعلا كيكـ ولا احلى
يعطيك العافية ي غالـــــية
دمتِ ودام لنا جمآلك وروعتكـ
تحية لروحــكـ النقــــية

khadija 03-30-2013 01:20 AM

رد: كيكة جوز الهند
 
مشكور اخي بن ياس
ما قصرت
ربي يسعدك
ودي لروحك

*احساسـ ملكهـ* 03-30-2013 01:30 AM

رد: كيكة جوز الهند
 
واوووو مبين شهية كثير
الله يسلم ايديك على الاختيار
دمت و دام نبضط
طل الاجلال لسموك

khadija 03-30-2013 02:24 AM

رد: كيكة جوز الهند
 
اي حلوة احساسو
جربيها يا قلبي
ربي يسعدك يا الغلا
ودي لروحك


All times are GMT +3. The time now is 09:23 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.