أ‡أ،أڑأ¦أڈأ‰   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ‘أڈ
أ‍أڈأ­أ£ 05-24-2016, 12:54 AM
  #1
مشرفة
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ رائحة السماء
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Jun 2014
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: وَطَنٌ آَلْنِسْيَآنْ !‏
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 1,229
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 6015
رائحة السماء has a reputation beyond reputeرائحة السماء has a reputation beyond reputeرائحة السماء has a reputation beyond reputeرائحة السماء has a reputation beyond reputeرائحة السماء has a reputation beyond reputeرائحة السماء has a reputation beyond reputeرائحة السماء has a reputation beyond reputeرائحة السماء has a reputation beyond reputeرائحة السماء has a reputation beyond reputeرائحة السماء has a reputation beyond reputeرائحة السماء has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ طريقة عمل جاتوه شوكولا أسود وأبيض

طريقة عمل جاتوه شوكولا أسود وأبيض . حلوى رمضانية




المكونات
موس الشوكولا شبه الحلوة

250 غ من الشوكولا شبه الحلوة، المذوبة والمبردة في حرارة الغرفة
نصف كوب من الحليب الفاتر
كوبان وونصف الكوب من القشدة الطازجة المخفوقة (مزيج مؤلف بنسبة متوازية من القشدة النباتية والقشدة الحيوانية).


موس الشوكولا البيضاء

250 غ من الشوكولا البيضاء
250 غ من القشدة الطازجة المخفوقة (مزيج من القشدة الحيوانية والقشدة النباتية).


بسكويت فيكتوريا

5 بيضات مفصولة
ثلاثة أرباع الكوب من السكر
ملعقتا طعام من مسحوق الكاكاو.
تحضير موس الشوكولا البيضاء

تسخن الشوكولا حتى تذوب ثم تبرّد في حرارة الغرفة.

تخفق القشدة الطازجة وتخلط مع الشوكولا للحصول على موس أبيض.


تحضير موس الشوكولا شبه الحلوة

تخلط الشوكولا مع الحليب للحصول على مزيج ناعم.

تضاف إليهما القشدة المخفوقة ويحرك المزيج للحصول على موس.


التحضير

يخفق بياض البيض مع السكر للحصول على رغوة بيضاء خفيفة.

يضاف صفار البيض إلى مزيج البيض ويخلط الاثنان معاً.

يضاف مسحوق الكاكاو ويخلط الكل للحصول على مزيج متجانس.

يسكب المزيج فوق ورق البرشمان ويخبز لمدة 15 دقيقة في فرن حرارته 400 درجة فهرنهايت حتى يخسر الجاتوه كل الرطوبة.

توضع طبقة من بسكويت فيكتوريا وتبسط فوقها موس الشوكولا البيضاء.

توضع من ثم طبقة ثانية من بسكويت فيكتوريا وتبسط فوقها موس الشوكولا السوداء.

توضع أخيراً طبقة ثالثة من بسكويت فيكتوريا وتحفظ الصينية في الثلاجة حتى يجمد الموس.

يرش مسحوق الكاكاو في الأعلى أو تسكب طبقة من الغاناش.
__________________


اللهم أغفر لنآ ذنوبنآ وأرحمنا برحمتك يآ آرحم الرحمين ♥ .
آخر مواضيعي
رائحة السماء أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 05-24-2016, 12:58 AM
  #2
الإمبراطورة (مراقبة عامة)
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ حنين الايام
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Jun 2010
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: نبض ودموع
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 81,228
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 489427
حنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: طريقة عمل جاتوه شوكولا أسود وأبيض

اميرتنا الجميلة " رائحة السماء "
وصفة شهية وشكلها نعوم وجميل
ويساعد على النهم كلها مرة وحدة هههههه
سلم الذوق الراقي وما اختار
تحيتي والياسمين
__________________


اللهم اغفر لي ولوالدي
وللمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات
يوم يقوم الحساب..






آخر مواضيعي
حنين الايام أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 05-24-2016, 12:58 AM
  #3
إدارة عامة
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ التاريخ الجديد
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Feb 2008
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: طرف الوطن
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 52,173
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 10
التاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: طريقة عمل جاتوه شوكولا أسود وأبيض

رائحة السماء
الحمدالله على سلامتك
منورة شبكة كل العرب

ولا انسى ان اشكرك على طرح هذه الوصفة الرائعة
الله يعطيك الف الف عافية
__________________





آخر مواضيعي
التاريخ الجديد أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 05-24-2016, 03:48 PM
  #4
شخصية هامة
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ صمت الليالي
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Oct 2015
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: سوريا
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 16,662
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 257515
صمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: طريقة عمل جاتوه شوكولا أسود وأبيض

يم يم
اجتنا رائحه من الهواء الطلق
وهلت علينا بطرق حلويات لذيذه
اشكرك على الوصفه
ششكلها شهي جدا
ونورت خيتو واخر الغيبات

ولازم اقول الغايب لكم والهديه لي
يسعدو للحلو
بنتظار جديدك يااميرتنا الحلوه
__________________
آخر مواضيعي
صمت الليالي أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ‘أڈ

أ£أ¦أ‡أ‍أڑ أ‡أ،أ¤أ”أ‘ (أ‡أ،أ£أ‌أ–أ،أ‰)


أ‡أ،أگأ­أ¤ أ­أ”أ‡أ¥أڈأ¦أ¤ أ£أچأٹأ¦أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ‚أ¤ : 1 ( أ‡أ،أƒأڑأ–أ‡أپ 0 أ¦أ‡أ،أ’أ¦أ‡أ‘ 1)
 

أٹأڑأ،أ­أ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أŒأڈأ­أڈأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ‡أ،أ‘أڈ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ‘أ‌أ‡أ‍ أ£أ،أ‌أ‡أٹ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أٹأڑأڈأ­أ، أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹأں

BB code is أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ [IMG] أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ HTML أ£أڑأکأ،أ‰

أ‡أ،أ‡أ¤أٹأ‍أ‡أ، أ‡أ،أ“أ‘أ­أڑ

أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أںأ‡أٹأˆ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ أ‚أژأ‘ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
طريقه عمل ايس كريم شوكولا بالصور بائعة الورد حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 6 04-20-2013 12:02 AM
مسند ابوبكر الصديق من مسند ابويعلى العقل عقال منتدى الدفاع عن صفوة خلق الله تعالى رسولنا الكريم ( صلى الله عليه وسلم ) 2 03-03-2013 02:50 AM
كتاب الشوكولا اجمل الحلويات ( يحتوي على طريقة صنع اكثر من 30 نوع شوكولا ) عاشق الرومانسية حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 4 06-20-2012 02:06 PM
جاتوه الفراولة الملكي رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 5 06-10-2010 11:07 AM
تعازينا لإسرة آل لسود كافة في وفاة الفقيد عمر حسين عبدالقادر لسود جريح خوره منتديات شبوه 26 05-23-2010 11:25 AM


أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 02:50 AM